Cum de a găti Befstex

Beefstex este tot de 100% alimente de sex masculin. O bucată mare de carne delicioase, preparate în mod corespunzător și frumos depus pe masa, se poate transforma capul oricărui reprezentant al unui etaj puternic. Prin urmare, o femeie trebuie să fie capabil să-l pregătească cu adevărat gustoase.

1

Reguli de gătit Bifstex

• Carnea trebuie să fie proaspete și de înaltă calitate, astfel încât să nu-l regret pentru bani.
• Carnea ar trebui să fie prăjită în mod corespunzător: Faptul este că unele dragoste pentru a fi friptura cu sânge, dar pentru multe sânge este inacceptabil din carne. Acest moment trebuie să fie clarificat imediat pentru tine: ce bifstex vei găti.

Deci, opțiunile pentru gătit există o mulțime de bifhtex. Va oferim pentru a lua o rețetă clasică, așa cum se pregătește ușor, iar ingredientele nu are nevoie de mult, dar gustul unui astfel de carne va fi garantată pur și simplu uimitor!

Pentru a face acest lucru, vom avea nevoie de o bucată de carne de vită (300-400 g), piper negru, sare, usturoi, rozmarin crenguță, unt, lamaie.

2

proces de gătit Bifstex

• În materie de pregătire a biphstex, problema timpului este fundamental importantă, astfel încât este necesar pentru a merge la timer-ul - acest lucru este făcut doar pentru ca friptura este prăjită, dar nu amintit.
• Înainte de a începe carne de gătit, pune tigaia pe foc. Tigaia trebuie luat cu fund gros, de exemplu, fonta, astfel încât se încălzește uniform. Focul nu ar trebui să fie făcut imediat - nu va fi suficient de medie. Daca sunteti un fan al Beefstex bine făcut, care este, fără sânge, este bine înrădăcinată, apoi a pus cuptor, de asemenea. Acesta trebuie să fie adus la o temperatură de 180 ° C
• În timp ce vasul se încălzește, se taie carnea cu felii mari, de 2 cm grosime. Curățați-l din oase care nu sunt necesare, putem livra din film, care este atât de greu de mestecat.
• Acum, pe ambele părți, carnea trebuie să fie sărată, piper în gust și, de asemenea, apucă uleiul de măsline. Afacerea este că bifxtex măcinarea tigaie trebuie să fie uscate, așa că lubrifia bucățile de carne în avans.
• Dacă carnea este deja tăiată și procesată, iar gridanul a încălzit, atunci puteți începe carnea de prăjire. La început, pe de o parte - 3 minute, apoi rotiți carnea de pe cealaltă parte - de asemenea timp de 3 minute.
• În timp ce carnea se prăbușește pe a doua parte, puteți lua o sprig de rozmarin și să luați ușor de pe partea deja prăjită, apoi luați usturoiul, faceți o felie și o parte a tăierii de la o tăietură de bipfshtex. Apoi, luăm o bucată de unt și frecați carnea.
• Când treceți 3 minute, carnea poate fi întoarsă din nou și faceți totul cu unt, rozmarin și usturoi pe partea a doua.
• Apoi, vă rugăm partea Bifttex.
• Când totul este făcut, Bifstex poate fi deplasat într-o cratiță și trimite la cuptor încă 5 minute - dar este necesar să o faceți numai dacă doriți ca un beefstex bine făcut.

3

Cum de a servi BEFTEKS.

Când carnea este gata, rețineți că va aloca un mic suc. Acest suc nu este necesar! Adăugați la el literalmente 5-6 picături de suc de lămâie și se amestecă - va fi sosul la BifHtexul gătit.

Puneți carne pe o placă largă, turnați sosul, puteți decora felul de mâncare cu legume proaspete. Poftă bună!