Destul de des la sfârșitul toamnei pe tufișuri rămâne roșii verzi agățate. Unele hostess le găsesc folosite - sărate cu verdele și usturoiul. Dar dacă nu aveți timp să faceți piesele de prelucrat sau casa dvs. doar nu vă place o astfel de conservare, nu aruncați roșii verzi. Ele pot fi salvate de ceva timp și consumate într-o formă proaspătă. Înainte de aceste roșii, trebuie să vă ajutați în redden.
Ce roșii verzi sunt potrivite pentru depozitare, astfel încât să se roșească
Pentru depozitare, alegeți numai roșii complet verzi. Dacă există cel puțin cele mai mici specii întunecate sau chiar cele mai multe crăpături microscopice, aruncați-le nemilos. Încălcarea stratului de suprafață cu depozitarea pe termen lung va duce la o penetrare a tomatei și răspândirea ulterioară a matriței la fructele adiacente. Din tufișuri colectează toate tomatele majore și mijlocii. De asemenea, acordați atenție turneului de tomate - nu luați. Numai fructele elastice și perne vor fi potrivite pentru depozitare.
Stocarea de roșii verzi chiar pe tufișuri într-un hambar rece, astfel încât aceștia roșii
Dacă sunt așteptate înghețuri puternice din cauza prognozei meteo, este ușor săpeți o tufișuri, care sunt încă păstrate roșii verzi. Se scurge cu rădăcinile pământului și legați o frânghie puternică în partea de jos a tulpinii. Toate tufișurile pregătite într-un astfel de mod vor sta într-un hambar sau un garaj - pentru acest lucru utilizează grinzi transversale sub acoperiș. Pe măsură ce roșii se coacă, scoateți-le din ramuri și mâncați în mâncare. Tomatele se maturizează bine dacă nu există schițe în hambar sau garaj.
Depozitarea roșiilor verzi pe ferestre din casă, astfel încât acestea să se rătăcească
Această metodă vă permite să obțineți roșii roșii mult mai repede decât atunci când sunt stocate într-un hambar rece:
- Tomatele distrug cozile.
- Pe pervaz, împrăștiați hârtie albă sau foi vechi.
- Răspândiți roșii verzi într-un singur strat.
- Pe măsură ce coaceți, alegeți roșii roșii și pregătiți salate de la ei.
Pe pervazul cald, roșiile vor începe să scadă aproximativ 7-8 zile.
Stocarea roșiilor verzi în cutii mari, astfel încât acestea redden
Se întâmplă că roșii verzi au rămas foarte multe și foarte puține locuri pentru depozitarea lor în casă. Apoi luați cutii mari de carton și așezați unele dintre roșiile din partea de jos. Primul strat este acoperit cu hârtie albă și apoi stau la al doilea strat. De asemenea, este acoperit cu hârtie. Astfel, completați toate casetele și acoperiți-le cu capace sau aceeași hârtie. Luați cutiile în cămară sau coadă sub pat. După o săptămână, verificați roșiile - Selectați roz, iar restul din nou trimite pentru depozitare. Roz descompune pe pervazul ferestrei luminoase și așteptați ca ei să reddenteze. Va pleca în încă 2-3 zile.
Depozitarea roșiilor verzi în rezervoare mici, astfel încât să se roșească
Această metodă vă va permite să obțineți roșii roșii literalmente timp de 3-4 zile. Pentru a pune 4-5 roșii verzi într-un borcan sigilat sau o cratiță cu un capac și lângă ei - 1 banană matură. Capacitatea închide capacul și puneți în dulapul de bucătărie. Bananele galbene în condiții ermetice vor începe să evidențieze gazul numit etilenă, care va permite roșiile foarte repede mature. Această metodă nu trebuie utilizată pentru maturarea simultană a unui număr mare de roșii - după procesarea forțată de etilenă, fructele roșii nu au stat mult timp. Mănâncă-le nevoie în 2-3 zile.
Pentru ca roșiile să se coacă pe tufișuri în condiții naturale, ele pot ajuta la metode agrotehnice speciale. Ceea ce se uită într-un clip video.
0
750
