As florestas são boas fritas e conservadas. Com eles, uma sopa muito saborosa é obtida, especialmente se cogumelos secos. Como você precisa limpar corretamente, continuar a se preparar - sobre isso e isso será discutido no artigo.
Regras gerais para limpeza
- Cogumelos bater e remover o quebrado e o verme.
- Corte uma faca afiada as partes mais baixas das pernas onde os remanescentes da terra e da areia podem ser.
- Madeira, no distinguimento de alguns outros cogumelos, não tem um filme mucoso com um chapéu. Portanto, não é necessário atirar, o que simplifica muito o caso.
Se os cogumelos florestais são muito, você pode tirar apenas suas tampas para não limpar as pernas no futuro.
Como limpar meu caminho para mais conservas
Algumas espécies estão na perna há uma chamada saia - na salmoura, vira e não parece muito estética. Desde que os cogumelos em conserva são servidos como lanche, e deve ser lindo, então é melhor remover a saia com uma faca fina. E, claro, na frente de cogumelos marinating bem lavar a água corrente.
Como limpar meu lábio para fritar ainda mais
Para fritar, acabamento, conforme especificado no parágrafo 1 deste artigo. Você não pode excluir a saia, porque com a fritura vai secar e não será visível.
Como limpar minha algema para cozinhar mais na sopa
Limpar para a sopa depende do prato a anfitriã será preparada. Para um purê de sopa, não vale a pena remover a saia, porque os cogumelos levarão um liquidificador e se transformarão em uma massa homogênea. Para uma sopa transparente, para que seja linda, você pode remover a saia e remover.
Como limpar a seguinte secagem
As baleias secas têm um sabor saturado e aroma e bem em qualquer prato. Cogumelos antes de secar assim:
- Urso de lixo.
- Corte as partes inferiores das pernas.
- Remova as saias.
- Escova macia Remova a poeira e a areia com tampas.
- Limpe o tecido seco nas roscas (use uma agulha longa) e pendure-as em um local de ventilação quente para secagem.
- Antes de cozinhar seco, o silêncio na água fria - a areia restante irá com eles.
Para limpar meu caminho, eles precisam ser coletados na floresta antes disso. Onde eles crescem e o que parecem, olhe no videoclipe.