Plăcintă cu prune cum să gătească

Plăcintă cu prune cum să gătească

Din desecare pot face multe feluri de mâncare diverse, cum ar fi placinta parfumate și delicioase. Există un imens rețete pentru o astfel de copt - am luat cel mai interesant pentru tine.

1
Cel mai simplu va fi tort de prune deschis din aluat de drojdie. Pregătiți-l astfel:

  1. Pe o foaie, lubrifiat cu ulei vegetal, se descompun cut peste 1 cm, cu un aluat juvenil, face parte. Cum se face un aluat, citit în articolul nostru „Ce a găti din aluat de drojdie“.
  2. 1 kg de scurgere liberă din oase și a tăiat pe cele două jumătăți sau sferturi.
  3. Prunele bine pus aluatul în formă de solzi.
  4. Se amestecă 50 g de zahăr și 20 g de scorțișoară, cu un sol și să stropească cu acest amestec de prune.
  5. Se acoperă tort cu un șervețel și lăsați-l să vină timp de 40-50 de minute.
  6. Porniți cuptorul pentru încălzire, iar în acest moment, sodă pe o răzătoare mare de 100 g de unt congelat și uniform-l distribuie din partea de sus a scurgerii.
  7. În încălzit la 180 de grade, dulap bate plăcintă la disponibilitatea sa. Vei vedea acest lucru atunci când părțile vor deveni rumen, și zahăr cu canopessels ulei.
  8. Răcit plăcintă Cut pe o porție și suge zahăr pudră

Drojdia Plăcintă cu prune aplică ceai sau lapte.

2
Mai plăcintă complexe, dar incredibil de delicioase vă puteți pregăti, dacă aveți nuci în bucătărie. Deci, reteta pentru un tort de prune cu nutpit:

  1. În primul rând face nutpop. 50 g de nuclee de orice nuci uscate într-o tigaie, suprascrie intr-un blender pentru firimituri si se amesteca cu 50 g de făină, 50 g de zahăr, 20 g de unt topit - toate supraincalzirea la firimituri.
  2. 500 g de scurgere tăiate în sferturi, pre-îndepărtarea oasele de la ele.
  3. Se prepară un aluat nisipos din 110 g de unt dedurizată, 100 g de zahar, 2 oua, 90 g smântână, 75 g de făină, 40 g zdrobit în nuci pudra, 1 lingura. Busty și sărurile ciupit.
  4. formă rotundă cu hârtie de copt și ulei trezi ei crema.
  5. Se toarnă aluatul în formă, Sprink cu 1/2 parte din nutpople, prune apoi puse și le presara prea.
  6. Cake, păstrați în cuptor la o temperatură de 180 de grade, înainte de disponibilitatea sa - aluatul va crește, prune va devourge ușor, iar stropitul va deveni aurie si crocanta.

Acest tort este foarte bine combinat cu frișcă sau ușor decide înghețată.

3
Doriți să surprindeți casa ta, coace tort-Flopper. Apropo, acesta poate fi absolut cu orice fruct solid sau le combina unul cu celălalt. Tarta este incredibil de gustoase, suculent și foarte frumos. Prunele ia mare și dens. Deci, se procedează:

  1. Preincalziti pe placa un pereți groși tigaie cu bufetele mare, pompate ea 75 g de zahăr și de a pune 50 g de unt. La foc mic, suda din aceste ingrediente caramel, amestecand constant masa.
  2. Scoateți tigaia de pe foc și la baza ei foarte strans unul de altul pentru a pune jumătățile de scurgere solid - le-a pus cu o piele în sus.
  3. Din nou, pune tigaia pe foc mic, astfel încât prunele sunt un pic stins în caramel, dar în nici un caz nu interferează cu ei.
  4. Porniți cuptorul să se încălzească.
  5. In timp ce prune sunt permise, cu ajutorul unui mixer, se prepară aluatul din oua (2 buc.), Nisip de zahăr (75 g), unt moale (50 g), chefir, iaurt sau ryazhenki (125 ml), făină (175 g), bas pentru test (1.5h.l.), săruri (tocare mici).
  6. Scoateți tava cu prune din foc si sa umple fructele cu un test de lichid, astfel încât să fie complet acoperit cu prune.
  7. Trimite formă în cuptor (180 de grade) și se coace până la crusta de aur de top.
  8. Scoateți prăjitura din cuptor si se lasa sa se raceasca drept în tigaie 3-5 minute.
  9. Se acopera tigaia cu un vas plat sau o placă, care în diametru va fi mai mare decât tigaie. rândul său, ușor peste prăjit în jos cu susul în tigaie, care deține o farfurie cu mâinile - acesta va fi un tort-Flopper, de sus în care prune va fi în caramel.

Acest tort neobișnuit, și nu numai cu prune, gatiti bine cu un foetaj. Acesta trebuie să fie descompuse frumos pe fructe, astfel încât golurile laterale rămân. marginile de testare pentru a termina sau doar tăiate. Așa că tort de prune este dovedit frumos, pune chiuvetele prune foarte atent și să le ia de o singură mărime. Nu uitați că partea de jos a tort va deveni în cele din urmă partea sa superioară.

Piesele cu prune se recomandă să se pregătească fructe numai proaspete. Frozen dețin prost forma și puternic „curgerea“. Deci, așteptați pentru recolta de drenaj și se fierbe plăcinte pe rețete noastre.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide