O que cozinhar de arroz?

Há mais de 3 mil variedades de arroz do mundo, cada um dos quais tem a sua vocação gastronómica. O arroz é um dos cinco tipos básicos de alimentos para a humanidade e a principal planta cultivada na Terra. Cada kg de arroz é processado, e dá cerca de 600 gramas de arroz comestível.

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Preparando um enfeite de arroz incomum

Para começar, vamos preparar produtos:

• Uma cenoura;
• Pimenta Doce;
• abobrinha terceiros;
• Cebola - uma peça;
• Alho - dois dentes;
• Figura um copo;
• Água - 2 copos (relação com arroz 1: 2).

A composição dos vegetais pode ser alterado. Use seus vegetais favoritos. Pode ser feijão, brócolis ou vegetais sazonais.

processo de cozimento:

• Cenouras friccionada com um ralador grande, você pode cortar palha.
• Alho cortar chapas finas. Pimenta e cebola esmagada em um pequeno cubo.
• A primeira coisa para uma frigideira enviamos cebola e frite-o com 60 gramas de qualquer óleo vegetal. Estamos esperando quando o arco torna-se transparente, será ligeiramente dourada, e uma fragrância agradável vai encher a cozinha.

• É hora de adicionar cenouras. Fry, agitando à suavidade de cenouras. Haverá o suficiente minuto três.
• Despeje pimenta. Coloque um minuto e adicionar uma abobrinha.
• Últimas alho add. Depois de meio minuto, desligue e retire do fogo.

• Agora vá para o principal. E o mais importante nesta receita é especiarias. Vamos dar uma mistura de especiarias. Pode ser: coentro, açafrão, hortelã, pimenta branca, pimentão, Kary, preto e pimentas vermelhas. Leve os seus sabores favoritos, esta é uma questão de gosto. Para uma frigideira bem-aquecida, que derrama 60 gramas de óleo vegetal e 20 gramas de cremoso. Enviamos todas as especiarias para a frigideira, por favor-los em uma literalmente minutos. especiarias levantadas dar muito seus sabores.
• Assim que o aroma das especiarias encher a cozinha, que despeje a lavagem lavado. Catching arroz com temperos para dois a três minutos. Arroz absorvido em si petróleo e aroma de especiarias, agora adicionar legumes preparados. Medir e compactar o conteúdo da frigideira.
• Aqueça a água, dissolver sal. Água vertida na Fig. Acende-se reduzir ao pequeno. Cobrir a tampa, deixe de se preparar para 30 minutos.

O arroz é obtido muito saborosa, perfumado, coloridos e quebradiço.

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bolinhos de arroz

O que você precisa para preparar deliciosas panquecas:

• Duzentos gramas de arroz cozido;
• Vários galhos da vegetação amado;
• Dois ovos;
• Uma colher de chá de um fermento em pó (pode ser substituída por carbonato de sódio);
• Uma pitada de sal;
• Par de dentes de alho;
• Temperos a gosto;
• 150 ml de soro;
• óleo vegetal para fritar;
• 200 gramas de farinha.

Obtendo a preparar:

1. Tudo é muito simples, todos os ingredientes (exceto farinha e soro) misture na tigela.
2. Arroz precisa rasgar bem.
3. Não deve ser quebradiço e viscoso. Todos mistura, adicione soro.
4. Bem, agora na massa gradualmente adicione a farinha, lave a colher.
5. Cobrir o recipiente com uma tampa ou uma toalha. Deixamos para descansar por 30 minutos.
6. Aqueça a frigideira, despeje óleo. Formamos panquecas com uma colher. Frite dos dois lados.

panquecas apetitosos são obtidos. Tente cozinhar e você. Você vai amar.

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Risotto com cogumelos

Risotto originalmente de cozinha tradicional italiana, mas hoje tudo é generalizada sobre o mundo. A base principal dos pratos é arroz e parmesão, mas cada receita contém outros ingredientes.
Ingredientes de risotto de cogumelos:

• 300 g risa;
• 250 g de cogumelos frescos;
• 75 g de queijo parmesão ou um similar;
• Três dentes de alho;
• Uma das grandes cebolas;
• Um litro de caldo de galinha;
• 250 ml de vinho branco;
• Sal;
• Pimenta;
• Azeite.

Antes de cozinhar o risoto de cogumelos é bom desde o início do cozimento do prato, têm ingredientes preparados.

• A primeira coisa a fazer é os meus cogumelos. Idealmente sempre usar cogumelos frescos, porque eles são muito mais saborosa e melhor salvar a textura. Se você quiser, você pode tentar cogumelos em conserva, mas você vai notar a diferença.
• Então você precisa de alho limpa e corte e fazer o mesmo com o arco.
• Tomamos uma panela ou uma panela, despeje o azeite. Quando estiver quente, adicione o alho e cebola. Sung mais e deixa-me tirar em fogo médio. Misture o conteúdo para não furar.
• Enquanto isso, aquecer a um caldo de galinha quente em uma panela.

• Quando as cebolas e alho começar dourada, adicione os cogumelos esmagados e lavadas. Adicione um pouco de sal e pimenta a gosto, mantê-los em fogo médio.
• Depois de alguns minutos, nós colocamos arroz para o arco e deixá-lo preparar 3 ou 4 minutos, mexendo constantemente para furar evitar.
• Em seguida, adicione o vinho branco, misture bem com ingredientes diferentes. Deixe-me evaporar o álcool, vai demorar alguns minutos.
• Quando o vinho é absorvido, começar a adicionar o caldo de frango, que deve ser quente. Adicioná-lo gradualmente, não imediatamente, derramando um par de colheres de cada vez.
• Esperar para a absorção total de caldo. Fazê-lo no nível médio de temperatura, de modo que o arroz absorveu gradualmente. Quando isso acontece, adicione duas pimentas mais pimentão.
• Tenha cuidado para não deixar o arroz sem um caldo até que esteja completamente preparado, e também não acrescentar muito.
• Retire a panela do fogo e adicione o queijo ralado, misturando bem para misturá-lo com arroz. Você vai ver que o prato adquire uma textura de creme que deve corresponder a receita de risoto.

É hora, ir e comer imediatamente, sem esperar por muito tempo, de modo que o prato não é resfriado. Esperamos que você goste do resultado final, esta é uma receita interessante.

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Arroz com leite e coco

Prepare todos os ingredientes:

1. 2 chávenas de arroz;
2. Um banco de leite condensado;
3. 250 leite condensado;
4. 100 g de passas;
5. 100 g de coco ralado doce.

• Lavar várias vezes com água fria. Trazê-lo para ferver junto com uma milha, pau de canela, cravo.
• A mistura deve ser misturada até que a maior parte do líquido é absorvido.
• Aumentar ou reduzir o leite a gosto.
• Retire a canela e cravo.
• Adicione o leite condensado e passas.
• Antes de servir, jogue um coco, misture.

Sirva em uma glândula belo vinho e decorar a canela em pó.

O arroz é um cereal contendo água, hidratos de carbono, fibras e minerais. Por si só, pode ser monótono, mas é incrivelmente adaptado para outros produtos. Arroz leva tudo o que adiciona boa culinária para ele.