Cum să gătești bun pe comemorare?

Cum să gătești bun pe comemorare?

Kutya - este vasul ortodox, simbolizând credința omului în învierea și viața veșnică. Prin urmare, este gătită în mod tradițional pe o cină memorială și mănâncă la masa de la începutul mesei. Să nu mese luxuriante, cu mese scumpe, amintiți-vă tradiția antică și să se pregătească pentru a trezi kutyu. Principalele ingrediente de feluri de mâncare - orez fiert sau grâu, stafide și miere.



1
Cum de a găti kutyu orez urma?

Se prepară produse:

  • 2 linguri. apă;
  • 0,5 Art. orez;
  • 60 de grame de nuci;
  • 100 g stafide;
  • 3 linguri. Miere;
  • 50 g de prune uscate, mac confiate și - la cerere.

Procesul de gătire.

  1. Angajarea în prepararea ingredientelor. Se înmoaie stafidele în apă fiartă timp de o jumătate de oră. Efectuați aceeași procedură cu fructe și prune confiate, dacă utilizați atunci când gătiți. Dried și prune confiate se taie în fâșii. Stafide nu se poate tăia. Nuci sote pentru un minut în tigaie, amestecând cu o lingură. Răcit cotlet nuci fin cu un cuțit. Spalata Mak pus pe ecran și așteptați pentru excesul de lichid de scurgere. Shift de mac într-un mojar și la sol până la sucul alb. Se topește mierea într-o baie de apă, este bine absorbit în vasul de șroturi și să dea dulceața necesară.
  2. Gatiti terci de orez. Se spală noada de mai multe ori în apă rece și se umple cu apă în tigaie. Dacă aveți timp - macerat orezul în apă rece și se lasă timp de două ore, pentru a scăpa de excesul de amidon și gluten. Fierbeti la foc mic pana cand se inmoaie, după fierbere înșurubați căldura la cel mai mic. Lingura terci nu interferează. Fierte pune cereale într-o strecurătoare sau strecurătoare și se clătește cu apă rece, la boabele nu se lipesc.
  3. Se combină toate ingredientele. În terci finit se toarnă miere topit și se amestecă. Se adauga stafidele si restul componentelor alimentare. Se amestecă. Aranjați pe un diapozitiv platou și partea de sus kutyu opțional garnisiti cu stafide rămase și fructe confiate.



2
Cum de a găti kutyu de grâu la urma?

Produsele necesare:

  • 100 g de nuci și aceeași cantitate de mac și stafide;
  • 1 lingură. cereale de grâu sau de grâu nedorite;
  • 3 linguri. apă;
  • 2 linguri. Linguri de miere.

Procesul de gătire.

  1. Se prepară grâu. Se spală seara, se umple cu apă rece și se lasă timp de noapte pentru a potoli setea. Apa se toarnă 3 ori mai mult decât cerealele. Dimineața se spală bine. Dacă luați o crupa de grâu - această procedură dispare.
  2. terci Swariate. Grâul terci de cereale se fierbe până la foc mic este gata pentru aproximativ 10-15 minute. fierbe grâu din momentul fierbe 20-25 minute.
  3. Se prepară ingredientele alimentare. Nuci învețe pe tigaie și se taie sau zdrobi în mortar. Macul se toarnă paharul de apă și se trece cele 20 de minute la foc mic pentru a risipi. Curea și tulpina în mortar. Stafide, ascunde cu apă clocotită, să ia. Intr-o de-a gata de mac se adaugă miere și se amestecă.
  4. Gatiti cout. Puneti toate produsele din terci terminat și pus pe un foc mic timp de 5-7 minute. Diferite apă, dacă este necesar. După oprirea imediat focul, nu scoateți capacul din tigaie. Lasă timp de 10 minute, astfel încât Susta a ajuns la gradul de pregătire de studii.

3
Cum de a găti într-un aragaz lent pe comemorare?

Multicooker va face mai ușor pentru procesul de preparare. Se prepară produse:

  • 2.5 linguri. apă;
  • 1 lingură. orez;
  • 1,5 lingurita. Sahara;
  • Pachetul Vanillina;
  • 0,5 ppm săruri;
  • 3 linguri. Linguri de stafide.

Gătit.

  1. terci Swariate. Se clătește orezul și puneți-l într-un aragaz lent. Se toarnă apă, setați modul de „terci“, timp - 20 de minute.
  2. Ai grijă de alte produse. Se umple timp de 5 minute stafide apă clocotită. Pune vanilină și zahăr la acesta. În orezul fiert, amestecul de stafide și zahăr și se amestecă.
  3. Ultima pregătire. Diferite în terci puțină apă sau lapte și instalați modul încălzit timp de 15 minute.

4
Cum de a găti cu privire la comemorarea Bute - Sfaturi utile

Cumpar orez pentru chifle cu boabe lungi, se va dovedi mai sfărâmicios. Folosește miere lichidă. Frozen Honey cald pe o baie de apă. Nu se fierbe, toate proprietățile utile vor dispărea. Dacă nu există miere în fermă sau cineva de pe produsul de albine este alergic - nu vă descurajați. Înlocuiți zahărul.

Pentru a ajuta sufletul, ajunge la paradisul - sfințim chiflă finit sau ingredientele sale în biserică. În spatele mesei amintire, încercați primul fel de mâncare. Nu gatiti mult, iar dacă Kuda a rămas - distribuie celor care au nevoie de oameni pentru a comemora rudele.

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Închide