Cum de a face orez umflat?

orez expandat - unul dintre copii tratează favorit și adulți. fel de mâncare dulce poate fi gătită acasă. Gatiti nu este dificil și vei ști sigur într-un produs natural 100%. În acest articol veți găsi rețete populare de orez expandat, care va fi stăpânit de chiar amanta novice.

1
Reteta clasica de orez crocant

Pentru vasul finit pentru a vă mulțumi cu gustul și aspectul său, să acorde o atenție la achiziționarea de orez. Cerealele încurajate să utilizeze dovedită, pe care le-ați folosit. Rice ar trebui să fie aburit și lung.

ingredientele necesare:

fig - 300 g;.
apă - 1 L;.
ulei vegetal rafinat este inodor - 0,5 litri.

Timp de gătire va fi umflat orez 3 ore ingrediente procesul de preparare - 30 min.

Etapa 1 - Fig merge cu atenție și se spală (nu este permis corupt, boabe negre de orez);
Etapa 2 - Figura 1 litru de umplere. apă (și poate fi chiar mai mult) și se fierbe la foc mediu timp de 20-25 de minute. (Rice nu ar trebui să absoarbă toată apa pentru prepararea orezului fiert);
Etapa 3 - se toarnă apă din tigaie folosind o strecurătoare cu amendă ochiurilor de plasă;
Etapa 4 - orez fiert clătire sub jet de apă și puneți-l pe hârtie (puteți utiliza prosoape de hârtie) la excesul de umiditate este absorbit;
Etapa 5 - coacere uscată (Ulei pentru lubrifierea nu este necesar) și să trimită Fig pune în cuptor timp de 1,5-2 ore, temperatura trebuie să fie de 100-110 grade;
Etapa 6 - la fiecare jumătate de oră, „coacere“ de orez, se amestecă uruială că se usucă pe toate părțile;
Etapa 7 - Figura uscată pentru a ieși din cuptor și se lasă să se răcească timp de 10-15 minute;
8 etape - se toarnă uleiul într-o cratiță sau prăjire adâncă tigaie atâta timp cât este necesar pentru prăjit orez prăjit;
9 trepte - porțiuni mici (aproximativ 2 linguri) prăjește orez în ulei timp de 3-5 minute (timpul de orez gătit ar trebui să „spargere“ și creșterea volumului).

orez expandat pot fi consumate imediat după preparare. La cerere, acesta poate fi stropite cu zahăr pudră sau zahăr.

2
orez gratar aer la domiciliu

Grilyazh din orez pot fi preparate la domiciliu. delicatețe gustoase și utile vor aprecia rudele. Procesul de preparare nu este complicat și foarte ocupat.

ingredientele necesare:

marshmallow - 3 buc .;
ulei cremoase (adipozitate de cel puțin 72%) - 60 g .;
fig - 300 g;.
ulei vegetal - 0,5 litri.

Pentru gratar acasa, este necesar să se fierbe, se usucă și se prăjește în friteuză așa cum este descris în 1 rețetă.

1 etapă - grefa de nalba mare pe o răzătoare mare sau tăiate în pătrate mici;
2 etape - se topesc marshmallow ras in cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă, masa trebuie sa fie de strâns;
3 Etapa - In topit untul nalba add, se amestecă (este important ca uleiul este complet topit);
4 etape - se introduce masa rezultată într-un orez aer predeterminat și se amestecă bine;
5 etape - formă de silicon cu ulei smântână și trecerea masei dulce;
6 Etapa - Grilyazha Trimite frigider pentru 1,5-2 ore.

Așa că orezul se dovedește a fi de aer, este necesar să se usuce bine. În cazul în care cerealele sunt ude, nu va „sparge“.

De asemenea, în loc de bezele, este posibil să se folosească de ciocolată (în mod similar se topesc pe o baie de apă sau în cuptorul cu microunde). Dacă doriți ca orezul de aer să fie complet natural, puteți utiliza miere proaspătă, lichid. Din masa rezultată, puteți forma diferite figuri (de exemplu, o minge sau de inimă) și să aștepte câteva ore până la îngheț. Un astfel de desert improvizat este supus ceai.

De asemenea, orezul de aer pot fi făcute și sărat. Acesta va fi o mare gustare la bere. Doar pentru a adăuga în final 0,5 linguriță. Sărurile de măcinare fină.

3
Utilizarea de orez aer

orez Air nu este doar un gustos, dar, de asemenea, un fel de mâncare util. Este recomandat in special pentru persoanele care urmăresc sănătatea lor. Proprietățile utile ale orezului aer includ:

ajută la reducerea greutății corporale (în cazul în care nu se adaugă zahăr);