Cada anfitriã quebra a cabeça diariamente sobre o que alimentar as sete da manhã, no almoço e à noite. É especialmente difícil decidir no jantar. Se você estiver de férias ou não funciona, é mais fácil para isso, porque durante o dia você pode fazer um espaço em branco para o jantar. Mas se você passar o tempo no trabalho o dia todo, então à noite, tendo chegado em casa, você precisa alimentar a família, preparar o jantar por 30-50 minutos. máximo.
Aqui você precisa ter uma receita de jantar para uma mão de ambulância de produtos que estão sempre na geladeira. No artigo, compartilharemos receitas descomplicadas para cozinhar um delicioso jantar em uma mão de ambulância.
Preparando "polvo" de salsichas e espaguete
Este é provavelmente o mais rápido e fácil de preparar o jantar, que terá que provar e adultos, e crianças. Parece que estes são massas comuns com salsichas, mas o método de arquivar tudo muda na raiz. Parece que até mesmo o gosto de tal prato é mais interessante em comparação com massas e salsichas, método tradicional cozido.
Assim, para a preparação de um jantar tão fácil, você precisará de tais produtos:
- salsichas - 3 pcs.
- spaghetti - 200 g
- sal a gosto
- maionese e ketchup para molhos
Preparamos essa obra-prima culinária descomplicada da seguinte forma:
- Salsichas limpe a embalagem individual. Por favor, note que você precisa fazer exatamente salsichas, e não salsicha, porque o último pode ser muito soldado, e a partir disso deteriorará a aparência do prato.
- Agora pegue espaguete, quebre cada coisa a duas partes. Assim, o comprimento de cada espaguete quebrado será em algum lugar centímetros 14-16. Para pratos, é necessário.
- Incluiu fatias de espaguete caoticamente bomba cada salsicha, mais perto do centro. Após a punção, a salsicha deve sair no meio e em ambos os lados - para descobrir as fatias de espaguete igual ao longo do comprimento.
- Agora coloque água em uma panela grande em fogo. Depois de ferver, jogue as "octopians" preparados para a água e cozinhe por cerca de 7 minutos. Não se esqueça de sal no prato no processo.
- Após o tempo especificado, remova cada um "polvo" para o prato. Execute o último toque - com a ajuda de maionese e ketchup, desenhar a boca e os olhos na TV.
- Isso é tudo - o prato está pronto. E saborosa, apresentável. Para os "polvo" você pode rapidamente escolhido qualquer salada mais vegetal a partir de vegetais disponíveis. E então aquele jantar, em geral, não haverá preço.
Preparando rolos de frango
Um excelente jantar pode servir rolos de frango que pode ser servido com qualquer prato lateral: com batatas, mingau, legumes, etc. Além disso, este prato está se preparando muito rapidamente, e aqui não é necessário habilidades culinárias sobrenaturais.
O que é necessário para a preparação de rolos de frango:
- filé de frango - 300 g
- maionese - 2-3 colheres de sopa.
- sal a gosto
- pimenta - a gosto
- dill - 3-4 galhos
- alho - 1-2 dentes
- ovo - 1 pc.
- farinha - para breading
- oil - para fritar
Nós proceder para a preparação de rolos:
- Lavagem filete debaixo de água, seca em execução sobre uma toalha de papel. Em seguida, coloque no Langeta, como você faz para costeletas. Cada pedaço de carne tirar com martelo de cozinha especial em ambos os lados.
- Chupar e pimenta cada costeleta de ambos os lados.
- Agora despeje maionese em pilha separada. Aneto lavar e finamente perturbe, misturando com maionese. Tome alho, limpo a partir da casca, lavar em água corrente e do aperto por meio de alho em uma caneta com maionese e aneto. Agita-se bem a consistência homogénea.
- Separadamente no Conselho para quebrar o ovo e levá-la com um garfo. Cantado ligeiramente. Despeje o óleo de penas na panela e coloque no fogo para que ele seja bem aquecido para fritar.
