Ako variť COD v rúre

Treska pečené v rúre, je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé jedlo. Pravidelná konzumácia týchto rýb pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, zdravé chudnutie, sýtosť aminokyselín a bielkovín v tele. Najmä z tresčej vhodný pre tehotné ženy a dojčiace matky. V tomto článku nájdete krok za krokom recepty chutné a šťavnaté tresky v rúre.

1

Treska v rúre (jednoduchý recept)

Cod odporučiť vrátane detskej výživy. Pokrmy z tejto ryby - prírodné prevencia krivica. Cook treska nie je ťažké stačí použiť náš recept:

• ryby (stredná) - 1-2 ks ;.
• citrón - 1 ks.;
• provensálske korenie - podľa chuti;
• maslo - 50 g;
• soľ podľa chuti.

Ryba sa varí veľmi bystro.Uzhe po 25 minútach pečenia v rúre, budete mať svoju jemnú chuť.

• Krok 1 - čisté ryby, odstráňte vnútornosti, dobre opláchnite a osušte papierovou utierkou (ak používate na prípravu mrazených tresiek, treba rozmraziť prirodzenou cestou);
• Krok 2 - Cod, strih do častí, z ktorých každá je steak dobré valček korenín;
• Krok 3 - stlačiť šťavu z jedného citróna, trochu posypať (5-7 kvapky) každý kus tresky;
• Krok 4 - maslo rez do tenkých dosiek na vršok steak;
• Krok 5 - citrón rez na tenké plátky a dať na steak (1-2 plátky na plátok rýb);
• Krok 6 - úhľadne zabalené do plastovej fólie steak každý v jednej vrstve k posunu na pečenie;
• Krok 7 - piecť na 20 minút. (Teplota musí byť 200 ° v rúre).

Ak sa chcete pripraviť steaky s ľahkým zlatista, potom fólie z nich by mali byť odstránené za 7 minút. pred koncom varenia. Hotový treska privádza k stolu, pre-zdobené karafiáty.

2

Tresky v kožuchu

Takéto jedlo môže byť s istotou podávané na slávnostnej tabuľke. Bude dokonca uprednostňovať fanúšikov mastného mäsa. Okrem toho sa dá ľahko pripraviť a rýchlo a nakoniec ryby sú neuveriteľne chutné, uspokojujúce a šťavnaté.

Požadované zložky:

• pripravené filé CoD (môžete použiť čerstvé mrazené) - 2 ks;
• ruský syr - 150 g;
• paradajka čerstvé (je žiaduce byť šťavnatý) - 2 ks.;
• korenie na ryby - ochutnať;
• zESTRA ORANGE (voliteľné) - 20 g;
• majonéza - 100 g;
• cibuľa - 1 ks;
• soľ morských potravín - chuť.

Filtám Cums je možné zakúpiť v obchodoch s rybami alebo na sebe jatočné mäso. Ak na varenie miska, používate mrazené ryby, musíte to odmraziť. Odporúča sa to urobiť na najnižšej polici chladničky. Odporúčame nepoužívať funkciu "Defrost" na mikrovlnnej rúre COD, pretože rýchlo stratí svoju chuť.

• 1 krok - opláchnutie filé (používajte iba studenú vodu!) A suché;
• 2 krok - urobiť marinádu z majonézy a korenia pre ryby, marinované filé 20 min;
• 3 krok - syr sa trel na plytkej svietidlá, umyte paradajky a narezal na plátky, narezané na prstene;
• 4 Krok - Fillet Rezaný na kusy porcie, plech na pečenie musí byť zachytený v potravinárskej fólii v dvoch vrstvách;
• 5 kroku - plech s fóliou Malé mazanie s olivovým olejom, vystavte trať (kúsky by sa nemali navzájom dotýkať);
• 6 Krok - Ak chcete vložiť cibuľové krúžky a paradajkové cibuľové krúžky a slicky (voliteľne môžete pridať mierny oranžový alebo citrónový stlačiť.
• 7 krok - veľkoryso posypeme syrom a pečiete v peci počas 30 minút. o 180 stupňov;
• 8 Krok - Po varení COD, neponáhľajte sa okamžite podávajte na stole, ryby musia byť chladné 10 minút.

CoD filets pod kožušinou sú dokonale kombinované s rôznymi vedľajšími riadmi a zeleninou. Ak budete sledovať správnu výživu, potom môže byť majonéza nahradená kyslou smotanou.

3

Všeobecné tipy počas varenia trupu

Ak chcete urobiť užitočné jedlo od prvého času, zvážte takéto nuansy:

• aby bola ryba šťavnatá, musí byť pripravená v potravinárskej fólii alebo rukáve (ak sa vyhnete tomuto pravidlu, CHAP bude suchý);
• ak ste zmätení vôňou rýb počas jeho prípravy, posypeme ho čerstvou citrónovou šťavou (šťava absorbovať špecifickú vôňu výrobku a dať pripravenú misku s príjemnou kyslosťou);
• opätovné prepojené ryby sa neodporúčajú;
• použite prírodné korenie a koreniny pre ryby v minimálnom množstve.

Teraz viete, ako pripraviť stravovacie tresky a môžete potešiť všetkých členov rodiny s chutným a zdravým pokrmom.