Nu este un secret că fasolea este un produs și delicios și util, deci nu există nicio îndoială că acest produs trebuie să fie prezent în dieta fiecărei persoane și este necesar să o consumă în mod regulat. Să aflăm astăzi cum să gătească corect fasolea și ce feluri de mâncare utile și delicioase pot fi făcute.
Utilitate de fasole
Pentru cei care nu știu, fasolea sunt un astfel de produs care, în principiu, poate înlocui o astfel de componentă în dieta dvs. ca carne (fără mirare în cârnați și alte produse din carne finită Adaugă soia, care este, de asemenea, un produs din familia leguminoase ). Prin ce criterii, ea poate înlocui carnea, întrebați? Totul este foarte simplu, deoarece boabele conțin o cantitate considerabilă de o astfel de componentă importantă pentru organism ca o proteină. Acesta este motivul pentru care poate fi adesea găsite în programe de tip alimentar, și, de asemenea, recomanda consumatoare de sportivii profesioniști și oameni care sunt obsedati de nutriție adecvată.
Trebuie remarcat faptul că boabele sunt departe de a fi un produs nou, era cunoscut despre existența sa pentru o lungă perioadă de timp, iar romanii nu numai folosit fasole, dar, de asemenea, utilizat în scopul de tip cosmetic. Fasole zdrobit, destul fin, iar apoi folosit-o ca o pudră, având evining fața ei. Printre altele, Cleopatra se a făcut o mască pentru față, care a inclus fasole, astfel încât nu este necesar să-l îndoiască pentru piele și corp.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că utilizarea regulată de fasole contribuie la scăderea rapidă și eficientă a greutății corporale.
În această privință, principalul lucru este să ne amintim că este necesar să se utilizeze fasole, numai în forma finită (trebuie să fie sudate pentru aceasta). Această interdicție nu este teoretică, ci practică, pentru că în forma brută în boabele care conțin componente otrăvitoare, care afectează în mod negativ sănătatea umană, acest fapt ar trebui să se țină seama.
fasole Gatiti corecta
Este necesar mai întâi să ne amintim că timpul de gătire al fasolei depinde de modul în care sunt soiuri și dimensiuni. Din acest lucru va varia timpul gătitului ei:
- Dacă decideți să gătiți fasolele de șir (proaspete), atunci pentru aceasta va trebui să petreceți doar 5 minute
- În cazul în care fasolea este înghețată, va trebui să gătească 11 minute.
- Dacă vorbim despre fasolea în roșu sau alb, atunci timpul de gătire al unui astfel de produs va fi cel puțin o pereche de ore, deci pregătiți-vă pentru un proces suficient de lung.
- Schema de gătit de fasole este, de asemenea, diferită și depinde de soi. Să ne uităm la unii dintre ei
- Gatiti fasolele de pod conform schemei următoare:
- Pentru a începe, fasolii sunt necesare pentru a clăti bine sub apă curgătoare, apoi scoateți toate crengurile inutile, gunoiul etc.
- Acum va fi necesar să formați apă într-un rezervor suficient de profund și să îl satisfaceți imediat, nu după ce se fierbe.
- Durata produsului de gătit depinde în primul rând de un astfel de matur și proaspăt.
- În tigaia selectată, trebuie să turnați fasolea (ar trebui să fie efectuată la obligatoriu în apă sărată).
- În procesul de gătit, trebuie să urmăriți pregătirea produsului tot timpul, deoarece este nedorit să digerați fasole, atunci devine prea ruptură și, de asemenea, își pierde gustul original.
- Pregătirea fasolei poate fi, de asemenea, determinată prin furnicături cu un obiect ascuțit, pe tip de cuțit sau furculiță.
- Când vă dați seama că fasolea au pregătit deja, va fi posibil să o turnați cu o tavă pe o colandere și să așteptați până la toate tulpinile excesului de umiditate.
Deci, în această formă, puteți mânca fasole sau utilizați-l ca ingredient pentru gătit orice feluri de mâncare.
Gătiți fasole în moduri diferite
Dacă fasolea nu sunt proaspete, asta este, nu numai rupt din pat. Deci, înainte de ao pregăti, va fi necesar, așa cum ar trebui să fie, înmuiați. Este clar că puteți neglija această recomandare, dar apoi procesul de gătit va întârzia și de mult timp.
Gătiți fasole albă sau roșie într-o cratiță:
- Mai întâi înmuiați fasolea. Pentru a face acest lucru, pur și simplu turnați fasolea în orice recipient și umpleți cu apă curgătoare (nu este necesar să o vindecați).
- În acest formular, lăsați fasolea la ore 8. Înmoaie în acest timp și dați zahăr de apă.
- După ora specificată, va fi necesar să puneți fasolea pe aragaz, focul trebuie să fie suficient de puternic.
- Nu uitați că trebuie să monitorizați în mod constant fasolea și dacă apa se rotește și fasolea se dovedește a fi peste suprafața apei, este necesar să se adauge un lichid pentru a acoperi fasolea.
- Nu este necesar să interfereze cu fasolea, pur și simplu nu are nevoie.
- După aproximativ o oră și jumătate, cel puțin o oră, puteți încerca deja fasolea pentru pregătire (acesta este un exemplu de gătire exemplar de fasole).
Pentru cei care nu știu, fasolea pot fi, de asemenea, pregătiți în cuptorul cu microunde. Un astfel de proces este după cum urmează:
- Prima etapă de gătit nu este nimic dezactivat de la metoda anterioară de gătit, adică trebuie să spălați fasolea, să scăpați de crengi și apoi să lăsați câteva ore în apă.
- Acum, în sticlă din sticlă, vărsăm fasolea mai devreme, umplând cu apă curgătoare, astfel încât este obligatoriu să acopere fasolea.
- Am pus recipientul cu apă și fasole în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 11 minute. În acest caz, puterea este setată la maxim.
- Dacă cuptorul cu microunde este suficient de mare, atunci va fi necesar să nu fierbeți 11 minute la capacitate maximă și aproximativ 17 minute.
Luăm din cuptorul cu microunde, verifică disponibilitatea și dacă nu sunteți gata, puneți în sobă timp de încă 10 minute.