Dacă vedeți în vânzarea de linte, trebuie să-l cumpere și să pregătească orice fel de mâncare din această cultură. După ce a încercat o dată, vei deveni pentru totdeauna fan ei. Linte are un gust neobișnuit, ceva mediu între mazăre și fasole, dar cu o aroma de nuca. Acesta este de până la 60% din proteine \u200b\u200bvegetale, care îi permite să-l folosească chiar și în loc de carne. În Linte, există o mulțime de fier, și nu colaps complet cu tratament termic.
Linte de vânzare sunt câteva specii:- Gray (soi Sartina) - pentru transparente supe, salate, caserole, pateu.
- Verde (nu este permis periser) - pentru salate și ca aditiv pentru sosuri din carne.
- Red egiptean - pentru supa-piure și piure de legume.
- Galben - pentru tocană de legume și supe.
- Negru - pentru salate și supe.
În principiu, orice lintea poate fi folosit în orice feluri de mâncare. Este pur și simplu ceva mai bun păstrează forma după preparare (verde și negru), iar celălalt este foarte sudat (roșu). Media dintre ele este gri și galben.
- Doi catei de usturoi tăiat în plăci subțiri și de umplere în două linguri de ulei vegetal fierbinte.
- Puneti 4 linguri de linte fierte în ulei de usturoi și se amestecă.
- Doi castraveți mijlocii și tomate Se taie în cuburi.
- Un bec mic va minți inele jumătate.
- Împingeți legumele într-un castron și adăugați linte cu unt.
- Salt salata la gust și presărați cu piper negru.
- Se toarnă una și jumătate de linguri de suc de lămâie.
- Salata se amestecă și se presară cu o mână de patrunjel proaspăt.
- Se fierbe șase bucăți de cartofi în uniformă (apă pentru gătit sărat). Curățați și aplicați cu cercuri.
- Într-o tigaie, prăjiți 100 g de salată feliată cu cuburi mici.
- Când grăsimea este împinsă, adăugați un bec, feliat de cuburi.
- În timp ce arcul este prăjit până la culoarea aurului, tambur două pahare de linte fierte în piure.
- Se amestecă lintele cu untură și ceapă, satisfăcătoare și toate împreună cald într-o tigaie 2-3 minute.
- Forma de copt lubrifiați uleiul. Puneți jumătate din cartofi.
- Așezați un strat neted de piure al lui Lentil la cartofi. Închideți-l cu cea de-a doua parte a cartofului.
- Umpleți caserola cu un pahar de suc de roșii sărate.
- Coaceți într-un cuptor fierbinte până când crusta apare pe partea de sus.
- Două cuișoare de usturoi și un șuncă de bec.
- Într-un strat adânc se toarnă 2-3 linguri de ulei de măsline.
- Se prăjește în ceapă de petrol și usturoi.
- Se toarnă un pahar în sat.
- Se toarnă 750 ml de apă fierbinte și se fierbe toate împreună înainte de tombola lui Lentils.
- Supa va trimite un blender submersibil, spray și piper.
- Când depuneți în fiecare placă, puneți verdele de patrunjel, țelină și cilantro.
- La supa, pregătiți crotonii cu carne de carne.
Lentilele pot fi adăugate la umplerea pentru carnea de carne sau de ciuperci. Lungile fierte pot fi pornite cu clătite. Puteți găti sos de carne pentru spaghete sau doar adăugați la carnea furie. Și puteți să vă pregătiți pur și simplu să vărsați sos de roșii și există un fel de mâncare cu pâine albă proaspătă. Încercați să gătiți linte prin rețete și să vă inventați mâncărurile cu linte.
0
858
