Funchoz Salada - Receita

Funchoz é um Vermicellus popular de cozinha asiática, que tem transparência característica e é o ingrediente de muitas saladas, pratos e lanches. Preparar tais vermicells a partir de farinha de arroz ou o amido de feijão Mung, inhames, batatas, manioki ou bathata. Muitas vezes, funchose é adicionado em saladas, porque este ingrediente torna muito gratificante e dar o charme asiática requintado.

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Como a ferver divertido

Este vermicell é tão fina, o que requer culinária especial, porque é extremamente fácil de digerir ou não saber. Atualizado vermicellie perder todos os tipos de forma e se transforma em uma massa disforme. O funchosis anormal irá ser pegajoso e sem gosto. Mas o funcase cozido em conformidade com todas as nuances será elástica, um pouco crocante vai comprar um gloss luz característica.

• Funchoz é mais frequentemente produzido em um diâmetro de 0,5 mm e você não deve cozinhar tais vermicells, você só precisa derramar água fervente.
• Funchoz é rápida no meio, mas apenas 3-4 minutos.
• Para que o vermichel para sair do friável e não pau para fora, na água antes de ferver vale a pena derramar 1 colher de sopa de óleo não refinado.
• Depois de cozinhar, o vermicell precisa lavar com água fria.

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Snack Salada com Funchoz, cogumelos e Squid

Esta salada sai não só é muito picante, mas também extremamente satisfeito. Cogumelos e lulas dar macarrão um sabor especial, e picante recarga cria sabor asiático perfeito de pratos.
Ingredientes:

• cogumelos - 300 g
• pimenta preta - 5 g
• squidra - 300 g
• o óleo vegetal - para fritar
• cebolas - 150 g
• sal a gosto
• lime - 1/2 PC.
• vinagre - 1 colher de chá.
• azeite - 3 colheres de sopa.

1. Os cogumelos são consideravelmente lavagem, picada com grandes fatias, corte em cubos.
2. Passe as fatias de champignon com uma curva em uma pequena quantidade de óleo, trazer a gosto com sal e pimenta. Dê totalmente arrefecer.
3. Prepara-se uma funcho, dependendo do tipo de granulado, depois enxaguar.
4. Ferver a lula com a adição de sal a uma cor branca característica.
5. Corte o marisco com anéis e fritar em uma frigideira.
6. Misture a salada de reabastecimento - sal, suco de limão, vinagre, pimenta e azeite.
7. Encha o fungo com cogumelos com arco e coqueiros fritos, despeje uma salada com enchimento de cal perfumado.

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Salada coreana

Uma salada picante com um vidro vermicehelter no estilo coreano se tornará um suplemento afiado e incomum do menu festivo.
Ingredientes:

• pimenta moída preta - 1/2 c.l.
• funchosis - 150 g
• azeite - 4 colheres de sopa.
• coentro - 1/2 c.l.
• endro - a gosto
• alho - 4 dentes
• pepino fresco - 1 pc.
• pimenta vermelha - 1/2 c.l.
• cenoura - 1 pc.
• vinagre - 1 colher de sopa.
• petroushka - 1 galho
• sal a gosto

1. Funhoz soar com água fervente.
2. Metades de cenouras e pepino cortam em palha ou pique com um bocal especial. Verde completamente esmagado, alho para distribuir um plano de faca.
3. Escorra com água vermicelli acabada e enxaguar bem.
4. Misture dois tipos de pimentos, azeite, coentro, alho, vinagre e verdes em um recipiente separado.
5. Conecte a funga com legumes, despeje o reabastecimento perfumado e deixe pelo menos 3 horas para impregnação.
6. Sirva a salada coreana acabada como um lanche para peixe ou pratos de carne.

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Salada com camarão

Esta salada é distinguida não apenas pelo seu aroma e sabor suave, mas também um requintado alimento. Os camarões são perfeitamente combinados com vermicelli de arroz, e o reabastecimento original é harmoniosamente conecta todos os componentes do prato.
Ingredientes:

• funChoz - 100 g
• molho de soja - 1 colher de chá.
• pimenta doce - 1/2 pc.
• camarão - 10 pcs.
• sal a gosto
• sementes de gergelim - 1/2 c.l.
• alho - 1 dente
• cenoura - 1/2 pc.
• limão - 10 g
• arco verde - 3 penas
• Óleo de gergelim - 2 ppm
• petroushka - 1 galho

1. Prepare a FunChose de qualquer maneira disponível. Então, com o vermicelli drenar o líquido e enxaguar.
2. Máquina de pimenta e cenoura e fritar em uma caçarola para cor avermelhada. No final da preparação, adicione camarões purificados, depois esmagado alho, cebola picada e despeje uma mistura de vegetais com molho de soja de camarão e óleo de gergelim.
3. Extinguir vegetais com camarões cerca de um minuto, depois deitou seu prato.
4. Adicionar à salada de Funcoz, misture e polvilhe sementes de fruta. Se desejado, adicione salsa picada ao prato.
5. Sirva a salada quente para a mesa, decorando fatia de limão.

