Linte - un produs util și bogat protejat. Această cultură a varietății Bob este roșie, verde sau maro. Timpul de gătire și depinde de culoare. Pregătiți-vă de la lintele, cutii, pelete sau supa cu aromă rafinată. Fasolele sunt potrivite pentru un fel de mâncare laterală. Nu știi cum să gătești lintele? Este foarte simplu.
Cum să gătești linte - Reguli generale
Înainte de gătit, ia notă de sfatul nostru:
- timpul de gătire depinde de soiul său. Gatiți un roșu lentil de la 25 la 30 de minute. Verde este fabricat timp de 40 de minute și maro - 20-25 minute;
- În primul rând, clătiți bine și bateți linte. Se poate întâmpla pe nisip, ramuri uscate și pietre mici. Boabe deteriorate elimină;
- Înainte de gătit, asigurați-vă că umpleți fasolele verzi cu apă timp de câteva ore. Alte soiuri se înmuiau la voință;
- În timpul gătitului, încercați vasul. Puteți obține sau uscați mazărea sau topirea terciului;
- se fierbe fasole pe foc mic.
Gătiți o linte într-o cratiță
Pregătiți un pahar de linte și două pahare de apă. Procesul de gătit:
- turnați apa într-o cratiță;
- puneți spălarea și plecați la lentilă;
- porniți focul mic pe aragaz și așteptați fierberea;
- se toarnă după fierbere într-o tigaie de o lingură de ulei de măsline pentru fasole moi;
- se fierbe de la 20 la 40 de minute, în funcție de tipul de linte. Nu uitați să agitați;
- adăugați o sare de oprire de 5 minute la gust.
Melko abia abia, umpleți un terci de la linte și serviți pe masă.
Gatiti o pui de la maro linte
A pregati:
- 1 lingură. lentilă maro;
- morcov și bec;
- 2 roșii;
- 1 piper dulce;
- 2 dinți de usturoi;
- pătrunjel proaspăt, busuioc uscat și mayoran.
Spălarea lintelor pe placa gătită într-o cratiță. Starttail pe morcovii strălucitori, piper tăiat în dungi și se prăjește cu unt de legume. Adoptați la legume tocate fin și rădăcini câteva minute. Uită-te la fasole. Dacă acestea sunt aproape moi - adăugați legume rădăcinilor, satisfacerea. Top într-o cratiță de apă clocotită la consistența supă și se fierbe până la pregătirea. La sfârșit, puneți într-o cămășie tocată pe cuburi fără piei, usturoi și mirodenii. Silte și negocieri timp de 5 minute. Se presară cu chowder parfumat de pătrunjel și mănâncă cu crotonii.
Gatiți-vă într-un linte de roșu multicooker
Pregătiți ingrediente:
- 1,5 lingurițe. linte roșu;
- 2,5 lingurițe. apa fierbinte;
- 1 bec;
- 1 morcov;
- 2 dinți de usturoi;
- 4 linguri. Spoon Adzhika, mai bine acasă.
Morcovul tăiat paie, cuburi de ceapă. Instalați timp de 20 de minute într-un mod de "coacere" multicooker și prăjiți un morcov cu ceapă într-un aparat de bucătărie. Adăugați usturoi tăiat fin și pregătiți cât mai mult timp. După sfârșitul programului, adăugați o lentilă la un aragaz lent și umpleți cu apă. Acolo, trimiteți adzhika, stick și sare la gustul tău. În loc de ajustare, puteți lua suc de roșii. Se fierbe de terci în modul "Pilaf", "hrișcă" sau "tercid" 50 de minute.
Este un păcat că în țara noastră lintele nu este foarte popular. La un moment dat, Rusia a fost un furnizor de cultură de legume și chiar Karavai a făcut din ea. Dar asiații și africanii iubesc foarte mult linte, deoarece există multe elemente utile și vitamine în el. Ai învățat cum să-l gătești și poți găti o cină delicioasă pentru familie.
0
477
