Pohánka je jednou z hlavných zložiek pre diétu. Je výživné, ale zároveň obsahuje málo kalórií. Crupes je univerzálny produkt, ktorý môže byť použitý ako ďalšie zložky a nezávisle na sebe vo forme prílohu. Môžete ju pripraviť niekoľkými spôsobmi, ale predovšetkým chutné kaše je získaný v pomalom hrnci.
Ako variť pohánku v pomalom hrnci - varenie funkcie
- Pred prípravou misku s plodinou starostlivo poraziť. Niekedy tam sú mušle a pokazené obilia. Môžu pokaziť chuť pokrmov.
- Potom dobre opláchnite pod tečúcou vodou. Bez ohľadu na výrobcu, pohánka prach a jemné odpadky môžu zostať v obale.
- Krémový olej urobí pohánka oveľa chutnejšie a ravaris. Pridajte ju počas varenia, ale iba vtedy, ak nechcete používať mäso v miske.
- Pohánka jesť ihneď po uvarení. To sa neodporúča, aby ju opustiť nasledujúci deň. Z tohto dôvodu, variť sa po malých dávkach za jeden príjem.
- Prebytočná voda pri varení kaše povedie k hnevu, a jeho nevýhodou bude ťažké zrna. Ak chcete určiť požadovaný objem tekutiny, vždy používajte odmerku.
- Ak máte v úmysle použiť činku ako dodatočné prísady v miske, potom najprv variť.
- Pohánka silne absorbuje soľ. Nepoužívajte ho vo veľkom množstve. Je lepšie soľ hotová jedlo.
Ako variť pohánku v multicooker na vývar so zeleninou
Pre nasýteného chuť pokrmov, pomocou mäsový vývar namiesto vody. Pri pridávaní paradajky, bude zadok sa trpela tiež v paradajkovej omáčke.
zloženie:
- mäsový vývar - 1,5 lyžice.;
- pohanka obilnín - 1,5 lyžice.;
- paradajky - 2 ks;
- cibuľa - 2 ks.;
- mrkva - 1 ks.;
- konzervované huby - 1 pohár;
- krémová olej na pečenie;
- soľ, korenie, zelenina - podľa chuti.
recept:
- Odtokové brieša s hubami. V prípade potreby ich odrežte na kusy. Čisté mrkvy s cibuľou. Cibuľa strihajú polovičné krúžky a mrkvová sóda na strúhanku.
- Paradajky sa schovávajú vriacou vodou, odstráňte pokožku. Buničina zeleniny nakrájaná na kocky.
- Zapnite viac dosiek na režime "FRYING", pridajte maslo do misky. Keď sa topí, položte huby, cibuľu a mrkvu na spodnej strane misky. Fry zeleninu po dobu 20 minút alebo pred vytvorením zlatého kôry.
- Potom vyberte funkciu "Buckwheat" alebo "Pilaf". Dajte pripravenú zátku do misky, dajte paradajky a nalejte vývar. Ak si želáte, pridajte korenie a posypeme.
Poradenstvo. Ak ste použili koreniny pri varení bujónu, nemusia byť pridané pri varení pohánky. Inak budete pokaziť jedlo.
- Zapnite viac dosiek na 30 minút. Keď je pohánka pripravená, dajte ho do taniera na kŕmenie a posypať nakrájanou zeleňou.
Ako variť pohánku v pomalom sporáku na mlieku
Nielen deti milujú mliečne obilniny, ale aj dospelí. V pomalom sporáku môžete variť pohánku na mlieko.
zloženie:
- pohanka - 1 polievková lyžica;
- Čistená voda - 1 polievková lyžica;
- pasterizované mlieko - 3 TBPP .;
- krémový olej - 50 g.;
- korenie, soľ a cukor - podľa chuti.
Proces varenia:
- Skutočná skupina, opláchnite, ak si želáte, v teple v panvici. Prispôsobte si ho v multotičej miske.
- Pridajte vodu a mlieko na pohánku. V tomto štádiu môžete pridať korenie, soľ alebo cukor. Ak si varíte mliečnu kaše pre deti, potom eliminovať akékoľvek koreniny.
- Povoliť techniku \u200b\u200brežimu "Porridge" alebo "Pilaf". Ak nie je zadaný čas, potom vystavte 20 minút.
- Po audio signáli otvorte kryt a skontrolujte pripravenosť obilnín. V prípade potreby ho znova dohodnite.
Ako variť pohánku v multicooker na pár v taškách
Niektoré milenky uprednostňujú kúpiť kaše v špeciálnych vrecúškach. Je už čistená v takomto balíku od odpadu a priemyselných. Môžete ho tiež variť v pomalom sporáku.
- V miske nalejte vodu rýchlosťou 1 šálky na 1 tašku. Varte ho do režimu "polievka". Pridajte soľ a korenie. Pre jemnejšiu chuť môžete hádzať maslo do vody.
- Zvoľte funkciu "CROP to Paper" v ponuke, nastavte 25 minút, vložte tašky s obilninami vo vriacej vode, zatvorte veko a kliknite na tlačidlo "Štart".
Ako variť pohánku v pomalom sporáku - tipy a odporúčania
- Ak sa vám páči kôra na mäse alebo zelenine, potom ich vymažte pred varením pohánky as vekom otvoreným. Používajte aj na vyprážanie masla namiesto zeleniny. Odstráni prebytok tukov v miske a obilniny budú mäkké.
- Pri varení pohánky s paradajkami, uistite sa, že ste si vybrali kožu so zeleninou. Pretože zaostáva za buničkou a pokazí jedlo.
- Ak dávate prednosť voňavé jedlá, potom pri varení pohánk, pridajte korenie a korenie do vody.
- Optimálny pomer tekutiny a obilnín 2: 1. Tiež zvážiť, že zelenina pri varení produkuje šťavu, v ktorej sa pohánka varí.
- Tak, že kaša sa ukázala byť šťavnaté a jemnejšie, predtým, než sa pripraví na zahriatie zŕn na panvici teplej prážky bez oleja. Alebo použite režim "FRYING" MULTIGHOOTERS.
- Kaša počas varenia nemôže byť zasahovaná. Ak potrebujete skontrolovať množstvo tekutiny, potom si lyžicu s miernym vybraním a pozrite sa na to. Keď voda nezostane úplne, znamená to, že jedlo je pripravené.
Plávať pohánky v pomalom sporáku je veľmi jednoduché. Ale na prípravu lahodnej a voňavej kaše, použite tieto tipy. Dobrú chuť!