Ako urobiť kapusta farebné v rúre

Karfiol sa vyznačuje bohatou sadou vitamínov a ich dostupnosti v každom ročnom období. Jeho varenie môže byť len varenie, dusená páry, ale chutí všetko piecť zeleninu v rúre. Ak pridáte recept na smotanu a syr, potom dostanete sofistikované misku a súčasne prílohu. Využite receptu z tohto článku prekvapiť svojich hostí a dať svojej rodine nové obľúbené jedlo. Použitie byliny vašej chuti dať kapusta vôňu: bazalka a oregano zdôrazňujú prepracovanosť chuti, bude rukolou pridať príjemný horčice, tymián postriekané vôňa. Skúste recept nižšie, a nebudete zostať ľahostajný.

1

To, čo potrebujete na varenie karfiol v rúre

Vaša príprava bude od hlavného pečeným kapustou a vytvorenie omáčkou syrov a mlieka. Môžete nahradiť mlieko so smotanou - pokrm bude väčší, ale rúti.

Budete potrebovať:

• 300-350 Gy karfiolu;
• kúpele lyžice smotany oleja;
• apartmány a soľ podľa chuti;
• 130 ml teplého mlieka;
• spoonless lyžice bez šupátka pšeničnej múky súdržnosti omáčky;
• 150 g pevného syra.

Budete mať mierny časť kapusty pre dve osoby len vyhodnotenie paraboly. Ak chcete získať veľký plech - zvýšiť množstvo ingrediencií strojnásobil. Ak si neviete, ktoré korenia je lepšie vziať, skúste pridať pár štipkou voňavej korením a muškátovým orieškom.

2

kapusta recept chladno v rúre

Po prvé, je nutné dobre oplachovať karfiol a rozdelíme ho do kvetenstvo. Nerobia príliš malé kvetenstvo, nech zostávajú veľké.

Akonáhle budete hotoví, hádzať ich do vriacej vody a necháme variť do mäkkej. Skúste pripravenosť s nožom. V prípade, že ostrie jednoducho zadá nohu infloresception, potom kapusta je pripravený. Po celú dobu varenia bude trvať asi 8-10 minút.

• Kým kapusta varí, môžete začať pripravovať omáčku. Vezmite panvici s hrubým dnom a žiariace na miernom ohni. Pridajte všetky maslo uvedené v recepte. Nemusíte čakať, až sa stane kvapalinou a žltej a len potrite ju na povrch.
• Potom pridáme múku na rope. Variť až je zmes hladká.

• Kým omáčka nezhustne, môžete mať čas na nastrúhame syr na hrubé strúhadlo.
• Potom polovica z celkového množstva syra a dajte bokom.
• Návrat do panvice. Akonáhle hmota je hladká, budete musieť pridať to všetko korenie a miešajte.
• Zalejeme mliekom a naďalej zasahovať, aby všetky omáčka zmizla.
• Akonáhle bude teplota mlieka zvýši a bude rozpúšťať olej s korením - môžete pridať plátok syra.
• Opäť platí, že čakať, až sa syr nerozpustí a omáčka nezhustne. To by sa malo stať jednotná.
• Potom, čo sa uistil, že v omáčke žiadne hrudky - vyberte z tepla.
• V tomto bode, varený karfiol. Musíte dobre odvádzať vodu a posun do zapekacej misky. Je žiaduce, aby to bolo vysoký a hlboký tvar hrany.
• Pour omáčku a kapusta rovnomerne lopatu.
• Posypeme kapusta zvyšky syra, ktorý zrušil v predstihu.

• Odoslanie pokrm v rúre po dobu 10 minút pri teplote 180 stupňov.
• Odstráňte kapusta s omáčkou a vychutnať si jedlo.

Tento recept funguje dobre s inými zeleniny a pikantné mäsa. Hostia určite ocenia ju ako hlavný chod, rovnako ako pridávanie do sviatočného stola. Vzhľadom k jednoduchosti varenie a malom množstve času, môžete variť tak často, ako si budete priať.