drops - o delicatesă delicioasa inca din copilarie. Tinerii care pătate de dulciuri de cumpărături nu cunosc gustul uimitor de zahăr fiert. Amintiți-vă cum a fost pregătirea bunica lui, și să se pregătească desert acasă pentru copiii dumneavoastră. Ai uitat rețeta bunicii? Nu fi descurajat, vom spune cum să gătească de zahăr și vă rugăm cele șapte preparate delicioase pentru ceai.
Cum de a găti de zahăr - reteta clasica
De zahăr, sudate pe apă, acadele delicioase va ieși. Pe primul zahăr, luați 3 părți apă și să se pregătească matrițe speciale. Ele sunt sub formă de stele, flori, animale diferite și altele asemenea. Procesul de gătire:
- se toarnă apă într-o cratiță și se toarnă zahăr;
- pune-fund pe placa si se aduce la fierbere. Toată agitarea timp;
- după fierbere, se înșurubează soba și se fierbe masa de pe cel mai mic foc pana se ingroasa. Nu uitați să se amestecă;
- verificați disponibilitatea de zahăr fiert. Pune o lingura un pic de zahăr maselor pe o farfurie. În cazul în care se răspândește - se fierbe pe. În cazul în care a înghețat - vasul este gata;
- drops izbucni în matrițe. Nu aveți nevoie pentru a lubrifia.
Așteptați când se îngroașă masa de zahăr, și scoate din matrițelor. Dacă adăugați lămâie sau suc de portocale la începutul gătit cu zahăr, pentru a primi zahăr bomboane de mestecat. Dar ei se întind, și nu va păstra în mod clar forma.
Cum de a găti de zahăr pe lapte
A pregati:
- 1 kg de zahăr;
- 0,5 l de lapte gras;
- pachet de fund gros.
Se toarnă podeaua unui pahar de lapte și de cădere de zahăr adormit. Pe un foc mic, se aduce la fierbere. Periodic interferează. Umiditatea se va evapora după absorbția de lapte cu zahăr, și se transformă în cristale sfărâmicios. Nu uitați să se amestecă! Ei au văzut că stratul de zahăr inferior a fost topit într-o cratiță și a devenit maro - se adauga restul de lapte.
Asigurați-vă că masa de zahăr este topit pe foc uniform. După evaporarea completă a laptelui, se scoate fundul de la aragaz. Lubrifierea o placă mai largă sau farfurie cu un ulei și prudent așterne dulciuri acolo. Așteptați până când se răcește, și se taie în bucăți.
Cum de a găti de zahăr cu coaja de portocala
Ia 1 kg de zahăr uscate printr-o coajă de o singură portocală, o lingura de unt de cremos și 0,5 litri de lapte gras. Procesul de gătire:
- se taie fusta portocalie cu cuburi mici sau dungi subtiri. Poti macina intr-un mojar sau râșniță de cafea în cazul în care pielea este foarte uscata;
- topiti uleiul într-o cratiță;
- se toarnă în jumătate de ulei topit de pahar de lapte și se adaugă zahăr;
- trimite imediat aceeasi coaja de portocala si se fierbe masa la evaporarea finală a laptelui, amestecând tot timpul;
- urmați restul de lapte și se fierbe cu agitarea amestecului de zahăr până la uniformizare. zahăr Gata dobândește de culoare maro deschis;
- curățați vasul de pe aragaz și trecerea desert fierbinte pe placa de unt;
- după răcire, se taie în bucăți dulceața și copii trata.
Cum de a găti de zahăr - o rețetă pentru dulciuri delicioase
A pregati:
- 300 ml de smântână uleioasă;
- 50 g de cremă de unt;
- 2.5 linguri. Sahara;
- 1 lingură. L. Miere.
După gătit, veți primi un dulce lactate-zahăr. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat pentru a decora tort și alte coacere, pentru că masa tamburului și perfect unse pe suprafata.
Procesul de gătire:
- se toarnă într-o cratiță cremă;
- se adaugă zahăr și se amestecă-le;
- instalați vasul de pe aragaz și se amestecă din nou;
- pe un foc mic, se lasa la fiert in greutate;
- după fierbere, se adaugă miere la zahăr și se fierbe 20 de minute;
- se toarnă într-o placă separată, lubrifiat cu ulei, amestecul rezultat.
Lasă fierte rece de zahăr, apoi se taie în bucăți și servesc la cafea sau ceai.
reteta nepretențioasă și simplu pentru dulceață gustoase va incanta copiii. rețetele noastre vor deveni o alternativă bună la produsele de cofetărie complexe, pentru a pregăti o mulțime de timp. Copiilor le place să drops ronțăit la fel ca asta sau bea-l.
0
646
