Este mult timp pentru gătitul sfeclă de pregătire? Acest lucru este conceput în cea mai mare parte de amortizii tineri. Răspunsul la această întrebare oferă hostess cu experiență și sugerează cum să accelerați procesul de gătit.
Câte ghiveci fierte într-o cratiță
Sfecla, asamblată în toamnă, gătită de la 2 la 3 ore - totul depinde de varietatea și dimensiunea rădăcinii. Dacă este prea mult pentru dvs., citiți sfaturile privind reducerea timpului de gătire. Tânărul sfeclă, scos din pământ la începutul verii, este sudat într-o cratiță de 30-40 de minute - este atât de repede.
Cum să gătești rapid sfecla într-o cratiță - trucuri mici
- Multe sfecla sudate de dimensiuni mici, astfel încât alegeți cele mai mici rădăcini rădăcină. Micile beetoare se fierbe de două ori mai repede decât mare.
- Când cumpărați sfeclă în magazin sau pe piață, căutați astfel încât are o formă ușor declarată. O grosime mică a rădăcinii rădăcinii va reduce, de asemenea, timpul gătitului cu 50%.
- Dacă ați cumpărat sfecla rotundă sau mare, este posibil să îl gătiți rapid în acest fel. Umpleți sfecla cu apă rece și aduceți-o la fierbere. Se fierbe sfecla pe foc lent exact o oră. Apoi, scurgeți rapid apă caldă și turnați sfecla cu apă cu gheață - puteți adăuga chiar gheață de la congelator. O oră mai târziu, scurgeți apă rece.
- Dacă aveți un aragaz sub presiune în casa dvs., apoi gătiți sfecla în ea - veți avea doar 30 de minute pentru a găti.
Și un alt sfat util care nu este legat de timpul de gătire a sfeclării. Destul de des, după ce rootpodul pentru vigoarea este deja sudat și curățat, se dovedește a fi complet dezavantajat. Pentru a evita acest lucru, cu orice metodă de gătit și pentru orice varietate de sfeclă, puneți în apă o pereche de tacâmuri de zahăr (pe litru de fluid). Zahărul va dezvălui gustul sfeclelor și dacă nu este inițial dulce, o va ajuta să devină așa.
0
490
