Nasycone i pachnące zapiekanka z cukinii jest lekki, ale bardzo satysfakcjonujące danie, które jest idealnym miejscem na obiad w diecie lub przekąskę. Przepisy cukinii zapiekanka jest bardzo dużo - od klasycznych kombinacji do zapiekanki z dodatkiem mięsa, różne warzywa, sery i zadzie. Weź to proste i pożywne danie, które jest nie tylko niskokaloryczne, ale również bardzo smaczne. Podawać cukinia garnek puszkę z kwaśną śmietaną lub pikantnym sosie śmietanowym.
Klasyczny przepis Kabachkaya Zapiekanka
Ta zapiekanka jest podstawą wszelkich podstaw. Bawiąc się z różnych elementów i dodając zupełnie nowe składniki, można stworzyć niepowtarzalny i niezwykle pyszne arcydzieło.
Składniki:
- kefir - 120 ml.
- pieprz mielony - 5 g
- jaja kurzego - 2 szt.
- zucchini - 300 g
- ser stałe - 150 g
- czosnek - 3 zęby
- mąki - 6 łyżki.
- sól dla smaku
- Młoda cukinia jest dokładnie przepłukać i przetarł z kombajnu lub grubej tarce. Jeśli cukinia jest stary - trzeba oczyścić je ze skórki i nasion.
- Dodaj do tarcie warzyw kefir, mąkę i napęd kurczaka jaj. Wymieszać masę dokładnie i doprowadzić do smaku pieprzem i solą.
- Oczyścić i przeszlifować ząbki czosnku, ruszt duży ser i dodać do testu.
- Kształt jodła odporne na przymocować żywności pergaminu i umieścić w postaci cukinii masy i wysyłać biec do rumiane kolorów w temperaturze 180 ° C.
- Podawać z kwaśną śmietaną, sosem ogórkowym lub kamienia nazębnego.
Delikatna zapiekanka pod pikantnym sosem
Jest to bardzo satysfakcjonujące wersja zapiekanki kabachkaya, który obejmuje ziemniaki i pachnący francuskiego sosu Bezamel z przyprawami. Ta opcja musi być bezpiecznie złożony nie tylko na rodzinny obiad, ale również na specjalne okazje.
Składniki:
- ziemniaki - 400 g
- czarny pieprz - 5 g
- ser mozarella - 1 piłka
- kremowy olej - 30 g
- tymianek - 3 gałązki
- mleko - 150 ml.
- krem - 100 ml
- sól dla smaku
- mąki - 2 łyżki.
- Myć warzywa i czyste ziemniaki. Spać cukinię i ziemniaki w postaci kręgów na mandali lub krajalnicy. Cut Mozarella.
- Sos gotować. Stopić oleju w scenerii i smażyć na nim wymaganą ilość mąki. Następnie dodać tymianek gałązek do mąki. Wlać mieszaninę z mleka i tłuszczu śmietaną i jutro do gęstego sosu. Doprowadzić sos do smaku solą i stempla.
- Odpornej na ciepło, w kształcie smarować olejem, tworząc garnek: warstwę cukinii, warstwę kół ziemniaka behamel i kręgów sera. Zatem, wypełnić całą formę, kończąc ostatnią warstwę sera. Upiec danie z 200 stopni około pół godziny.
- Nakarm pachnący gorący garnek na stole.
Pikantna zapiekanka z mięsa wołowego mielonego
To jest bardzo pożywne i smaczne danie jak fanów ostrych potraw. Taka zapiekanka jest dobrze połączony z różnych sałatek orzeźwiające i przekąski.
Składniki:
- cebula - 2 szt.
- pietruszka zielona - 10 g
- wołowe mielone - 500 g
- ser stałe - 100 g
- cukinia - 5 szt.
- śmietana - 150 g
- pomidory - 8 szt.
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. Łyżka
- jaja - 4 szt.
- pieprz mielony - 5 g
- ziele kopru - 10 g
- sól dla smaku
- Posiekane z małą kostkę obrane łukiem i narybku. Aby przeanalizowane kawałkami cebuli put mielonego i wypełnienia pomidorowy. Jutro jest tankowanie około dziesięć minut.
- Wytnij z kawałkami pomidorów. Luźne cukinia ..
- Przygotuj mieszankę jaj: jaja bić i dodać śmietanę do nich. Większe duży ser.
- W celu wytworzenia zapiekanki: w kształt z pergaminowe położyć warstwę cukinii, następnie warstwy mięsa mielonego, dodaje się pozostałe masy cukinia i pomidory. Z góry obierać danie z serem i wlać mieszaninę jaj. Piec w temperaturze 200 stopni danie przez około godzinę.