- Juntos, começam a preparar-se os rolos de piso. Pegue cada pedaço de carne, coloque em uma placa de corte. Coloque um recheio cozido de maionese, endro e alho nele. Embrulhe em rolo.
- Agora balançar o rolo resultando em farinha, em seguida - em um ovo batido e lay out para assar em uma frigideira quente. Fry rolos para uma crosta avermelhada primeiro por um lado, em seguida, entregá-los e da mesma forma a raiz do outro lado.
- Depois disso, cobri-los com uma tampa e dirigir mais um minuto. Desligue o fogo e deixe repousar em uma raposa em uma frigideira. Paralelo para preparar o prato. Agora você pode começar o jantar. Ousamos garanto que você vai se deliciar com esse prato a. Raízes são realizadas sabor suave e picante.
Preparação para o jantar prato em vasos
Uma excelente versão do jantar é o "pot". Não é suficiente que o prato é delicioso, ele também é útil, que se prepara no forno. Para preparar tais prato um, você pode mudar a receita a seu próprio critério, com base no que você tem na geladeira. Os componentes mais você colocar no pote no contrato, mais rico e mais brilhante vai provar para os pratos acabados.
Assim, como exemplo, a partir do qual você pode repelir, damos-lhe a seguinte receita. Você precisará de tais ingredientes:
- carne - 300-400 g
- batatas - 5-6 pcs.
- cebolas - 1 pc.
- cenoura - 2-3 PCs.
- cogumelos (preferencialmente Cogumelos) - 200 g
- sal a gosto
- pimenta moída - a gosto
- folha de Bay - 2 pcs.
- outros temperos - à vontade
- óleo cremoso - 30-40 g
Para cozinhar, realizamos tais manipulações:
- Primeiro preparar as panelas-se - você vai precisar deste número de produtos - 2-3 pcs. Se você não tem pratos como um, a panela de ferro fundido é encaixar perfeitamente. Em seguida, o prato só precisa decompor a parte após ele está pronto.
- Agora você preparar cada ingrediente. Primeiro, minha carne (é melhor tomar frango, que está preparando mais rápido, mas se você tiver mais tempo em estoque, será muito saboroso se você colocar um porco ou carne, ou uma combinação destes). Em seguida, cortá-lo em pedaços pequenos, sal, pimenta e colocado no pote na camada inferior. By the way, todos os outros componentes que também vai colocar para fora camadas.
- Em seguida, limpar a lâmpada a partir da casca, meu, finamente cortada e distribuir em cada pote sobre a camada de carne.
- A próxima camada será batata. Para isso, cubos de batata limpo, minas, corte. Em seguida, sal e pimenta e expor as camadas do vaso. By the way, você pode colocar uma folha de louro sobre as batatas, um pouco de doá-lo.
- Em seguida, tomar as cenouras, limpá-lo, meu. Nós também cortar os cubos e colocar as camadas na panela.
- E, finalmente, ir para cogumelos. Meu cuidado, nós cortamos todos os defeitos e corte ou por meias argolas ou cubos - à vontade. Solim eles, pepperm e colocar para fora a camada superior no pote. Agora em cada panela despeje água, em algum lugar até a metade. De topo em cada partícula pote em um pedaço de manteiga.
- Em seguida, colocá-los em um definhar forno bem-aquecido por 40 minutos. No processo, tente o espaço prato alocado, adicionar temperos, se necessário.
- Após o tempo especificado, obter o prato do forno e prossiga para a refeição.
Pequeno conselho! Em cada pote, em cima de cogumelos, você ainda pode pastar queijo duro por 15 minutos antes de cozinhar. Então suas panelas serão lembradas para provar Julien. Mas, novamente, faça tudo, com base em produtos disponíveis na geladeira, e concentrando-se em seu próprio gosto e preferências de sua casa.
Pratos que podem ser rapidamente preparados para o jantar - um conjunto enorme. Nós apresentamos a você 3 pratos drasticamente diferentes, mas muito saborosos. Você tem que escolher o mais como a maioria e prepará-lo em um dos jantares para sua família. Bom apetite!