Studený beetter sa môže stať vynikajúcou alternatívou amerických režijných nákladov. Zároveň je možné ho pripraviť v rôznych variantoch: čisté zeleniny alebo mäso.
Aké produkty budú potrebovať za studena repy
Pre better, skladovanie produktov:
- repy sú mladé - 2 ks. malé alebo 1 veľké;
- malé zemiaky - 4 kusy;
- Čerstvé uhorky - 2 ks.;
- vajcia - 2 ks;
- voda - 1 l;
- kyslá smotana - 100 g;
- soli, korenie - chuť;
- Čerstvé zelené (cibuľa, petržlen, kôpor) - 2 ručné kamene;
- kyselina citrónová - 1/3 lyžičky;
- mäsové výrobky - 100 g
Tieto produkty stačí na prípravu 4 porcií.
Ako variť Beetter studená zelenina
Technológia varenia:
- Varte repa, kým nie je repa pripravená.
- Dajte mu vychladnúť a sódu na hrubom roštu.
- Zachyťte 1 liter vody a nechajte ho vychladnúť.
- Vložte repa do vody a pridáte kyselinu citrónovú - budete mať základ pre better. Pošlite ho chladničke ešte väčšiemu chladenie a naliehaniu.
- Variť zemiaky a vajcia. Dajte im vychladnúť a nakrájať na malé kocky.
- Cucumbers Aj SHREDTT veľkosti zemiakov a vajíčok.
- V chladnej beetrickej základni vydajte zemiaky, vajcia a uhorky.
- Sung umývanie a nalepte sa na better.
- Pridajte kyslú smotanu a jemne nasekané zelené.
Ako variť better studené mäso
Toto jedlo je pripravené rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie, ale s pridaním vareného studeného mäsa. Vhodné kuracie alebo teľacie mäso. Ak si želáte, môžete dať malé kocky klobása typu ostankinskaya alebo "doktorálne".
V horúcom letnom dni sa odporúčame pridať pár kocky ľadu - to bude dokonca chladnejšie a chutnejšie. Niektoré hostesky pripravujú beetner v Kefir. Ako to urobiť, podrobne popísané vo video recept umiestnené nižšie.
0
571
Beetter bude chlieskňou a ľahšie pri príprave, ak sú čerstvé repy nahradené nakladaním z plechovky.