Paste sunt potrivite pentru micul dejun, prânz și cină. Ei sunt iubiți pentru simplitatea și viteza de gătit. O opțiune excelentă pentru burlaci și de lucru veșnic ocupat de oameni. Severate ketchup macaroane cu sos - si fel de mancare delicios este gata. Cel mai important lucru este faptul că produsul nu aluneca, altfel vei primi o mizerie lipicios.
Noțiuni de bază gata pentru gătit paste într-o cratiță
Se prepară următoarele ustensile de bucătărie și produse:
- paste. Cumpărați produse de producători locali, pentru că pastele sunt realizate din grâu, iar agricultura este disponibil în fiecare regiune. Aruncati o privire la culoarea de paste. Preferința pentru macarons de culoare galbenă din soiuri de grâu solide. De la produsele din faina alba, tip de kilograme in plus. Determina tipul - coarne, spirale, spaghete și altele asemenea;
- cratiţă. Volumul vasului depinde de numărul de membri ai familiei. Pentru o singură persoană, există suficiente recipiente pentru 1,5 litri. Pentru o familie mare, să ia o tigaie cu pereți groși pe trei sau patru litri. Apa se toarnă într-o cratiță mai mare, deșeuri lichide după preparare;
- sare. apă Solit la alegerea ta. 0,5 litri de apă Ia 10 g de sare. Stoarce cantitatea necesară de sare de către o măsură dozatoare sau cu cântare de bucătărie;
- strecurătoare. Se va clăti pastele sub apă. Ia-o strecurătoare mare, paste după creșterea volumului de gătit;
- unt. Margarina nu este potrivit, el ruinează gustul, iar uleiul va da vasul un gust plăcut.
Procesul de preparare este simplu:
- se toarnă apă într-o cratiță. Se toarnă cel puțin un litru per 100 g macaroane. Dacă există puține apă, paste va ieși cu o lipicioasă;
- pune-o cratiță cu apă pe aragaz. Așteptați de fierbere a apei. Acoperiți fundul pe capacul;
- se adaugă sare la apă după fierbere. Se amestecă bine, înșurubați focul pe aragaz;
- adormi în pastele de apă clocotită. Se amestecă. Asteptati-va atunci când apa fierbe din nou, dar deja cu Macarona. Daca gatiti spaghete - nu le rupe, și a pus într-o cratiță. capetele Spaghetti va deveni moale și mai mici de paste cu o lingura in apa complet;
- a venit timpul după fierbere. Focus pe pregătirea produsului, care este indicat pe ambalaj. În timpul gătirii, capacul nu este acoperit;
- În procesul de gătit, se amestecă pastele cu o lingura lung sau Spooner. Primele trei minute împiedică în mod constant. Periodic încercați antena de pregătire. Prinde o lingură în apă câteva lucruri, sari pe ele sau mai mici de apă și încercați să-l. Paste alimentare finite nu sunt foarte dure, dar nu prea moale. Opriți planseului dacă vasul este gata.
În medie, Varka durează de la șapte la cincisprezece minute.
Cum de a găti paste într-o cratiță - clătim paste și se adaugă ulei
Se pune strecurătoare în chiuvetă de bucătărie. Se toarnă paste cu apă în el și se agită ușor. Nu se agita din greu, pentru a primi terci. Lăsați standul antena pentru câteva minute. Se clătește cu apă rece și deplasare înapoi la cratiță. Dacă aveți de gând să prăji și să mănânce paste să mănânce - nu este nevoie să se spele.
Pune-o bucată de ulei în paste și lasă-l să se topească. Puțin se amestecă conținutul tigaie. Produsele răcite nu se va lipi în jurul valorii și a obține un gust cremos. Acum puteți adăuga ketchup, sos sau se presară cu brânză rasă și servesc pe masă.
Sfat util
Înainte de macaron gătit, se adaugă o lingură de ulei vegetal în apă clocotită. Acest lucru asigură faptul că produsele nu se va lipi. Nu lăsați suportul antena terminat în apă. Makaroni gradelor non-dure se clătește cu apă caldă.
Înainte de spălare cu strecurătoare apă caldă. Pasta nu se urca pereții sărăciei. Italienii servesc un fel de mâncare pe farfurii calde, astfel încât produsul a păstrat calitatea de gust mai mult. Nu se fierbe o mulțime de paste, au uscat în frigider.
Și chiar școlăresc claselor primare va fi capabil de a găti paste. seventures noastre de gătit va ajuta să obțineți un fel de mâncare util. Delicious paste este un înlocuitor decent pentru produse nocive semifinite din magazin.
0
536
