Mohlo by sa zdať, že variť čaj je obyčajný obchod. To je spotrebovaný mnoho ľudí každý deň, takže zážitok v pivovarníctve čaj má väčšinu. Ale ako v skutočnosti, je potrebné uvariť čaj nie každý vie. Tieto piva pravidlá možno ľahko naučiť.
Ako uvariť čaj - voda
Tea nemožno varí v tuhej vody. K tomu, voda je žiaduce filtrovať alebo nechať variť niekoľko hodín v otvorených miskách. Zmiernenie voda je realially pridaním sóda, soli alebo cukru. Ak existuje možnosť voliť vodu z prameňa alebo hory - to bude vhodná voľba pre pivovarníctvo čaj.
Ako uvariť čaj - kuchyne
V ideálnom prípade by ste mali kúpiť kanvicu zo Isinsk "priedušné" hliny. Takýto materiál dá čaj príjemnej vône, otvoriť všetky jeho užitočné vlastnosti. Ak nie je takáto možnosť - porcelán je veľmi vhodné. V krajnom prípade, použitie skla alebo kameniny, ale nepoužívajú kov.
Ako uvariť čaj - Teplota
Je nutné variť nie zúčtovanie vody o teplote asi 85 stupňov. Je nemožné Abate čaj po dobu dlhšiu ako 20 minút, pretože potom užitočné látky budú zničené, a môžu sa objaviť škodlivé.
Ako uvariť čaj - krátky krátky
- V prať v predstihu, kanvice nalejte zmäkčenej vody a dať na slabom ohni.
- Keď sa mnoho bublín zvýšený z dna, spôsobujúce zakalenie vody, vyberte kanvicu z ohňa.
- Dáme do 85 stupňov studenej vody.
- Kuracie pivovarnícke Vyriešiť niekoľkokrát s vriacou vodou.
- Naliať čaj, zamerať sa na dávkovanie na jednu pohár vody - čajovú lyžičku, plus ďalšie pohár vody na kanvici.
- Kedy bude čaj napučiavať trochu naliať vodu do kanvice vo výške menej ako polovicu a pokrytie veko. Trvajte na tom asi 5 minút.
- Sledovať zvyšok vody a dať čaj trochu viac.
V procese premiestňovania musí čaj vytvoriť penu. Ona je znakom správneho vareného čaju. Vykonávanie všetkých akcií, môžete si vychutnať chuť čaju porovnaním chuti s jednoduchým vaním a správnym.
0
1324
