Cum se face de Crăciun de la băieții de grâu

Anterior, în cele mai vechi timpuri, cowing a fost gătită din grâu. A fost un fel de mâncare festiv. Acesta a fost asezonate cu tot felul, accesibile apoi pentru oameni simpli, delicatese: miere, stafide și alte fructe uscate, nuci (pădure, migdale, nuci), Mac. Cum de a găti kun? Vom afla în acest articol.

1

Ce fel de grâu este gătit pentru Crăciun?

Anterior, înainte de a găti Bucket de Crăciun, a lucrat pentru o lungă perioadă de timp de peste pregătirea de grâu:

• Grau adormit cu mici porțiuni din teren, apoi, turnarea de apă caldă la puțin câte puțin, împingând cu un pisălog de lemn.
• Apoi grâu uscat și cernut din pleavă.
• Apoi, se spală de mai multe ori în apă. Astfel de acțiuni din grâu îndepărtat învelișul exterior.
• Și doar apoi fierte pentru o lungă perioadă de timp, aproximativ 2 ore.

Acum grâu, destinat chifle, în magazine purificate, si gatiti-l va trebui să nu fie mai aproape de o jumătate de oră.

2

Cum de a găti bun pentru Crăciun?

Principalele componente de la care aveți nevoie pentru a pregăti Bucket de Crăciun sunt:

• Grâu - un simbol al fertilității
• Poppy - simbol de securitate
• Miere - Simbol de viață dulce

Ingredientele rămase în bordură completează numai principal.

Lua:

• 1 cană de grâu
• 2-3 pahare de apa
• 4 linguri. l. Miere
• 100 g de mac, stafide, accident vascular cerebral și nuci prăjite
• 0,5 h. L. Sololi.
• 1 lingura. l. vegetal purificat Ulei

gătit:

1. Ne clatiti grâu de mai multe ori în apă, se umple de grâu brut cu apă timp de 3-5 ore, astfel încât tumefiere și mai repede gătită, grâu decojit umflarea nu este necesar - poate fi preparată imediat.
2. Grâul adoarme într-o cratiță cu pereți groși, se toarna 2 pahare de apă, ulei vegetal, stoarce de sare, se fierbe sub capac pe un foc slab, amestecând. În cazul în care apa este popping, iar grâul este încă ferm - adaugă mai multă apă clocotită, și se fierbe înainte de moliciunea de grâu.
3. Poppy se toarnă apă fierbinte timp de 1 oră, apoi vom trage apa și mac în mortarul poate fi răsucit de mai multe ori pe masina de tocat sau de a folosi blender. Este necesar să se pertripe până apare lichid alb - Machine.
4. Stafide se toarnă apă clocotită timp de 20 minute, apoi se scurge apa.
5. Nucile, sau un alt tip de nuci, uscate pe o tigaie uscată, se macină într-o mașină de tocat carne sau o rigolă pe o placă de bucătărie.
6. Grâul cald este reumplut cu un mac apucate, nuci zdrobite, înmuiate de stafide, fructe uscate tocate fin din uzvar, miere lichidă și ea să fie înmuiate timp de câteva ore. Găleți sunt turnate cu un Nodier, și ne hrănim pe masă.

3

Cum de a găti bun pentru Crăciun și Sue?

In zilele noastre, este posibil să se gătească o grămadă de Crăciun și fișier la masa, golful este una dintre băuturile:

• Uzvar din uscate mere, pere, de scurgere, struguri, caise
• Suc de mere, pere, portocale, de scurgere și alte fructe și boabe
• Compot de fructe proaspete saturate

Bucket mâncat, formând într-o lingură de lichid și terci.

Deci, am învățat cum să se pregătească Kunt de Crăciun de la grâu pentru a te cei dragi ai noștri în zilele de Crăciun.

Video: Crăciun de grâu bogat în Cute: reteta