Cum să conserve într-un aragaz lent

La persoanele care iubesc pescuitul, uneori, există o problemă cu utilizarea de captură. Uneori peștele devine prăjit, gătit și îmi pare rău. modalitate foarte bună de utilizare de pește este păstrarea-l. În acest articol vom spune cum să facă conserve într-un aragaz lent.

1

ulei Conserve

Cel mai simplu mod de a face conserve în ulei. Toate oasele sunt foarte moi, iar carnea se destramă. Pentru a face acest lucru, curățați peștele de solzi și post abdomenul ei. Scoateți intestinele și filmul negru, care se află în interiorul abdomenului. După aceea, se taie capul și se taie în bucăți mici carcasă. Nu aruncați deșeurile, din care vei primi o ureche delicios. Curățați becul din pleavă și ușor taie-l pe cercurile. Pe partea de jos a multicooker, ori ceapa, iar deasupra ei bucăți de pește. Se presara cu piper negru și foi de dafin. Condimente nu ar trebui să fie tocat.

Se toarnă sare și se toarnă conținutul unui pahar de apă și 100 ml de ulei vegetal. Acum, închideți capacul și exact 5 ore stinge. O astfel de alimente conservate pot fi folosite pentru a prepara salate și sandwich-uri. Pentru gătit este mai bine să ia un caras mare sau un crap gros.

2

Bulls în Tomate

Pentru produsele alimentare conservate aveți nevoie de:

• 2 kg de tauri;
• 3 bulbi majore;
• 200 g de morcovi;
• 0,5 l de suc de tomate sau 100 g pastă de;
• 0,5 litri de apă;
• 2 linguri de făină;
• sare, condimente.

Pentru a începe, spălați taurii și tăiați capul. Îndepărtați interiorul, aripioarele nu pot fi tăiate. Deoarece peștele este folosit bine, nu este necesar să se curățească de la scale. Se toarnă pe fundul uleiului vegetal multicooker și se prăjește taurii, făcându-le anterior în făină. Acum, într-un fund separat, prăjiți ceapa și morcovii până la culoarea aurului. Se toarnă suc de roșii sau pastă de roșii diluată la legume. După ce amestecul se fierbe, adăugați condimente, nu uitați să sare. Pește inferior la sosul de fierbere și porniți funcția "Quenching" timp de 1 oră. Puteți alterna straturile de pește și sos de tomate. După aceea, comutați modul de a „Mâine“. Cu o mică încălzire, taurii trebuie să stea 5 ore. Ca rezultat, veți obține mâncare conservată suculentă.

3

Tolstolobik în Tomate

Acest pește conține oase mici, atât de mulți oameni nu le place. Dar pentru mâncarea conservată, acest locuitor al râului este destul de bun. Pregătiți pește, curățându-l de la scară și aripioare. Tăiați-vă capul și scoateți interiorul. Tăiați în bucăți de 4 cm în dimensiune. Cu cât este mai grosieră, cele mai puține dimensiuni ar trebui să fie bucăți. Plasați carpul gros în recipientul multicooker. În partea de sus a pepelor de pește, frunza de bay și piper. Straturi alternative până la un capăt de crap gros. Acum umpleți conținutul cupei de suc de roșii și stingeți 10 ore. Cel mai bine este să o faceți pentru noapte, astfel încât în \u200b\u200bmâncarea conservată de dimineață.

Conservele conserve pot fi imediat consumate. Dacă aveți o mulțime de pește, face un gol pentru iarna. Astfel de alimente conservate pot fi rulate în băncile litru de podea, pre-sterilizându-le. În același timp, este necesar să se adauge o mică oțet sau acid citric pe pește. Acestea sunt conservanți care împiedică reproducerea bacteriilor.

Conserve de mâncare într-un aragaz lent - un fel de mâncare ieftină și simplă. În același timp, costul de gătit este minim. Tehnica inteligentă va face totul pentru dvs.