Cum de a găti Manta

Cum de a găti Manta

Manta este un fel de mâncare popular printre popoarele din Asia. Aluatul clasic pentru acest fel de mâncare este freeziness, proaspete, felii subțiri laminate, dar drojdie poate fi utilizat. Umplutura servesc atât diverse tipuri de carne și legume, cum ar fi de dovleac sau cartofi. Manta poate fi furat și brânză de vaci. Piper, ierburi picante adăuga în condimente ca Manta. Întărește gustul de usturoi si chimen. Selectarea umplere depinde doar de preferințele personale gust.

Dar, pentru ca Mantas să fie cu adevărat delicioase, ele trebuie să fie pregătite în mod corect. În țările din Asia, un fel de mâncare este pregătit pentru un cuplu într-o cratiță numită Cascan. Cascade are mai multe niveluri. Cu același succes, pot fi sudate Manta într-un cazan dublu nativă sau obișnuită. Gătit pentru un cuplu este una dintre modalitățile cele mai utile pentru sănătate. Vasele se obțin neobișnuit de gustoase și suculent.

Pentru a nu Manta lipi prin în procesul de coacere, noi le lubrifia de mai jos si a pus-o, astfel încât acestea să nu se atingă între ele. Cei care doresc să încerce să gătească manânca casei, va poate sfatui rețeta uzbecă om.

1
Pentru testul va avea nevoie de:

  • făină de grâu - 400 g;
  • apă - 120 g;
  • sarat la gust.

Umplere:

  • miel - 1/2 kg;
  • bariu grăsime - 50 g;
  • ceapă - 300 g;
  • unele sare și piper.

2
Mai întâi trebuie să framanta aluatul, amestecarea tuturor ingredientelor indicate, fac bile.

3
Lady și ceapa tăiate în bucăți mici, sare, pepperm, se amestecă toate.
Carnea proaspătă nu are nevoie de o cantitate mare de condimente și mirodenii. Farfuria se va dovedi a fi delicioase, cu o cantitate mică de sare și piper, negru sau roșu.

4
Fiecare bilă aluat este fin rulată și pune umplutura (2 linguri). Bucăți de grăsime pus pe partea de sus.
Barbuses grăsime va da umple suculență necesar și gustul luminos.

5
Apoi, este protejat cu atenție Manta sub forma unui pătrat, un cerc sau triunghi. Este foarte important ca bulionul nu formează în timpul preparării. Mantalele sunt fierte timp de 30 minute.

6
Farfuria finit este servit pe masa cu smântână și plante aromatice.

Manta pot fi preparate atât ca un tratament festiv, precum și o variantă a doua vasului tradițional.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide