Depozitarea corectă a condimentelor contribuie la păstrarea lungă a gustului lor. condimente Spoiled poate da un gust deranjezi alimente. Pentru a evita acest lucru, trebuie să urmați câteva reguli fără complicații.
1
Nu depozitați diferite mirodenii în același fel de mâncare, deoarece Ei absoarbe cu ușurință mirosurile altora. Nu se recomandă utilizarea băncilor din sticlă, dar dacă există o oportunitate de a le pune într-un loc întunecat, atunci sunt destul de potrivite. Dar este mai bine să acorde prioritate rezervoare de lut sau staniu. În astfel de feluri de mâncare o este mai bine pentru a stoca ierburi uscate, semințe, muguri și cereale.
2
Condimente vândute în borcane pot fi stocate în ele.
3
În coșuri, sertare sau cutii de carton cu o bună circulație a aerului, ceapă și rizomii vor fi salvate.
4
Frigiderul este cel mai bun loc pentru stocarea verdeață proaspătă. Ar trebui plasată în ambalaje ermetice sau în recipientul de plastic.
5
Condimente lichide, cum ar fi oțetul balsamic, sosul de soia, ar trebui păstrate în sticle de sticlă cu un capac de închidere bine.
6
Suportul special pentru condimente sunt vândute în magazine. Ele sunt confortabile în cazul în care condimentele sunt în recipiente opace. În caz contrar, suportul este mai bine pentru a pune în dulap - departe de lumină și căldură. Locul ideal pentru condimente este cămară.
7
Așa că condimentele nu și-au pierdut parfumul, ar trebui să se mănânce direct înainte de a servi felul de mâncare și să le ia doar cu o lingură uscată și nu cu mâna.
Nu depozitați o mulțime de condimente. Valoarea de valabilitate a condimentelor de la sol este de aproximativ 8 luni și la 2-5 ani. Condimentele de frunze sunt stocate de 2 ani. Legume uscate - o jumătate de an. Verzii proaspeți pot fi aruncați în 3-5 zile.