Šálka \u200b\u200bvoňavej kávy sa zobudí aj tie zamračené ráno. Pôvodný recept na jeho prípravu poskytuje použitie Turk. Ale ako to nie je po ruke, alebo neviete, ako používať takýto kuchynský riad. Je možné zvárať aromatický nápoj bez špeciálneho vybavenia a zariadení pomocou obvyklých jedál pri dodržaní určitej technológie.
Ako variť kávu bez Turk - Technológia varenia
Ak ste nemali čas na nákup Turku, neodmietajte kávu. Môžete variť kávu v inom pokrme a zatiaľ čo technológia varenia nie je veľa meniace z pôvodnej metódy.
- Najlepšie je použiť na varenie vašich obľúbených pochúťky z ílu a medených jedál. Po varení ušetria kávu voňavé a chutné. Samozrejme, že je ťažké ho použiť, ale to nie je dôvod vzdať sa nápoja.
- Prvá vec zrna kávy je nútená a brúsiť na stredne veľké zrná. Je potrebné urobiť to priamo pred varením. Nie je potrebné okamžite brať na niekoľko porcií a vo veľkých množstvách. Rozdrvený produkt stratí svoju chuť najrýchlejšie.
- Pripravená kapacita predhrievaná na peci alebo dajte 30 sekúnd na mikrovlnnú rúru.
- V zahrievanej miske, nalejte drsnú kávu. Pre štandardný recept budete potrebovať 2 lyžičky na servírovanie.
- Zvýšiť vodu, pridajte do drveného produktu. Jej množstvo, vypočítať v závislosti od požadovanej pevnosti nápoja. Dajte riad na oheň, zatiaľ čo by to malo byť minimálne.
- Počas prípravy kávy by nemali byť oheň. Zmes sa tiež nemieša. Je kategoricky nemožné priniesť tekutinu do varu.
- V tomto štádiu pridajte cukor. Zvyčajne, trstinový cukor používa na varenie, ale môžete pridať tradičnú bielu.
- Nápoj sa považuje za varený, keď začne lezenie v miske. Potom sa odstráni zo sporáku a fľaškové na kruhoch.
Poradenstvo. Ak chcete získať penu pri nápoji, nalejte ho, mierne zdvihnite cez hornú hranicu hrnčeka.
Ako variť kávu bez Turk - varenie v kruhu
- S touto metódou je káva varená ako čaj. Namiesto Turkov použite keramickú kanvicu alebo hlboký kruh.
- Zrná sú tiež mierne smažiť alebo sušia. Ale v tomto uskutočnení je výrobok veľmi v poriadku, pretože neposkytuje varenie.
- Pripravené jedlá vyriešili vriacu vodu, mala by byť horúca. Ak to chcete urobiť, varte vodu, nalejte do kruhu, počkajte niekoľko sekúnd a nalejte. Okamžite nalejte drsnú kávu. Keďže tento princíp prípravy poskytuje varenie, pridajte prášok do kruhu na základe jednej časti.
- Dajte štipku cukru s korením a kryt s vekom alebo použite tanier. Cukor bude hrubý, aby sa usadil na dne.
- Počkajte niekoľko minút a vyberte veko. Teraz môžete pridať mlieko s cukrom na chuť, mix a piť drink.
Poradenstvo. Je vhodné použiť špeciálne kruhy, ktoré sú určené na varenie čaju. Majú reťazec a veko vo svojom sete. V takom nádobe na kávu, vylejejte si sito, takže hrúbka zostane v ňom.
Ako variť kávu bez Turk - Tipy a triky
- S cieľom maximalizovať užitočnú kvalitu kávy a dosiahnuť jeho nasýtenie, sledovať také malé triky.
- Pre varenie kávy, môžete použiť nielen teplú vodu, ale aj za studena. Samozrejme, takže si zvýšite čas jej varenia, ale dosiahnete voňavé chuť. Ak varíte s vriacou vodou, potom bude chuť mäkšia.
- Pre milovníkov kávy bez kofeínu zdôrazňuje jeho chuť, aby pomohol sekanie kardamom. Pikantná chuť ocenia svojich hostí na dôstojnosť.
- Ak uprednostňujete divoký vkus na nápoji, potom predlievanie vody nakrájajte na nakrájané zrná. Pripravte sa týmto spôsobom prášku niekoľko sekúnd, inak ho spálte.
- Krémový olej dá zamatovej chuti s kávovým nápojom. Pridajte ho pred pražením prášku alebo pred pridaním do hrnčeka.
- Korenie sa často používajú na korenistú chuť na kávu, ako napríklad: rozdrvená škorica, muškátový oriešok alebo suchý zázvorový koreň. Ale je tu malé tajomstvo. Aby sa chuť korenia otvára, premiešajte ich drvenou kávou a mierne teplý na pomalé teplo a potom pridajte vodu.
- Vykonajte chuť a chuť kávy môže používať technológiu "trojité vykurovanie". Ako je známe, aróma rastliny sa odhaľuje, keď je kvapalina varovaná. Akonáhle pena začne stúpať, odstráňte riad z ohňa, vyberte ho a znova ho položte na oheň. Opakujte postup trikrát, ale nepriniete zmes do varu.
- Tam je malý trik, ako odstrániť hrubý nápoj. Pred rozliatím zváranej kávy na hrnčekoch pridajte lyžicu chladenej vody, počkajte niekoľko sekúnd a potom spustite časť.
Variť aromatický nápoj bez použitia Turk. Aby ste to urobili, je dôležité vybrať si správne riady a dodržať špecifikovanú technológiu varenia. Dobrú chuť!
Niekoľko ďalších dôležitých dosiek pre pivovarný nápoj, sledujte video: