Huby sú huby, ktoré sú k dispozícii v každom ročnom období. Nemajú jasný pach alebo chuť, ako je, napríklad, šampiňóny, ale napriek tomu sú vynikajúce surovinou na prípravu rôznych pokrmov. Zvlášť dobrých šampiňóny ako snack plnené rôznymi náplňami. Obvykle huby sa pečú v rúre, to dopadá veľmi chutné a rýchlo.
Čo bude potrebné na varenie šampiňóny so syrom v rúre
Výrobky na prípravu občerstvenia na šampiňóny so syrom, je lepšie zvoliť osvedčený a vysoko kvalitné. Pri nákupe huby, je potrebné starostlivo skúmať o integrite - iba šampiňóny klobúky bude treba v miske, takže by nemali byť poškodené.
- 500 g šampiňóny.
- Pevné odroda syr - 100-150 g.
- H strúčik cesnaku.
- Majonéza.
- 20 g masla.
- Voňavé bylinky, korenie, soľ, korenie (zmes niekoľkých odrôd paprík sa perfektne hodí).
- Fresh greeny pre výzdobu. Krásne vyzerá kučeravé petržlenu.
- Rastlinný olej je trochu mazať plech alebo pergamen.
Prípravný stupeň
Po prvé je potrebné pripraviť huby:
- Šampiňóny dôkladne prehliadnuť, prezrieť ohrieva na integritu, plákanie, rezané nohy čo najbližšie ku klobúku.
- Pripravte si obväz formu, môže sa jednať o plech. Aby sa zabránilo priľnutiu šampiňónov do spodnej časti formy, je možné ju upevniť na pergamene, kropenie to s rastlinným olejom.
- Klobúky vyložiť najtesnejšie k sebe. Počas pečený, budú výrazne schudnúť a pokles.
Potom budete musieť variť náplň:
- Nastrúhame syr na plytkom strúhadle a ležal v hlbokej nádobe.
- Cesnak jemne kotleta. Môžete samozrejme preskočiť cez tlač, ale pri brúsení nôž, cesnak dopadá viac voňavé. ho naliať do syra.
- Pridajte majonézu, korenie, soľ, korenie.
- Dôkladne premiešajte, aby sa hmotnosť ukázala byť hladká a uniforma.
Postaviť jedlo a pečenie
- Najprv je na každom klobúku umiestnený miniatúrny kus masla.
- Potom huby potrebujú začať syrovú zmes, musíte to urobiť opatrne, snaží sa poškodiť čiapky, ale zároveň ležať plnenie je dosť tesné. To dokonale pomáha malej kávovej lyžice.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov.
- Akonáhle je rúra zahriať na požadovanú teplotu, dajte na pečenie s plnenými hubami.
- Huby sú pečené asi 20 minút.
- Miska sa podáva horúca aj studená. Treba poznamenať, že chuť je výrazne odlišná, šampiňóny s teplom s teplom a ochladeným - pocity sú dve úplne rôzne jedlá.
- Zostaňte na doskách pečených klobúkov, posypeme zeleným, ak si želáte, pokrčikom s čerstvo jemným korením.
Dobrú chuť!
Pečené plnené šampiňóny - vynikajúce občerstvenie pre slávnostnú tabuľku. Tiež huby môžu byť pripravené v každodennom živote pre rôznorodosť diéty. Zaujímavé a nezvyčajné jedlo bude potešiť domácnosti a hostia.