Zdravá a chutná ovládačka hrášku vám dá celý deň obvinenie z ráznosti a energie. Chuť kaše závisí od hrášku, ktorý ste si vybrali, a od pridaní do kaše. V tomto článku uvažujeme o 2 lahodnom recepte.
PEA v pomalom sporáku
Najdôležitejšia vec na zvolenie vysokého hrášku. Najlepšie je kúpiť hrášok, ktorý nie je v obalení, ale zábavný, takže sa môžete uistiť osobne. Skontrolujte integritu hrachu, ak existuje veľa drveného hrášku, je lepšie si nekupovať takýto produkt, je dôležitá farba a vôňa produktu. Je potrebné zvoliť si svetlo žltý hrášok s príjemnou arómou a potom sa hrášok poteší nielen vy, ale aj vaše domácnosti, stanete sa obľúbeným jedlom na vašom stole.
Ingrediencie:
- 2 poháre hrášku
- 3 poháre vody
- soľ 0,5 lyžičky
- maslo
Metóda varenia:
- Aby hrach vyšiel chutný a voňavý, je potrebné dôkladne opláchnuť hrášok, po ktorom berieme hrášok a naplníme ho studenou vodou, je najlepšie ho namočiť cez noc, ale ak sa ponáhľate veľmi, aspoň, aspoň ho ponáhľate pár hodín.
- Po namočení hrášku sa musí dobre premyť tečúcou vodou. Zbavíme sa teda extra filmov a práškov.
- Vložte premytý a namočený hrášok do viacnásobnej nádoby, nalejte vodu, pridajte soľ, zatvorte veko a nasaďte ovládací panel na „dusenie“ po dobu 50 minút.
- Keď je kaša pripravená dať lyžicu masla, môžete tiež použiť olivu alebo ľanové semeno, všetko záleží na vašom vkusu. Po príprave kaše hrachu pridajte olej alebo tankovanie a dobre premiešajte, aby ste premiešali všetky ingrediencie.
Môžem použiť tankovanie na kašu, môže byť dusená cibuľa so slaninou alebo vyprážanou zeleninou v rastlinnom oleji. Alebo huby s cibuľou dusené v kyslej smotane. Už záleží na vašej fantázii a preferenciách chuti.
Hrách v pomalom sporáku so zeleninou a slaninou
Predstavím vám pozornosť recept na kaše hrach
Na tankovanie budeme potrebovať:
- Údenú slaninu - 250 g
- Cibuľa je 2 ks.
- Bulharské korenie 1 ks.
- Malé mrkvy 1 ks.
- Huby šampignov - 150 g
- Soľ
- Korenie
- Suchý oregano
- Cesnak - 1 zub
- Rastlinný olej (na vyprážanie)
Príprava:
- Je potrebné umyť všetku zeleninu a vyčistiť ich. Potom cibuľu odrežte malou kockou. Brúsiť mrkvu na jemnom strútení; Korenie, slanina a huby nakrájané na kocky. Všetky ingrediencie sme odrezali osobitne!
- Nalejte trochu oleja na dobre zohriatú panvicu a nasekanú slaninu nalejte do ružovkastej odtieňa, pridajte cibuľu do slaniny. Cibuľu smažte až do získania bledej smotanovej farby, pridajte mrkvu a korenie, smažte zeleninu po dobu 5-7 minút. A hodte huby, po ktorých soľujeme, aby sme ochutnali, pridáme korenie a oregano.
- Zeleninu a slaninu smažte bez toho, aby ste pokryli vekom na miernom ohni asi 15 minút, ak sa začne silne vyprážať, pridajte trochu vody a znížte oheň. Ďalej musíte jemne nakresliť cesnak a pridať na panvicu, premiešať a vypnúť sporák.
- Čerstvo pripravená kaša vyrobená z hrachu, presuňte sa do hlbokej misky a nalejte dresing zeleniny a slaninu na vrch.
Takéto jedlo môže byť veľmi uspokojivé a užitočné raňajky a plnohodnotný obed alebo večeru. Ak ste na diéte alebo na príspevku, môžete urobiť podobné tankovanie pre kašu, ale bez slaniny a smaženú zeleninu na panvici s liftingom bez oleja. Pokúste sa uvariť hrach, prosím a milovaných. Vypracované varenie je veľmi jednoduché.
Chcel by som dať jednej storočia -Poradie -takže moje skvelé matky sa stále pripravovali! Verím im oveľa viac ako akékoľvek nové fikcie a nebezpečenstvo škrobu alebo múky. Ak chceme získať hrach, pyré bez použitia mixéra atď. Nastavenie, druhá voda by sa nemala vypustiť - t. J. Umyjeme primárny hrášok v tečúcej vode a potom ho nalejte čistou vodou, v ktorej budete variť. A po drvení je úplne zbytočné a dokonca hlúpe naliať tento vodný a najužitočnejší stopových prvkov v ňom, a po druhé, je to ich vlastný škrob, ktorého časť už vstúpila do vody a žiadny mixér alebo dav nebude Pomôžte hotovým hráškom. Variť a zahusťovať požadovanú konzistenciu! Len sa nemusíte hádať ... Som diabetik s veľkým skúsenostiam, v pretrvávajúcom tisíc rokoch remisie, a preto viem o skutočnej škode a výhodách škrobu a múky nie menej ako výživových pracovníkov, a nie v ťažších , ale na zážitok z molery.