Ako variť halvu doma?

Jedným z najobľúbenejších pochúťok, ktoré pochádzajú z východu, sa považuje za halvu. Urobiť také sladkosti je veľmi jednoduché: cukrový sirup musí byť prevzatý do hrubej peny a pridá sa drvené semená. Môžete tiež pridať rôzne plnivá, ako napríklad vanilín, kakao, arašidy, lieskové orechy, mandle atď. Čítajte viac receptov zvážiť v článku.

1

Užitočné vlastnosti HALVY

Halva má jedinečnú nutričnú hodnotu, jeho užitočné vlastnosti priamo závisia od kompozície. Rozpoznať slnečnicu, sezamu a arašidovú halvu.

• Sunflower Halva je vyrobená z slnečnicových semien, ktoré je zaslúžene považované za prirodzený konzervatívny. Takáto halva je cenná v obsahu vitamínu B1 a F, teda priaznivo ovplyvňuje prevádzku srdca a potravinového traktu, stabilizuje kyslosť. Veľmi užitočné pre ošetrovateľské matky, zlepšuje kvalitu a množstvo laktácie.
• Vitamín F zlepšuje stav pokožky a vlasov, ako aj, je nevyhnutné pre tých, ktorí trpia nadbytkom cholesterolu.
• Arašidová halva - zdroj kyseliny listovej potrebnej predovšetkým pre tehotné ženy. K kyseline listová tiež prispieva k aktualizácii buniek.
• Aratíd je vynikajúcim profylaktickým činidlom, ktorý priaznivo ovplyvňuje prácu kardiovaskulárneho systému.
• SESAME (Takhinny) Halva má priaznivý vplyv na nervový systém, zlepšuje krvný obeh. Takáto halva je bohatá na rôzne makro, stopové prvky a vitamíny, takže sa teší širokej popularite.
• Nedávno sa zistí, že kombinovaná halva sa zistí napríklad sezam zmiešané s orechmi alebo arašidmi, slnečnicovými semenami s mandľou atď. Tiež vynikajúca kombinácia orechov s kandied. Nedávno sa Halva objavila v glazúre, tiež populárne tešil orientálnu sladkosť s čokoládou, hoci kalorický produkt, ale veľmi chutný.

K tomu, aby výrobok už uložené, výrobcovia Turecký med často pridávať rôzne konzervačné látky, ktoré majú nepriaznivý vplyv na organizmus človeka, takže je lepšie použiť domáci Turecký med, ktorý je veľmi ľahké robiť.

2

Varenie Chalva doma

Ak to chcete, budete potrebovať:

• 3 lyžičky. Čistená slnečnicové semeno
• 2 lyžice. múka
• 0,5 Art. Sahara
• 1 lyžice. voda
• 0,5 Art. zelenina (olivový) olej
• Vanilín - podľa chuti

1. Na panvici suché predhrieva ľahko osmažíme semien
2. Mlieť semená slnečnice
3. Fry na zlatú farbu preosiatu múku
4. Voda a cukor variť sirup, pridajte vanilín a olejové
5. Pridať rozdrvených semien do sirupu a dobre premiešajte
6. Zmiešajte zmesi v tvare vopred odstránené pergamen
7. Po niekoľkých hodinách, dať Chalva v chladničke zmrazené

Orech Chalva je pripravený podľa rovnakého princípu:

• 1,5 lyžice. pražené arašidy
• 1 lyžice. Sahara
• 0,5 Art. zeleninový olej
• 1 lyžice. múka
• 0,5 Art. voda

1. V mlynček na kávu rozdrviť arašidy
2. múka smažiť
3. Swift cukrový sirup
4. Connect arašidy, múka, sirup, olej, mix
5. Tvar Tvar. Namočte a dať v pohode v chladničke.

Je potrebné pripomenúť, že Halva je výhodné, ak budete jesť s mierou, odborníci tvrdia, že 30 g produktu, je dosť. Walnut vo veľkom množstve môže spôsobiť alergickú reakciu, rovnako ako Halva kontraindikované pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou a obezitou. To sa neodporúča dávať Turecký med pre deti do 6 rokov, kusy výrobku môže poškodiť rýchlejší sklovinu zubov, rovnako ako sliznica.