Pasta de nuc - beneficiar și rău

Deși pasta de nuci este o delicatesă cunoscută, societatea se aplică în continuare acestui produs ambiguu. Unii sunt absolut încrezători în beneficiul său colosal, datorită conținutului ridicat de proteine \u200b\u200bde plante ușor digerabile și vitamine. Alții declară pericolele acestui produs, referindu-se la calorii ridicate. Ce este într-adevăr o paste de nuci și cât de bun este?

1

Proprietăți utile ale pastă de nuci

Pasta de nuc este zdrobită cu piulițe brute sau prăjite (uneori un amestec de specii diferite) cu adăugarea de sare, zahăr, extract de stevia, miere, condimente și condimente. Proprietățile utile ale pastei depind direct de calitatea alimentelor și tehnologiei de producție. Deoarece nuci nu transmit prelucrarea la temperaturi ridicate, compoziția lor chimică după măcinare nu este practic schimbată.

Pasta de nuc conține elemente utile:

• Aminoacizi.
• de fibre alimentare.
• Grăsimi.
• Colină.
• Amidon.
• Vitamina complex: PP, B1, B5, B6, B9, C, E.
• Macroelemente: calciu, fosfor, potasiu, magneziu, sodiu.
• Microelemente: fier, seleniu, mangan, zinc, cupru.

Valoarea nutrițională mare face ca o pastă de piuliță să fie un fel de mâncare indispensabilă. Proteinele dau un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, deoarece este digerată de către corp pentru o lungă perioadă de timp. Ajută la evitarea gustărilor inutile în mișcare, în timp ce nu vă simțiți disconfort în stomac.

O gamă largă de aminoacizi necesari servește drept prevenirea diferitelor boli. Acest amestec de nuci pentru sistemul cardiovascular este deosebit de util. Studiile au arătat că o lingură de paste pe zi reduce probabilitatea de accident vascular cerebral cu 15%.

Vitaminele de grupuri în mod perfect reglementează activitatea sistemului nervos și majoritatea organelor interne. Ele stimulează, de asemenea, creierul și cresc imunitatea. Nu e de mirare pasta de nuci este considerată a fi un produs național în Statele Unite și este recomandat pentru micul dejun pentru copii.

Folosirea regulata a pasta ajută la creșterea cantității de proteine \u200b\u200bdin organism, ceea ce provoaca tesutul muscular producerea de testosteron activ și de construcție. De aceea, pasta este util pentru sportivi și oameni activi.
Avantajul principal al pastei de nuci este absența completă a carbohidraților. In ciuda conținutului caloric mare (552 kcal / 100 g), pasta nu conține glucide rapide și nu duce la obezitate. În plus, organismul petrece mult mai multa energie pentru a digera proteinele decât devine în schimb.

Un alt paste excelent de nuc este versatilitatea sa în bucătărie. Din aceasta vă puteți pregăti un toast mare, utilizarea ca umplutura pentru copt și chiar adăuga la diverse feluri de mâncare în loc de unt.

2

Proprietățile nocive ale pastei de nuci

Pentru a vorbi despre beneficiile exclusive de pasta de nuci, puteți luând în considerare numai produsul de gătit acasă. Dar beneficiile produsului de cumpărături nu trebuie să vorbească. Nu toți producătorii sunt îngrijorați cu privire la cât de mult produsele lor sunt periculoase sau utile. Prezența de calitate scăzută și mică grad nuci, coloranți, arome, grăsimi transgenice și conservanți reduce semnificativ utilitatea paste.

Nuci de multe ori provoca alergii oameni: de la erupții cutanate ușor și boala la șoc anafilactic. În cazul în care organismul este predispus la astfel de reacții, pasta de alune poate fi foarte dăunătoare pentru sănătate.

Nuc paste, fără îndoială, componentă foarte utilă din dieta de zi cu zi. Dacă adere la consumul echilibrat al acestui produs, cu siguranta nu va face rău.