Para que o repolho para o repolho se torne ainda mais suave e seria fácil fazer um delicioso repolho, use uma maneira fácil de preparar folhas de repolho em um forno de microondas. Em pouco tempo, no processo de cozimento, você pode obter folhas de repolho suaves, que será a base de deliciosos rolos de repolho.
Preparação de folhas
- Para Cabbags, você deve escolher um repolho de tamanhos médios (1 - 2,5 kg), onde não há pontos pretos nas folhas e outros danos. Recomenda-se remover as folhas superiores do repolho, verde escuro.
- O repolho selecionado não deve ser lento, rachado.
- Para a preparação dos rolos de repolho, não importa que tipo de variedades de repolho: verão ou inverno, mais importante, para que a cabine possa ser ligeiramente em cima do topo.
- Não há necessidade de ter medo se o repolho selecionado tiver folhas muito grandes ou grandes corpos. Durante o trabalho, você pode excluir desnecessário.
- É desejável, antes do início de fazer repolho passou no dia em um lugar escuro e frio. Quando ela passa, as folhas de repolho serão mais fáceis de atirar.
- Antes de cozinhar deve ser cortada folhas de repolho. O ruído deve ser feito pela sequência, como as folhas estão localizadas.
- Depois disso, comece a atirar em cada folha separadamente. Elimine apenas essas folhas que são bem removidas. Por exemplo, pequenas folhas não precisam ser removidas, eles ainda não se adequam aos rolos de repolho.
- Quando todas as folhas são removidas, você deve colocá-las na tigela no microondas. Instale o modo médio. Tempo de cozimento - 10 minutos.
- Se as folhas após a expiração ainda forem difíceis, a culinária deve ser continuada, mas o tempo para escolher é de 5 minutos.
- Depois que as folhas estão prontas, ela deve ser aparada em lugares onde há corpos grandes. Quando a circuncisão deve superar o superávit, de modo a não prejudicar a integridade da folha de repolho.
- Todas as folhas para rolos de repolho! Agora você pode prosseguir para cozinhar o enchimento.
Como suavizar as folhas de repolho?
- Para o amolecimento das folhas, este método é usado: você precisa cortar todo o repolho em um pequeno balanço e colocar as folhas ao redor dele.
- Depois disso, coloque repolho em um saco de plástico (você ainda pode usar filme de alimentos, embalagem) e enviar para o microondas. Defina a hora - 10 minutos. Modo de cozimento - Médio.
- Tal procedimento com folhas de repolho pode ser feito várias vezes até que o resultado desejado seja atingido.
- Depois que as folhas do passeio devem estar cortando toda a acomodação extra.
Como cozinhar rapidamente folhas de repolho?
Em uma pequena tigela com bordas altas, despeje a água e coloque as folhas de repolho. Deixe-os nem todos serem cobertos de água, não afetará o resultado.
Coloque uma tigela no microondas e selecione o modo de cozimento médio, o tempo de cozimento é de 10 minutos.
A preparação de repolho sai no microondas não leva muito tempo, mas o repolho rola com folhas de repolho devidamente cozidas são obtidos muito saborosos e apetitosos.
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