Ce poate fi mai frumos de copt acasă-suflet și ceai bergamota după o zi de lucru greu în compania de rude și prieteni apropiați atunci când fereastra ridică vreme rea? În cazul în care oaspeții au crescut brusc, simplu rețete de patiserie vor veni în ajutor. Cea mai comună versiune a desertului, pe de o parte ambulanta este o placinta parfumat cu gem. O astfel de delicatesă se pregătește într-o zi, iar ingredientele vor fi cu siguranță întârziată la fiecare bucătărie! În rețelele sociale, vă puteți întâlni o mulțime de moduri diferite de a pregăti acest fel de mâncare de desert, dar este în acest material, care sunt cele mai rapide și, în același timp, opțiuni neobișnuite pentru tort cu gem.
Prepararea ingredientelor pentru tort cu gem
În primul rând, ar trebui să decidă din ce testa proporțiilor va fi făcută (biscuiți, nisip, etc.). Cel mai simplu mod de a fi respins din setul de produse deja existente în bucătărie. Pentru un test de os convențional, este suficient să stoc astfel de componente:
- 2 oua;
- 2-3 cani de faina;
- 200 de grame de unt;
- 1 cană de zahăr;
- 1 Vanilina sau vanilie Zahăr (opțional);
- 1 ciupit scorțișoară (opțional);
- 1 sac praf de copt pentru aluat (poate fi înlocuit cu un praf de sifon, otet lubrifiate);
- 200-250 grame de orice blocaj sau blocaj.
Dacă decideți să vă răsfățați tort preferată cu un nisip aluat gem, atunci veți avea nevoie de:
- 100 grame de ulei de cremă;
- 0,5 pahare de nisip de zahăr (poate fi înlocuit cu trestie de zahăr sau de stevia);
- 1 ou;
- făină 1 cană;
- sare 1/4 linguriță și sodă, îngrijit de oțet;
- 150-200 grame de gem sau gem.
În cazul în care oaspeții sunt deja în prag, apoi plăcintă biscuiți pentru tine, care va salva:
- 4 ouă;
- 150 de grame de nisip de zahăr;
- 150 de grame de făină;
- 1 bakingbird pentru aluat (poate fi înlocuit cu o cantitate mică de sodă unsă);
- 300-350 grame de gem sau gem.
Pregătirea de umplere pentru tort la tort cu gem
Dacă nu a existat nici un borcan cu gem sau gem în casă, nu disperați. Se prepară o umplere pentru un tort poate fi literalmente în câteva minute cu propriile mâini. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:
- 300 de grame de fructe de pădure congelate sau proaspete, (zmeura, afine, căpșuni - Da, tot ceea ce este întârziată în frigider), puteți utiliza orice fructe;
- 150 de grame de nisip de zahăr (poate fi înlocuit cu miere, îndulcitori, etc.);
- 1 lingura de apa filtrata.
Algoritmul de preparare este uimitor de ușor și simplu:
- Unulea mod ar trebui să fie boabe sau fructe (clătire, oase eliminați, crengi, etc.) preparate.
- Apoi, aveți nevoie pentru a găti sirop din apă și zahăr în cratiță.
- De îndată ce tot se dizolva „nisip dulce“, trebuie să se toarnă boabe în fiertură, fructe. Este important să se agite în mod constant gem.
- Timp de gatire - 5 minute. După aceea, ar trebui să eliminați cratiță din foc, se lasă timp de cateva minute - a da un pic rece.
- Din nou, ar trebui să puneți o cratiță pe aragaz, gatiti delicatesa pentru încă 5 minute. Apoi, din nou, se scoate din foc și se lasă pentru o vreme.
- Ultima dată pentru a ieși în afară toate cele 5 minute, se scoate din foc, rece sau la cald utilizați pentru coacere.
tort răzuit cu gem și fructe cu coajă
Atunci când decide cu privire la tipul de aluat pentru tort și să înțeleagă cu umplutura, se coace desert nu va funcționa și de muncă. Aici totul este extrem de clar - se amestecă ingredientele, distribuiți dimpotrivă - și în cuptor, încălzit la 220 de grade 20-25 de minute la o crusta aurie. Cu toate acestea, dacă doriți să oaspeții surpriză, să profite de această lumină, dar reteta nu mai delicioasa pentru placinta ras cu gem și fructe cu coajă. Lista de ingrediente:
- 200 de grame de unt;
- 3 cani de faina;
- sifon 1/3 linguriță;
- 1/2 linguriță de săruri;
- 1 cană de zahăr (puteți lua mai puțin în cazul în care blocajul este prea dulce);
- 1 Vanilina sau vanilie Zahăr (opțional);
- 250-300 grame de gem sau gem din orice bace sau din orice fruct;
- 1 la îndemână de orice nuci (alune, nuci etc.).
Se prepară o plăcintă ras cu blocaje poate fiecare:
- În primul rând, trebuie să se amestece ulei, ouă, sare, suc, vanilină în feluri de mâncare preparate. Este mai bine în acest scop, de a folosi un mixer, pentru că în acest fel se poate realiza consistența aluatului cel mai omogen.
- Apoi, ar trebui să fie introduse treptat într-un amestec de făină.
- Aluatul finit trebuie să fie împărțită în două părți inegale (una - mai mult, celălalt este mai mic). O parte mai mică este recomandată pentru o oră, pentru a elimina în congelator.
- Cele mai multe părți trebuie rulat cu un știft de rulare, drept o foaie de copt cu un aluat, fără a uita să facă mici „părți“.
- După aceea, în interiorul billet-ului pentru tort, puteți să așezați umplerea (gem, gem, piulițe). În această etapă, se recomandă să se preîncălzească cuptorul la 180 de grade.
- De îndată ce piesa mai mică bobinează, se întărește, ar trebui să se piardă pe gloredul de mijloc de deasupra tortului viitor.
- În cuptorul încălzit trebuie să puneți o tavă de coacere timp de 25 de minute. Nu uitați să urmați desertul, verificându-l cu un meci sau o scobitoare.
Pentru a servi o astfel de delicatețe, atât la cald cât și răcit.
Tortul de acasă cu gem va trebui să guste cu toți oaspeții dvs., îi va da momente de plăcere, confort și căldură. Amintiți-vă că cheltuielile de numărare a minutelor pentru a pregăti dulciuri, dați fericirea adevărată înconjurătoare - zâmbește și bucuria noastră incomensurabilă!
0
514