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Salada de caranguejo japonês com funchose

Este prato não só é muito popular no Japão, mas em todos os países asiáticos. Para a preparação de tais salada usar maionese japonesa, porque é um pouco diferente da Op ao molho estamos familiarizados. maionese japonês é preparado a partir de vinagre de arroz, gemas, óleo de soja e pasta de Yuzu e Misho. um molho de tal podem ser encontrados nas sushi-departamentos de supermercados, ou substituí-lo em um prato de maionese familiar.
Ingredientes:

• carne de caranguejo - 250 g
• chile molho - 1 colher de chá.
• o óleo de gergelim - 1 colher de chá.
• maionese - 75 g
• pepino - 1 pc.
• hortelã - 5 g
• cenoura - 1 pc.
• funChoz - 100 g
• kinza - 5 g
• o suco de limão - 1 colher de chá.

1. Máquina tira fina de um caranguejo de neve, pepino sem sementes e cenoura.
2. Prepara-se uma Funch de acordo com o tipo de granulado.
3. Misture o molho de pimentão, maionese, suco de limão e óleo de gergelim para salada reabastecer.
4. Finamente cortar coentro e hortelã.
5. carne Ligação caranguejo, legumes e funchose, generosamente localizar molho cozidos. Sirva salada para a mesa de imediato, folhas de hortelã decisivos.

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Salada vietnamita.

Este prato é distinguido por uma saturação, um sabor estranho e uma combinação muito harmonioso de ingredientes. salada tal vai decorar qualquer festa, e à noite também terno temáticas.
Ingredientes:

• rábano branco - 120 g
• pimenta preta - 1/2 C. L.
• atum enlatado - 120 g
• arroz vinagre - 50 ml.
• cenoura - 100 g
• suco de Lyme - 1 colher de chá.
• pimenta do Chile - 5 g
• funchoz - 50 g
• o óleo de gergelim - 2 colheres de sopa.
• raiz de gengibre - 1/2 C. L.
• molho de soja - 3 colheres de sopa.

1. Daikon e cenoura grelha na mandala com os ganchos para a cenoura em coreano.
2. Preencha os legumes com uma colher de sopa de molho e arroz vinagre. Deixar a insistir por 15 minutos, em seguida, espremer para fora dos vegetais um marine extra, que é mais tarde útil para reabastecimento salada.
3. Prepara-se uma funchose, vapor com água a ferver durante 5 minutos. Em seguida, drenar a água e lavar a vermicell.
4. pimenta limpo a partir de sementes, cortado em tiras. Moer a raiz de gengibre.
5. Na marinada, que permaneceu após legumes, adicione pimenta, suco de limão, mantendo-se o molho de soja, pimenta e gengibre.
6. Limitar o atum para fibras, funchose add e legumes para ele.
7. Antes de servir, para derramar uma salada pronta reabastecimento afiada e decorar o lóbulo da limão ou verdes.

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salada chinesa de matérias

tratar tal é adequado para festas e para o jantar de costume. O prato é não só satisfazer, mas também muito perfumado.
Ingredientes:

• beringelas - 250 g
• funChoz - 100 g
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.
• pimenta preta - 0,5 ppm
• cebolas - 1 pc.
• tomates - 250 g
• petrushka - 7 g
• filé mignon - 300 g
• sal a gosto

1. Ferva com recorte carne até prontidão. Quando cortada, carne completamente acabado deve estar sem impurezas do sangue. Totalmente arrefecer a carne e corte em palhas.
2. Bulbo de máquina e fritar em óleos junto com berinjelas, que valem a pena cortar em um cubo. Legumes passam cerca de 15 minutos.
3. Enquanto isso, cozinhe vermicelli, Bay Funchose fervente água.
4. Tomates cortados em fatias, os verdes são finamente pique.
5. Líquido seco com vermicelli.
6. Misture a funcha, beringelas, carne, tomates e verdes. Traga a salada a gosto, despeje o óleo vegetal e sirva em forma quente para a mesa.

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Salada de aletria chinesa com bacon

Tal salada será um prato bonito e original por qualquer motivo. A delicadeza é muito saborosa e bonita.
Ingredientes:

• bacon - 150 g
• azeite - 1 colher de sopa.
• ovos - 2 pcs.
• funChoz - 100 g
• sal a gosto
• arco verde - 5 g
• pimenta preta - 5 g

1. Corte as tiras de bacon e passe para a panela sem manteiga para cor avermelhada.
2. Ovos para bater em especiarias e fritar panqueca de ovos em uma frigideira em ambos os lados até a prontidão.
3. Panqueca fria cortada em palhas.
4. Tomates para distorcer as fatias, e a cebola dos pares está sufocando.
5. Funhoz cozido com água fervente e enxaguar.
6. Misture tomates, bacon, funchose e arco, refletindo a salada de óleo. Decore o prato com pedaços de panqueca de ovo.

Saladas com vermicélio de vidro são extremamente diversificadas, satisfatórias e saborosas. Eles são preparados não apenas na Ásia, mas no mundo inteiro. Se você ainda não se depara com uma funchosa, mas não deixe de começar seu conhecido com esta maravilhosa aletria com a preparação de salada e você certamente se apaixonará pela combinação concurso e incomum da culinária asiática.