chinkly Frozen lider în lista de mai populare produse semi-finite. Ei arata ca găluște, dar au venit la meniul nostru din bucătăria georgiană. Puteți face un singur chinkie sau să cumpere un produs congelat în supermarket. Dar gătești va avea, în orice caz. aluat moale și blând umplutura parfumat - asta e ce fel de chinkali gătită.
Gatiti Hinki în apă pe aragaz
Ia-o cratiță adâncă și umpleți cu apă rece, timp de două treimi din volumul său. Pune pe aragaz și așteptați pentru boathing. Sare la gust după fierbere și porțiuni mici se scufundă chinkly într-un lichid de fierbere. Dar acest produs este greu și dacă începeți rapid aruncați-l în apă - bețe chinkly la partea de jos a vasului. Buzunarul cu umplutură de carne ar trebui să scadă încet, pe partea de jos. Pentru a face acest lucru, efectuați acțiuni simple:
- se amestecă cu apă clocotită într-o cratiță sălbatică, astfel încât într-o pâlnie aparte se dovedește;
- coborâți chinkie în apă clocotită. Puteți pune cu grijă pe un butuc în jos coada;
- la începutul gătit, se amestecă cu atenție chinkly în apă cu o lingura de lemn, pentru a evita lipirea lor la pereții fund.
Pentru un gust mai bun, a pus câteva mazăre piper piper într-o cratiță și un cuplu de frunze de dafin. Se fierbe produsul de la 10 la 15 minute. chinkly finit pop-up la suprafață. După memorarea, atingând încă 7-8 minute. chinkly proaspete, imediat după preparare la domiciliu, se fierbe mai puțin - zece minute. Scoateți produsul finit, cu o lopată din tigaie și să amâne imediat pe placa. Se serveste cu piper si unt. În unele boluri, servi sos de smântână cu verdeață tocat sau bulion.
Gatiti Hinki într-un cazan dublu
saci de înot cu umplutură de carne într-un cazan dublu rapid și simplu:
- se toarnă apă în rezervor pentru a marca „maximă“;
- lubrifierea bowlocks cu ulei;
- puneți în bol Khinkali, astfel încât acestea să nu se atingă între ele;
- instalați cupa cu piesele de pe cazan dublu și se fierbe la 20 la 25 de minute.
În cazul în care ferma nu este un cazan dublu, face vasul aburit intr-o oala pe aragaz. Ia-o sită având astfel un diametru de cea a cratiță. Se toarnă ¾ din volumul de apă în oală. Asigurați-vă că ochiului nu se va scufunda în oală, acesta trebuie să fie deasupra apei și să nu se scufunde în ea. Așezați sita în tigaie și da foc. Se lasă să fiarbă apa pe aragaz, pus pe sita khinkali si gatiti pentru un cuplu de 10 minute. Blanks trebuie să se afle în mod liber pe ecran și nu aderă între ele. În timpul de gătit capac filtru de impurități.
Gatiti khinkali în multivarka
Utilizarea multivarku de gătit khinkali parfumat și suculent. Pentru gătit, folosiți programul „Abur“. În continuare, acțiunile tale sunt după cum urmează:
- multivarku se toarnă în 500 ml de apă;
- grilaj perie dispozitiv cu ulei și așezați cu grijă acolo khinkali;
- gatiti timp de 30 de minute.
Poti fierbe apa in khinkali multivarka. Ulei aparatul castron, se afla la un strat de khinkali jos. Top pour vodichkoj lor de sare pentru a acoperi complet piesa de prelucrat. Selectați modul „Supa“ și se fierbe 30 de minute.
Gatiti khinkali în mantovarke și cuptor cu microunde
Se toarnă în partea de jos a aparatului de bucătărie și așteptați pentru apă se fierbe. Ulei roțile mantovarki. Ai pus să le khinkali. Setați următoarele cu produsul pe partea de sus a dispozitivului și conectați cele două părți. Se prepară o jumătate de oră farfurie.
Khinkali puteți găti chiar și într-un cuptor cu microunde. E foarte simplu:
- într-un castron adanc sau khinkali lay cratiță. A se vedea că piesa selectată de placă a mers la aragaz;
- se toarnă un pahar de apă într-o cratiță cu produsul și condimente pus;
- acoperă capacul oală și locul în cuptorul cu microunde;
- antena gatiti la foc putere maximă timp de 10-12 minute.
Cu o punere în aplicare clară a recomandărilor noastre veți obține parfumat, suculent și împreună khinkali nu blocat. Oaspeții și rudele vor aprecia abilitățile culinare și gustul de neegalat al vasului. Se serveste cu smantana, otet sau piper și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.