Pattags com batatas no forno - Receita

Pattags com batatas no forno - Receita

Rissóis com batatas, provavelmente amava a todos. Afinal, não é apenas um saboroso, mas também um prato saudável. Estamos todos acostumados que esses bolos são na maioria das vezes ventilando em uma frigideira. Mas eles são ainda mais saborosa, se assar no forno. Para fazer isso, você só precisa saber a receita para uma deliciosa massa de fermento. Neste artigo, vamos dizer-lhe como cozinhar macia, ar, incrível gosto, rissóis com batatas no forno.



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Cozinhando rissóis com batatas no forno

Como para qualquer tortas, teremos de preparar a massa e recheio. No processo de cozinhar, vamos usar esses componentes:

  • milk - 500 ml
  • Álcool levedura - 25 g
  • margarina - 70-80
  • sal - 0,5 ppm
  • ovos - 1 pc. + 1 pc.
  • açúcar - 2-3 colheres de sopa.
  • farinha - quanto vontade
  • batatas - 0,5 kg
  • cebolas - 1 pc.
  • Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.

Quando temos todos os produtos necessários em mãos, vá diretamente para a preparação de hambúrgueres com batatas. Para isso, faça o seguinte:

  1. Primeiro de tudo, vamos lidar com o teste. Tomamos leite, colocá-lo no fogo e leve para ferver. Depois que nós atribuímos para o lado e deixe esfriar em algum lugar até 30 graus. Ou seja, ele deve tornar-se quente.
  2. Quando o leite arrefecido, dissolver levedura nela, chupar sal e açúcar. Todos bem misturado para dissolver completamente os componentes em massa. Aqui eles dirigem 1 ovo e adicionar uma margarina amolecida. Agitar toda a massa novamente.
  3. Aos poucos, adicione a farinha e sove a massa até que esteja aderindo às mãos. Mas você deve entender que essa massa de levedura e não é necessário "score", isto é, não exagere com farinha para que a massa não é muito sólida. Caso contrário, as tortas vai sair não é tão fácil e ar, como eu gostaria.
  4. A massa acabado é coberto com uma "abordagem" toalha e deixe em um lugar quente para 1,5-2 horas. E, enquanto isso, vamos lidar com recheio.
  5. Para fazer isso, levamos batatas, limpas da casca, minhas, colocadas em uma panela, despejam água e colocamos fogo para cozinhar a potência habitual. No processo de cozinhar, não esquecemos de saltar batatas a gosto (não indicamos a quantidade exata de sal para batatas, porque cada anfitriã concentra-se nas preferências do gosto de sua família).
  6. Enquanto as batatas são fabricadas, pegue o arco, limpe da casca, meu e finamente corte. Colocamos frigideira de fogo, derramar óleo vegetal e despejamos cebolas. Fritar cebola, constantemente mexendo, a uma crosta dourada.
  7. Quando as batatas são soldadas, drene o líquido dele. Coloque um pouco líquido em um recipiente separado, ele pode ser endereçado no purê se for muito grosso. Agora as batatas no purê, adicionam nosso laço com desconto. Você também pode adicionar um pedaço de manteiga, mas sem isso, o purê vai ficar muito saboroso. Se você tem um purê, acabou muito grosso, adicionar um pouco de líquido no qual as batatas foram cozidas e misturar bem. Agora vamos esfriar o recheio.
  8. Nós levamos a nossa massa, após a expiração do tempo acima, já "surgiu", isto é, aumentou em tamanho, já que é tratado com levedura. Ligeiramente misture para que seja um pouco "inclinado", e prossiga diretamente para a fabricação de tortas.
  9. Nós cortamos a massa, dividi-lo em pequenas partes. Cada pedaço do rolo de massa sobre o rolo, coloque o recheio no meio dos pellets e pegue as bordas. Então faça isso até que toda a massa acabasse. Cada patê colocou a costura em uma assadeira pregada.
  10. Quando todos os bolos já estão dobrados na assadeira, nós batemos o ovo no recipiente e chicotei bem. Com a ajuda de um pincel de silicone, nós manchamos o ovo todas as nossas tortas para que uma bela crosta corada seja formada ao cozer. Agora vamos dar "para se aproximar" nossas tortas no Contrato por cerca de 30 a 40 minutos.
  11. Depois disso, colocamos em um forno pré-aquecido e assando 25-35 minutos. a uma temperatura de 200 graus.
  12. Após o tempo especificado, você pode coletar toda a família na mesa e começar a provar essas deliciosas tortas.

Você pode nem duvidar - suas famílias ficarão encantadas com batatas com batatas preparadas em nossa receita. Além disso, você pode convidar os hóspedes e organizar o chá bebendo. Afinal, não é necessário preparar um bolo para isso. Acredite, Pattosses com batatas não será menos apropriado aqui, e seus convidados ficarão bem e satisfeitos.

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