Pierniki - Ancient rosyjski delikatność, ukochany i dzieci i dorośli. Jest to rodzaj miękkiej ciasteczka, które przygotowuje się ze specjalnego testu. Ogromna ilość receptur są znane jak upiec pyszne pierniki. Nasz artykuł zawiera kilka receptur dla tego pysznego przysmaku.
Przepis na pyszne pierniki w białą glazurą
Składniki:
- kefir - 1 szklanka
- Jajka - 3 szt
- olej słonecznikowy - 60-70 g
- 1 łyżeczka sody
- Cukier 2 Artykuł
- 1 łyżka miodu
- Mąki 4 Artykuł
- cukru pudru 6 łyżki
Metoda gotowania:
- Połączyć jajka z cukrem, wysłać do nich miód i wymieszać.
- Wlać kefir, podgrzewa się go i olej słonecznikowy. Dobrze wymieszać.
- Przechodzą sody w mące, a wszystko to starać.
- Wyślij świętej mąki z jaj z kefirem, zagnieść ciasto.
- Zrób kształt pierniki, hawped ciasto tak, że jej grubość wynosi 1-1,5 cm.
- Wysyłamy pieczenia arkusz pergaminów, smarujemy olejem.
- Piec pierników przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.
Tak że ginkers były nawet smaczniejsze, można polać je lukrem. Aby to zrobić, ubij białka poprzez dodanie cukru w \u200b\u200bproszku. Napełnić glackery pierniki i pozostawić kolejne 10 minut w piekarniku. Gotowe pierniczki należy schłodzić trochę.
miód pierniki
Do wytwarzania takich pierników wziąć:
- 400 g mąki
- 400 g miodu
- 8 jajek
Metoda gotowania:
- Take 2 zbiorniki
- W pierwszym zbiorniku za pomocą mieszalnika się pocić miód.
- W drugim - białkami przed wytworzeniem pianki.
- Następnie połączyć zawartość dwóch pojemników.
- Szkic mąkę i stopniowo go dodać do białek z miodem. Upewnij się, że grudek w cieście nie powstają.
- Dodaj swoje ulubione przyprawy.
- Zrób kształt pierniki, hawped ciasto tak, że jej grubość wynosi 1-1,5 cm.
- Wysyłamy blachy do pieczenia, posmarować olejem.
- Piec pierników przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.
- Ewentualnie smarować swoje pierniki szyby.
Domowe pierniki czekoladowe
Od startu do gotowania:
- Kremowe masło - 75 g
- czekolada dachówka
- 2 jajka
- 2 łyżki stołowe
- 120 g cukru
- 220 g mąki
- 0,5 CL Bolder
Metoda gotowania:
- Wziąć olej pojemnik i wysłać do niego, czekoladę i umieścić na małym ogniu. Przerwa i oglądać zawartość nie gotować.
- Dodaj cukier i ubijać jajka.
- Wybór największej prędkości, nadal pokonać i wprowadź masę czekoladową.
- Wymieszaj suche składniki i dodaj je do bitej masy. Kontynuuj pokonanie już przy niskiej prędkości.
- Wyślij ciasto do lodówki na pół godziny.
- Zrób kulki z ciasta (rawiasz się w proszku cukru).
- Wyślij go do piekarnika przez 10-12 minut, temperatura wynosi 180 stopni.
Kształt piernika, który możesz zrobić dowolną osobistą, dodać przyprawy. Możesz także dodać farsz, gdy ciasto robi piernik. Gingerbreads mogą być doskonałym prezentem na wakacje, na przykład 8 marca, nowy rok lub dzień kochanków. Radujcie się samodzielnie, przyjemny smak i piękne prezenty.