Prepararea unui gros crap la domiciliu nu cauzează probleme și nu ia mult timp. Pentru diferite feluri de mâncare, puteți utiliza toate părțile, doar curat, bine rulare și clătiți bine peștele. Head, coada și aripioarele sunt folosite pentru pescuit din delicatese de pește sau să fiarbă ureche parfumat. Carcasa este potrivit pentru marination sau coacere în cuptor. Tolstolobika se poate stinge cu legume, smântână sau sos de roșii, se prăjește într-un bob. Din acest pește make cotlete, de metri și chiar și la domiciliu sunt închise alimente conservate.
1
Cel mai util este de pește la cuptor. Și gros-roșcove nu este o excepție. carcasă prelucrate sau freca file pe ambele părți cu sare cu piper. În pulpa de pește, vom face puncții și usturoi spigoon, a ratat prin intermediul presei. Forma de copt acoperit cu pergament si ulei vegetal lubrifia. Peste, cu ceapa inele și bucăți de ulei de mai sus, se afla într-o formă, iar acestea sunt plasate în jurul acestuia cu roșii. Toate turnat sosul de smantana si vom coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
2
pește gustoase și foarte util cu legume pentru un cuplu. Cel mai bine este de a găti un astfel fel de mâncare o într-un aragaz lent cu programul „gătit pentru un cuplu“. bucăți Porgal de gros crap Presarati condimente pentru pește și pus într-un aragaz lent. cuburi de cartofi și halbă morcov așterne între peștele și ardeiul roșu purificat (piese) și inflorescența de sare conopidă și broccoli, pus pe partea de sus și puțin ulei de măsline cu apă. O astfel de vase se pregătește o jumătate de oră și este servit pe masa doar fierbinte.
3
Appetisuating este un crap gros în sos de roșii. Scoatem un os mare, tăierea carcasei pe creasta. Am freca sare ei cu condimente pentru pește. Pe de copt folia foaie pune, lubrifiat cu ulei, pune ceapa inele și dinți de usturoi. Am coborâți peștele cu o parte de combustibil și apă umplutura de tomate. Pentru a face acest lucru, ia 2-3 linguri de pasta de tomate, 2-3 minciuni. ulei vegetal, 1 linguriță. Zahăr, usturoi, busuioc uscat și alte mirodenii în voie. Se coace 1 oră.
4
Nu este dificil de a ridica gros crap. Am tăiat în bucăți mici de pește subțiri. Pentru recunoscut turnarea minute lor pe 40 de apă sărată (0,5 litri). Apoi se adaugă 100 gr 9% oțet, se amestecă și se lasă timp de o oră. Ne scoate din marinata și pune într-un borcan de sticlă într-un amestec cu o ceapa, o foaie de dafin și mazăre parfumate. Se umple cu ulei de floarea-soarelui și trimite la frigider pentru o zi. O alta reteta simpla. In sticla sau vasele ceramice pune piesele pregătite de o mulțime cu inele de ceapă. Apoi vom cheltui sare cu piper usturoi, negru și parfumat, foaie de dafin, garoafa, Anis și Tmin. Se toarnă peste cu suc de lămâie și condimente ulei vegetal. Se amestecă bine și se elimină cate un frigider pe zi. Periodic se amestecă. Marinat Tolstolobik este gata pentru utilizare.
Delicioase și fel de mâncare frumos decorate dintr-un astfel de pește o va multumi, nu numai casa ta, și poate o surpriză gustoase pe o masă festivă pentru invitatii dumneavoastra.