Ako urobiť svieži palacinky?

Ako urobiť svieži palacinky?

Lush palacinky sú vždy chutné a bez ohľadu na to, čo sa podávajú s: s džemom alebo kyslou smotanou, medom alebo s maslom. A môžete variť ani sladké lahodné a svieže palacinky od prostých produktov, ktoré bude určite stanú častým hosťom aj na sviatočného stola.



1
Ako variť cesto na palacinky svieži?

Najdôležitejšia vec pre budúce palaciniek je dobré poraziť cesto.

Ale bude potrebné prvej zložky:

  • múky - 2 poháre;
  • Cukor - 3 lyžice. lyžice;
  • 1 vajce;
  • 30 g masla;
  • 0,5 l mlieka;
  • vanilín;
  • . 1 t Lyžica roztrhnutie alebo potravinárskom sóda vymenené octom alebo citrónovej šťavy;
  • 2 h lyžice rastlinného oleja.
  • štipka soli.
  1. Spočiatku je potrebné vziať pohodlné, hlboké misy, s výhodou väčšiu nádrž a poraziť vajcia s cukrom. Šľahanie na tie doby, kým sa nevytvorí pena. Môžete použiť aj mixér a šľahač.
  2. Po tom, pridať mlieko, je žiaduce, aby bolo teplo.
  3. V oddelenej miske, môžeme preosiať múku. Čím lepšie je múka bude požiadaný, bude nádherné byť palacinky. Je to z toho, že pompin palaciniek záleží.
  4. Soľ a prášok do pečiva by mala byť pridaná do preosiatej múky. Zmiešajte všetko dôkladne.
  5. Spojíme všetky súčasti dokopy a tiež dôkladne premiešajte. Ak by sa stalo, že vznikli hrudky (múka vzal hrudu), potom budeme predpokladať, že cesto sa stať po dobu 10-15 minút, a do tej doby je možné rozpustíme maslo.
  6. Po olej sa roztaví, je nutné ho doplniť k testu a presunúť všetko dôkladne.
  7. Cesto by malo byť konzistencia - menej často hustá kyslá smotana.
  8. Ďalej je nutné mazanie olejom horúce panvici s rastlinným olejom a naliať jednej dráhe cesto.
  9. Otočte placka, keď jeho okraje budú zlatá.



2
Sladké palacinky svieži na Ripper s tvarohom a hrozienkami

Spočiatku môžete pripraviť náplň pre palacinky. Na vyplnenie budete potrebovať:

  • 300 g tvarohu;
  • 50 gramov hrozienka;
  • 1 vrecúško vanilkového cukru.
  1. Plníme hrozienka s horúcou vodou a počkať, kým sa bliká a voda sa bude ochladzovať.
  2. Za to, že sme sa ho, opláchnite osušte a zmiešame s tvarohom.
  3. Pridajte vanilkový cukor.
  4. Predpokladáme, že náplň v chladničke a pripraviť cesto.

Pre test budete potrebovať:

  • múky - 2 poháre;
  • Cukor - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • Busty alebo potraviny sóda - 1 lyžička;
  • Egg - 2 ks;
  • Vanilín - 0,5 vak;
  • soľ podľa chuti;
  • Ryazhenka - 300 ml.;
  • Teplá voda - 100 ml.
  • Rastlinný olej - 2 lyžice.
  1. Na prípravu takých palaciniek, môžete použiť Ripper absolútne akéhokoľvek obsahu tuku. Môžete použiť aj doma a kúpiť v obchode.
  2. Po prvé, beat vajcia s cukrom.
  3. Pridáme opäť ryazhenka a poraziť všetko.
  4. Pridať teplú vodu.
  5. Sme preosiať múku a opäť sme bič off na homogénnu hmotu. Ak je to nutné, môžete pridať vodu. Konzistencia cesta by nemala byť príliš silná. Musí stáť mierne hustý homogénnu hmotu.
  6. Pridajte soľ, vanilín, rastlinný olej a prášok do pečiva. Každý, kto sa dôkladne zmieša a spomalenie po dobu 10-15 minút, aby sa cesto sa privádza.
  7. Na horúcej panvici, máme naliať jednu posteľ cesta. Je žiaduce, aby pred každým začatím smažení placka pre-zasahovať do cesta.
  8. Palacinky sú veľmi rýchlo pečie, takže po niekoľkých minútach, kedy okraje sa stanú ľahko zlatá to môže byť obrátený.
  9. Potom, čo všetky palacinky sú pripravené na spustenie ich spustenie.
  10. Rozdelili sme palacinka na rovnú plochu a dať jeden dezert stiahnutie lyžicu.
  11. Začneme okraje palacinka z ľavý a pravý, (ktoré sú na šírku), a potom stačí otočiť ho do úhľadného valčeka.
  12. Takáto manipulácia musí byť u každého lívanec. Nie je potreba dať veľa náplne, lebo z tohto dôvodu je palacinka s plnkou nemusí fungovať.

Pre chutné a svieže palaciniek, môžete použiť absolútne žiadnu múku, vrátane kukurice. Najdôležitejšou vecou je, že múka je dobre usporiadané.

Samozrejme, lievance majú pomerne kalorické jedlo, ale oni sa určite stane výborným doplnkom na raňajky alebo ku čajové stránky s priateľmi, v rodinnom kruhu.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť