Como cozinhar rolos de repolho preguiçosos

As taxas preguiçadeiras são preparadas em dois casos: se não houver tempo para mexer com um prato clássico e se o repolho perdeu seu olhar de commodity, isto é. Ela tinha um pouco confuso ou cavou as folhas. Folhas precisam passar cuidadosamente e remover mal. Ao mesmo tempo, os rolos de repolho preguiçosos podem ser preparados por quatro maneiras: na forma de metros, sob a forma de mingau, sob a forma de panquecas, na forma de uma caçarola em camadas.

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Produtos para rolos de repolho preguiçosos

Produtos obrigatórios para rolos de repolho são:

• Repolho fresco - 500 g
• Carne picada ou carne fresca - 500 g
• Fig - 150 g.
• Cebola - 2 pcs.
• Cenouras - 2 pcs.
• Sal, pimenta - a gosto.

Todos os outros ingredientes (alho, ervas picantes, cogumelos, tomate ou molho de creme azedo, óleo vegetal) Você precisará dependendo do seu gosto ou da presença de um determinado produto em uma receita específica.

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Como preparar produtos para rolos de repolho preguiçosos

• Ferva o arroz a meio pronto (10 minutos) e bateu na peneira.
• Torção de carne no moedor de carne. Carne de porco e vitela e frango e peru peru. Você pode tomar um tipo de carne ou misturar qualquer um.
• As cebolas são finamente amarradas.
• Soda de cenoura em um ralador.
• Repolho toca as finamente (para as duas primeiras receitas) ou divida em folhas separadas (para a última receita).

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Como cozinhar rolos de repolho preguiçosos na forma de medidores

Essa repolho rola como esta:

• Em uma grande tigela, misture arroz cozido, carne picada, cebola picada e cenoura ralada.
• Adicione repolho picado e especiarias à mistura.
• Sal a massa e pimenta.
• Para formar pequenas bolas da mão semi-acabada e colocá-las na assadeira. É pré-manchado com óleo vegetal.
• Tome pincéis culinários e com sua ajuda a querer cada bola com óleo vegetal.
• Coloque a folha com o repolho para o forno pré-aquecido a 180 graus e bata-os para uma crosta avermelhada (aproximadamente 30-35 minutos).
• Retire a forma com o repolho do forno e despeje-os com um molho de tomate ou creme azedo.
• Carbushes no forno por mais 20 minutos. Para que eles não são queimados em cima, cubra com papel alumínio alimentar.

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Como cozinhar o repolho preguiçoso na forma de mingau

Este prato pode ser preparado em uma frigideira profunda ou mesmo uma panela de fundo grosso:

• Em uma frigideira, heralet 1/2 chávena de óleo vegetal. Frite-o à transparência das cebolas e cenouras.
• Adicionar tritura e tomit até que ele contém.
• Na panela com legumes e carne picada, coloque um descontraído repolho e frite tudo juntos por 10 minutos.
• Sal a massa e pimenta.
• Adicione o arroz cozido e punhado de cogumelos salinas, picada finamente. Todos extinguir juntos sob a tampa por mais 10 minutos.
• Pour para o carinho de 0,5 ou um copo de sumo de tomate de espessura. Toque sob a tampa mais 5-7 minutos.

By the way, estes repolho podem ser enroladas em bancos e levá-los para fora do porão ou geladeira, quando não há absolutamente nenhum tempo para cozinhar. Naturalmente, os bancos e as tampas devem ser pré-esterilizado. Após o seu enchimento com papa de aveia, os pratos necessita de ser instalado em água quente e os produtos já cheio com os produtos por mais 30 minutos (tempo de latas com um volume de 750 ml).

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Como cozinhar árvores de repolho preguiçoso

Para estes kaltsa, os produtos de origem devem ser feitas separadamente antes de prontidão. Significou:

• Arroz para cozinhar completamente.
• Picada encher com arco e cenoura.
• ferver repolho forrado a suavidade.

Em seguida, misture os produtos acabados, sal-los e pimenta e adicione um punhado de verduras frescas. Certifique-se de levar um ovo cru na massa resultante - que irá associar todos os componentes. Estes rolos de repolho são assar em uma frigideira como bolinhos comuns. Desde a carne picada não contém qualquer molho, em seguida, aplicá-lo separadamente.

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Como preparar repolho preguiçoso na forma de caçarola de sopro

Estes rolos de repolho não requerem lotes de repolho. Apenas desmontá-lo sobre as folhas e ligeiramente tirar o martelo de cozinha e se esconder com água salgada fervendo. Em seguida, cozinhar o prato assim:

• A parte inferior dos moldes fermento lubrificar óleo. Aperte as folhas de couve.
• Coloque a terceira parte da carne picada, arroz, arco e cenouras no repolho. Cada camada é processado um pouco e adicione pimenta.
• Cebolas e cenouras cobrir as folhas de couve. Repita o segundo tempo: carne, arroz, cebolas, cenouras.
• Novamente, coloque o repolho, e sobre ela - a terceira parte dos ingredientes restantes.
• Fechar folhas caçarola até repolho.
• Pegue uma faca longa e fina e despeje a caçarola em vários lugares até o fundo.
• Preencher todo tomate ou molho de creme azedo.
• Asse o prato no forno 1 hora.

Como cozinhar tomate e creme de leite, molhos olhar em rolos de vídeo.