A lista de receitas é bastante longo e não precisa passar o mar de tempo livre, que à noite depois do trabalho eu gostaria de levar algo mais interessante. Um peito de frango fresco com batatas, chá quente e salada de legumes é perfeito para o jantar. Mas você pode sulcar e apresentar opções mais originais que substituem o purê de imposto.
Carne francesa para o jantar
Ingredientes da receita:
- Queijo sólido - 300 g
- Batatas - 4 pcs.
- Carne - vitela, 800
- Cebolas - 4 pcs.
- Óleo vegetal - 50 g.
- Sal, pimenta moída preta - a gosto.
Processo de cozimento:
- A carne é cozida separadamente das batatas, mas em um forno. Para vitela, você precisará de um formulário para batatas de folha.
- Primeiro, as batatas são completamente lavadas, mas deixando a pele. Cada batata enrolada em óleo vegetal, envolvida em folha.
- Carne lavada e cortada em placas finas, repita-as com um martelo de cozinha até suave. As placas colocam na parte inferior da forma em 1 camada, polvilhe com pimenta.
- A próxima camada é anéis de cebola picada. No final do segundo prato salgado. Sorte em um queijo sólido de ralador, distribuir em cima do buquê.
- Aqueça o forno a 200 ° C e coloque a forma na assadeira, coloque as batatas nas laterais. Tempo de cozimento cerca de 35 minutos. Depois de cozinhar, sirva com verduras, salada de legumes.
Batatas com tomates cereja para o jantar
Ingredientes da receita:
- Tomates de cereja - 260 g
- Batatas - 750 g.
- Alho - 2 Z-ka.
- Óleos - 10-15 PCs.
- Azeite (vegetal) - 3 colheres de sopa.
- Vinagre Balzamic - 2 colheres de sopa.
- Sal, pimenta moída preta - a gosto.
Processo de cozimento:
- Enxaguar e cozinhar batatas (20 min). Água seca, esfriar e cortá-las em várias metades. Tomates enxaguar, corte na metade. Clear alho e esmagar na gargalhada.
- Na panela de ferro fundido com lados altos vegetais calor ou azeite. Batatas fritas, azeitonas. Depois de 5 min. Adicione tomates, alho, vinagre, sal e pimenta. Cozinhe por mais 3 min. Prato para servir na mesa em forma quente.
Pilaf Rápido com carne para o jantar
Ingredientes da receita:
- Carne - carne de porco, 500 g
- Arroz - 500 g
- Cenoura - 3 pcs.
- Cebola - 3 pcs.
- Óleo vegetal - 150 g
- Sal, pimenta moída preta, tempero para pavilhão - a gosto.
Processo de cozimento:
- A carne de porco é limpa, corta com pedaços e assado em uma panela sem tampa. Separadamente frito cebola esmagada juntamente com cenouras raladas.
- Preparado água fervente, o arroz adormece no Kazan, o torrador, carne e água para 2 dedos são adicionados acima. Cozinhe até que o arroz esteja pronto.
Mannik no jantar
Ingredientes da receita:
- Manna CropA - 1 st-n.
- Farinha de trigo - 1 stn.
- Kefir - 1 st-n.
- Ovos de frango - 3 pcs.
- Creme de manteiga - 100 g.
- Comida de refrigerante - 1 colher de chá.
- Açúcar - 1 Sn.
Processo de cozimento:
- Como adição ao jantar, você pode assar um gunnik. Este prato suave é adequado para o chá. A semolina é derramada com kefir quente para que as grupos aumentem de tamanho.
- Ovos de galinha frescos são chicoteados com uma cunha com açúcar, óleo derretido, kefir, refrigerante e semi. Os resíduos de petróleo são lubrificados para assar.
- O forno é aquecido, a mistura é vertida na forma e bate cerca de 30 minutos.
Assado com trigo mourisco para o jantar
Ingredientes da receita:
- Trigo mourisco - 200 g
- Salsichas lácteos - 8 pcs.
- Cenoura - 2 pcs.
- Cebola - 1 pc.
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- Tomates - 400 g.
- Óleo vegetal - 50 g.
- Sal, pimenta moída preta - a gosto.
Processo de cozimento:
- Cebola e cenoura esmagamento, salsichas cortadas em anéis, tiras de pimenta. Em uma frigideira, óleo e óleo, fritar vegetais pré-preparados, também tomates ou para substituí-los por pasta de tomate.
- Em seguida, adicione salsichas, sal, temperos e uma pequena água quente. Ensopado 15 min. Sob a tampa fechada. Lave o trigo mourisco, remova o lixo, ferver a prontidão 20 minutos.
- Migalhas de culturas adequadamente soldadas sem resíduos de água. No final, misture com manteiga e polvilhe com uma pequena quantidade de sal. As proporções para trigo mourisco: 1 parte do mingau em 2 partes do líquido.
O menu é muito diversificado, e as receitas propostas são interessantes e absolutamente não eficientes em termos energéticos. É conveniente cozinhar no fogão, no forno ou multicooker. Esses alimentos reterão todas as vitaminas necessárias na composição dos produtos, os benefícios serão máximos. As refeições da noite devem ser cheias de proteínas para restaurar o corpo gasto durante todo o dia.