Moite, comparativ cu orez sau ranguri, nu foarte popular în bucătării moderne. În mare parte datorită faptului că acest terci nu este toată lumea poate găti bine. Acum vei afla toate secretele terci de lapte delicios.
terci de lapte - pregătirea mei
- În primul rând, o surclasa mei, astfel încât nu a existat o picătură de gunoi. Ocupația este destul de neplacuta, asa ca mai bine cumpara un hambar mai scump, dar foarte curat.
- Trecerea mei pentru a umple cu apă rece și apoi se scurge. Fă-l 8-10 ori, până când apa este complet transparent.
- Se toarnă apă clocotită se spală cu apă la fierbere timp de 5 minute. Apoi, ardezie-l. Apa caldă va scăpa de mei de la un muștar destul de tangibil.
gătit Casier
În cazul în care mei este turnarea imediat lapte, nu se sudeze. Este mai bine să înceapă cu apă și apoi se toarnă lapte. Reteta este:
- mei pregătite așterne într-o tigai cu fund gros. Umple-l cu apă caldă. Apa Ia exact două ori mai mult decât cerealele (de exemplu, 2 pahare pe 1 cana de cereale).
- Pune-o mei cu apă pe foc și se fierbe fierbe foarte lent până când cerealele sunt complet umflarea. Așa că mei nu este ars, terci se amestecă periodic.
- Separat se fierbe 2 cani de lapte sau smântână - totul depinde de cât de mult terci de grăsime pe care doriți să obțineți.
- În mei apartled, se toarna un pahar de lapte fierbinte și se amestecă mai întâi conținutul tigaie. În același timp, verandă un pic de zahăr și satisfăcând pus la gust.
- Se aduce terci la fierbere și se fierbe la o stare omogenă.
- În cazul în care terci, în opinia dumneavoastră, sa dovedit gros, se toarnă un alt 1 cana de lapte. Lapte, ca prima dată, adăugați numai la fierbere.
- Break terci timp de cinci minute mai mult, și apoi se lasă de la aragaz.
- Înfășurați o cratiță cu o pătură și a da o mangaiere a se reproduce 30 de minute.
Cum să se hrănească un terci de lapte
Porridge poate oferi pur și simplu, cu ulei - Se toarnă vasul pentru a le topi. Mei merge bine cu gem de căpșuni - pune o pereche de linguri. Și un alt terci poate fi smucit cu nuci, preprăjit pe o tigaie uscată cu zahăr. Pentru a face acest lucru, să ia 50 g de fructe cu coajă și 50 g de zahăr. Pune-le pe o tigaie fierbinte prăjit uscat și friptură de agitare la caramelizarea zahărului. De îndată ce devine zahăr tobelor, așezați masa pe placa și lăsați-l să îngheț. Apoi, un iepure cu zahăr într-un blender sau se macină cuțitul.
terci de înot pe lapte poate fi sudat cu dovleac. Pentru a face acest lucru, în tigaie, în primul rând a pus 1 cana de carne de dovleac și se toarnă-l cu 1 cană de apă. După dovleac este sudat, gatiti terci pe prescripția descrisă mai sus (adăugați mei, apă, și apoi lapte, zahăr și sare).