Cum de a face marmeladă

Nimeni nu va refuza desert delicios. Nu cumpăra dulciuri în magazin, pregătește un delicios marmeladă-te. Există mai mulți aditivi chimici nocivi în magazin delicas, și marmeladă va fi inofensiv și incredibil de gustoase.

1

Cum de a face marmeladă de citrice

Pentru prepararea marmeladă pot fi folosite separat portocale sau alte citrice. În rețeta noastră, vom lua portocale cu grapefruit si suc de lamaie.

Vei avea nevoie:

• 1 kg de portocale;
• 2 kg de grapefruit;
• 3 kg de zahăr;
• 200 ml de suc proaspăt de lămâie;
• 1 h lingură de scorțișoară cu ciocanul.
• jumătate Pachet de vanilie.

Grapefruit și portocale se spală bine și fără din piei, oase și filme. Se macină pulpa la consistența graz. În tigaie. Pune piure de cartofi, scorțișoară, vanilie si lamaie sucul rezultat. Toate toamna de zahăr adormit, se amestecă bine. Instalăm o cratiță pe placa, se aduce la fierbere și pe o ușoară căldură croitorie masa până la îngroșare. Aceasta va dura o jumătate de oră sau un pic mai mult. Pune marmeladă pe pergament sau în forme speciale, se presara cu zahar pudra, se răcește și se lasă în frigider peste noapte.

2

Cum de a face marmeladă de la gem

Utilizați orice blocaj. Cel mai delicios Dulceața este obținut din cireșe și gem coacaze. Ia 2 pahare de gem, o lamaie, podeaua unui pahar cu apă și 20 g de gelatină. Suntem proceded de dulciuri de gătit:

• se toarnă gelatina cu apă și așteptați până când clipește;
• Ștergeți gem printr-o sită sau sări prin mașina de tocat. Puteți utiliza blender;
• taie lamaie in jumatate, si stoarce suc;
• Într-un vas cu un loc tunet, a pus un blocaj de echilibru. Pan a pus pe aragaz. Ei au văzut că masa fiartă - se toarnă gelatinally gelatină, în mod constant de agitare;
• opriți focul pe aragaz și se toarnă suc de lămâie în conținutul;
• se amestecă o mulțime de încă o dată;
• anexând o mulțime de forme de turnare și a pus într-un frigider pentru înghețată.

3

Cum de a face marmeladă de mestecat pentru copii

Bebelușii dragoste pungi de cumpărături luminoase, cu guma de marmeladă. Dar de ce copilul este de chimie? Se prepară această dulceață a casei din orice suc de fructe sau boabe. Vei avea nevoie:

• 120 ml de suc și cât mai multă apă;
• 5 linguri. linguri de suc de lămâie;
• 400 g de zahăr;
• 20 g de gelatină;
• portocali și lămâi zests, sunt fluturate printr-o sită - 1 lingura. linguriţă.

În primul rând, umple sucul de gelatină, și lăsați-l să stea deoparte. În timp ce se umflă gelatină, să aibă grijă de:

• În hotel, apa Conecteaza-te cu zahăr, suc de lamaie si coaja de-a gata;
• dă masa de timp să fiarbă și să negocieze pe o lumină mică de cinci minute, amestecând constant. În acest timp, zahărul se va dizolva;
• scoateti cratita de pe foc și se toarnă imediat gelatina în masă;
• prevent conținutul pan până la omogenizare completă;
• trimite un gol marmeladă pentru partea mai rece;
• tulpina marmeladă răcit și scoate coaja mult din ea;
• se toarnă masa rezultată în matrițe și a pus în frigider peste noapte.

remove dulceață congelate din formele și copii trata cu delicioase tragerile!

4

recomandări utile

Pentru marmeladă, luați mature, și fructe chiar copleșit, dar nu putred. Pentru a îmbunătăți gustul în timpul gătirii, adăugați la o masă de garoafe de grădină, scorțișoară, vanilie. Experiment cu gust! Gatiti dulceața cu porții mici - mai puțin timp gătești, cu cât mai repede fluidul se evapora, iar calitatea desert va incanta. Nu uitați să se amestecă masa marmeladă!

Verificați disponibilitatea desert, pur și simplu - picurare un pic de o lingură de marmeladă pe o farfurie rece. În cazul în care nu se răspândească - dulceața este gata. marmeladă Ready nu se poate pune imediat în forme de silicon. Se toarnă-l pe tavă, și după congelat, se taie cutitul la cifre diferite. O optiune interesanta este un desert multi-stratificat. Se umple cu straturi diferite soiuri de marmeladă una față de cealaltă. De exemplu, mai întâi se toarnă o marmeladă câteva din currant în matriță, după ce este congelat, se toarnă mere desert la coacăze.

La temperatura camerei, magazin de dulceață într-o cutie lumânare gol timp de două săptămâni. Dar cu greu o marmeladă delicios, preparat de tine cu dragoste pentru gospodării, pauze în bucătărie, pentru atât de mult timp!