ouă Bull - delicatese delicioase, dar nu toată lumea știe despre asta. Beneficiile acestui sub-produs merge legende - ouă de taur crește imunitatea organismului și util pentru putere de sex masculin. Pentru gust, ele seamănă cu carne și costuri cu costuri reduse. Dacă știi cum să facă ouă bullish de bovine, vă puteți trata familia și oaspeții cu un fel de mâncare delicios și util noi.
Pregătirea ouălor de bovine - procesarea produselor propriu
În primul rând se pregătească ouă taurului feluri de mâncare gătit pentru a elimina mirosul lichid și inutile de la ei:
- se înmoaie timp de câteva ore sau toată noaptea subprodus în apă rece;
- tăiat cu un cuțit cu ouă bine spălate fusta. Pentru a face acest lucru, o tăietură longitudinală de-a lungul semințelor cu o adâncime de aproximativ 3-5 mm. Slit pe pielea degetului și scoateți-l din kernel-ul cu atenție;
- după separarea burdufurile, se taie carnea în jumătate și pe benzile longitudinale. Vei avea 4 sau 5 poli;
- se clătește feliile din nou în apă rece pentru a spăla întregul fluid de semințe sau macerat timp de 10 minute. Acum puteți trece la gătit.
Gătit ouă prăjite taur
Ingrediente necesare:
- 4 lucruri. ouă taurilor;
- 2 becuri;
- 75 ml de ulei vegetal;
- condimente, verde si sare de gust;
- 80 ml de vin alb (opțional).
Ouă preparati bovină pune într-o cratiță, se toarnă apă rece și se fierbe timp de 8 minute. Se scurge apa și se clătește ouăle cu apă clocotită. Taie ceapa de inele și jumătate și a pus pe o tigaie cu unt cald prăjit. Există, de asemenea, condimente selectate selectate și verde zdrobite. o jumătate de minut agricole și a pus pe un taur ouă într-o tigaie. Prăjește toate produsele timp de aproximativ 10 minute înainte de formarea unei cruste de aur. Puteți utiliza pentru prăjit produse secundare Clarket din superstaruri și ouă bătute. Dacă utilizați vin - să toarne în tigaie și a pus în vasul pentru încă 10 minute. Pune delicatetea gata făcute pe vas și a servit cu cartofi fierți și fiertură de legume.
Gătit ouă de bovine - kebab delicios
Produse:
- 2 buc. ouă taurilor;
- 10 ml de otet;
- 50 ml de ulei de măsline;
- 70 g din Republica Luca;
- ½ lingurițe de piper roșu măcinat.
Cojit din piei și ouăle spălate se taie în felii cu o grosime de aproximativ 2 centimetri și pus în fund. Asigurați-marinata din otet, piper si ulei. Ceapă inele tăiate și se amestecă cu ouă. Toate se toarnă sosul. Anulează dintr-o data cu viitorul kebab la o parte pentru câteva ore pentru marination. Luăm felii de ouă și le stripat pe shockings de lemn, la rândul său cu arcul. Coaceți kebab într-un preîncălzit până la 200 de grade cuptor 15-20 de minute.
Găti ouă de bovine cu smântână
Produse necesare:
- 600 ouă g taur;
- bec majore;
- 3 dinți usturoi;
- 100 g smântână;
- linguriță de cereale muștar franceză;
- frunze de dafin, condimente si sare dupa gust.
În această rețetă, nu este nevoie de pielea cu o delicatesă. Doar se spală ouăle în apă sau macerat înainte de gătire. Puneti ouăle în apă rece, se adaugă o frunză de dafin și dinți de usturoi. Se fierbe timp de 10 minute. Scoateți ouăle din apă și se ascunde clocotită cu apă rece, pielea va fi mai ușor de aprins. Scoateți fusta. se prăjește separat într-o tigaie cu un ulei ceapa tocata felii de semirings și scoateți-o tigaie pe o farfurie. Ferma timp de cinci minute, felii de ouă fierte taur tăiate. Vei vedea că lichidul a încetat să fie eliberat - ceapa rădăcină pus la ouă de prăjire, se toarna smantana si se pune aceleași felii de usturoi acolo, condimente și sare. Se acopera tigaia cu un capac și stinge 10 minute.
Nu trece pe piață prin acest organe utile! Unele sunt timid hostesse să cumpere ouă sau urcarea fascicul. Dar ei nu știu cum să le facă în mod corespunzător. antena se va dovedi a fi delicioase, pentru că știi toate subtilitățile și regulile de preparare a sub-produselor. popoarele orientale, această delicatesă este considerat un fel de mâncare rafinat, și ouă bullish sunt întotdeauna prezente pe masa festivă.