- Podawać zapiekanka z kwaśną śmietaną lub surówka.
Rijt zabachk zapiekanka z piersi kurczaka
Ta zapiekanka jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i bardzo niskokaloryczne. Jest to doskonała opcja obiad dla tych, którzy podążają figurę.
Składniki:
- Śmietana - 100 ml.
- cukinia - 400 g
- kremowy olej - 50 g
- ser - 50 g
- czosnek - 2 zęby
- pieprz mielony - 5 g
- filet z kurczaka - 400 g
- sól dla smaku
- jajko - 2 szt.
- cebula - 1 szt.
- Rozgrzać piekarnik z góry. Pogodne cebulę i czosnek, umyć piersi kurczaka.
- Mielenie filet z kurczaka z mieszarki albo maszynce do mielenia mięsa razem z cebuli i czosnku.
- Mycie i pojąć cukinia. Naciśnij ciecz z masy cukinią i wymieszać z piersi kurczaka. Pić w mieszaninie jajka, wymieszać i doprowadzić go dokładnie do gustu.
- W postaci odpornej na ciepło, umieścić masę zucchin-mięsa i wlać tłuszczu śmietany z góry. Wyślij do rozliczenia za czterdzieści minut w temperaturze 180 stopni.
- Duży twardy ser i posyp naczynie 5 minut przed końcem pieczenia.
- Obsługuj zapiekankę z sosem lub tatarem.
Zapiekanka ryżowa z mięsem i cukrem
Taka obfita zapiekanka z grazerami jest łatwa w przygotowaniu i bardzo satysfakcjonująca. Jest to doskonała opcja głównego dania do stołu, która wygląda pięknie i wszystkie elementy harmonijnie uzupełniają się nawzajem tworząc pyszne tandem.
Składniki:
- pomidory - 3 szt.
- ryż gotowany - 100 g
- zucchini - 300 g
- mince wołowe - 200 g
- kremowy olej - 30 g
- Śmietana - 100 ml.
- jajko - 1 szt.
- Wrzenia na pół gotowości.
- Ciężkie na kółko mandalijskim cukinii. Pomidory również posiekają się w postaci kół.
- Mieszaj mince jajko, ryż i wołowy.
- Smaruj kształt odpornego na ciepło za pomocą oleju i umieść masę mięsną ryżową. Z góry, aby utworzyć warstwę cukinii i pomidorów. Pokryj warzywa kwaśny kremowy i piec na danie przez około godzinę.
- Podawać zapiekankę na gorąco.
Pikantne zapiekanka ziemniaczońska
Ten delikatnie ostry zapiekanka, z pikantną cukinią z tankowaniem i delikatnymi ziemniakami ziemniaczanymi ziemniakami. Doskonały dekoracja do dowolnego dania, satysfakcjonujące / pachnące i pyszne.
Składniki:
- ziemniaki - 5 szt.
- pieprz mielony - 4 siekanie
- zucchini - 4 szt.
- pietruszka zielona - 10 g
- czosnek - 1 głowa
- chleb Sukhari - 150 g
- cebule - 3 szt.
- sól dla smaku
- dill -10 G.
- Cukinia jest ładna pranie i pokrojone w szkiełki podłużne.
- Smażyć rumiany kolor na patelni z olejem roślinnym.
- Siekający świetny czosnek, pietruszkę i koper. Wymieszaj schłodzoną cukinię z pachnącymi ziołami i czosnkiem.
- Smażyć cebule na masła na rumiany kolor.
- Wyczyść i przejąć ziemniaki do kostki. Ziarniane ziemniaki i zgnieciony w puree ziemniaczanych, powstrzymując smażoną cebulę.
- Nasmaruj olej odporny na ciepło i ścisnąć breadcrumbs. Udostępnij warstwę puree ziemniaczane, wypełnienie cukinii, a więc przed wypełnieniem formularza, kończąc warstwę cukinii. Piec w piekarniku przez około dwadzieścia minut w 200-220 stopni.
- Podawany pachnący zapiekankę z dowolnym daniem mięsnym lub sałatką.
Naczynia z cukinii są nie tylko przydatne, ale także bardzo płuca i pożywne. Zapiekanki z tego warzyw są pachnące, bujne i bardzo smaczne. Wypróbuj różne opcje dla Casseroletów z cukinii z różnymi składnikami i znajdź własną - ulubioną i pyszną delikatność.