Cum de a găti fasole roșie

Cum de a găti fasole roșie

fasole roșie sfătui să includă în dieta persoanelor care conduc un stil de viață activ. La urma urmelor, acest produs cu o concentrație ridicată a conținutului de proteine. Daca esti vegetarian sau vegan, apoi vasul de fasole va ajuta pentru a satura organismul cu substanțe utile. În diferite feluri de mâncare din lume există fasole: în ciorbe și supe, dissertes laterale, de copt și chiar deserturi dulci. Astăzi vom vorbi despre beneficiile de fasole roșie și cum să-l gătească.



1
De ce ar trebui să utilizați fasole roșie?

Feluri de mâncare din boabe de multe ori nu îndeplinesc pe masă. Multe gazda nu sunt luate pentru prepararea sa, deoarece fasole roșie sunt supuse lungă de pregătire. Dar dacă știi toate beneficiile de fasole, opinia multor femei se va schimba, deoarece ea:

  • ajută la pierde în greutate, scapa de celulita;
  • a îmbunătăți starea pielii și a părului;
  • contribuie la uscarea naturală a organismului (the „încălzire“ țesutului adipos subcutanat);
  • reglementează activitatea sistemului nervos (reduce la minimum riscul de dezvoltare a stresului);
  • servește ca o „energie“ natural (dupa masa de fasole, o persoană care se simte un val de energie și voioșie);
  • reduce semnificativ riscul de a dezvolta neoplasme (inclusiv maligne);
  • afișează excesul de lichid din organism;
  • contribuie la activitatea corespunzătoare a rinichilor;
  • normalizează nivelul zahărului din sânge (este recomandat să folosească în mod regulat diabetici);
  • afișează toxine și substanțe nocive.

Fasolea trebuie să fie incluse în dieta persoanelor care lucrează la întreprinderile industriale. Oamenii de știință au dovedit că fasole roșie aduce mai bine decât laptele de toxine.



2
Prepararea fasole roșie la un tratament termic

boabe brute conține phytohemmagluutin, nu este recomandată utilizarea care (în cantități mari). Prin urmare, fasole roșie trebuie să fie de prelucrare termică. Tu nu trebuie să mănânce germinat și legume deformate. Pentru a facilita etapa de fasole gătit, acesta trebuie să fie supus pre-preparare a cafelei:

  • 1 pas - bate fasole, elimina deteriorate (au cel mai adesea un fel de ridate) fasole;
  • 2 pas - în sticlă, înmuiați fasolea în apă rece (1 ceașcă de fasole roșie trebuie să fie utilizată timp de 1 cană);
  • 3 Pasul - Lăsați fructele în fructe timp de 8 ore (dacă este posibil, apa poate fi schimbată de mai multe ori pentru a îndepărta toate substanțele nocive).

Asigurați-vă că urmați timpul și nu permiteți înmuierea lungă (mai mult de 10 ore). Deoarece apa de fasole poate lua și strica produsul.

3
Du-te la Warka.

Gătitul fasolea nu va fi dificil. Singurul lucru care vă duce este timpul. Pentru a face fasolea, trebuie să fie fiert de la 1 la 2 ore (timpul exact depinde de maturitatea fasolei).

  • 1 pas - fasolea pre-închis se deplasează la o colander și clătiți bine sub apă rece (fasolea nu trebuie să fie lipicioasă dacă mucusul a fost format pe ele, atunci nu sa recomandat să pregătească un astfel de produs);
  • 2 etape - turnați fasole cu apă rece (asigurați-vă că fasolea acoperită cu fluid este de aproximativ două degete);
  • 3 pas - pune pe foc, capacul tăvii nu se închide;
  • 4 Pasul - de îndată ce apa se fierbe, spuma cu o umbră de burgundă va începe să se formeze, trebuie să fie îndepărtată, bulionul de fasole primar să se scurgă (astfel încât să măriți viteza de preparare a fasolei și să eliminați substanțele nocive Produsul poate conține);
  • 5 pas - re-umple fasolea cu apă rece, aduceți la fierbere și faceți focul mijlociu (acoperiți fasolea cu capacul);
  • 6 pasul - introducem un vârf de sare și continuăm să gătim (adăugați în mod regulat apă fiartă, deoarece apa este în plină expansiune);
  • 7 Pasul - După o oră de gătit, realizăm degustarea fasolei la pregătire, pentru a face acest lucru, obțineți 3 fasole și încercați fiecare, dacă cel puțin unul a fost greu, nerofit, este necesar să continuați să gătiți încă 15 minute și re-degustare;
  • 8 Pasul - după ce fasolea a devenit moale, bulionul în care a fost gătit, este necesar să se îmbine.

Fasolea gata poate fi folosită pentru a pregăti feluri de mâncare sau în formă fiartă. Pentru a accelera procesul de gătit de fasole, se recomandă utilizarea unui Multicooker. Nu vă sfătuim să utilizați metoda folclorică de înmuiere a fasolei roșii în sifon, deoarece acest proces va reduce proprietățile benefice ale fasolei.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide