Jak gotować czerwoną fasolę

Jak gotować czerwoną fasolę

Czerwona fasola radzi włączyć do diety ludzi, którzy prowadzą aktywny styl życia. W końcu ten produkt o wysokim stężeniu zawartości białka. Jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem, danie fasoli pomoże nasycić organizm przydatnych substancji. W różnych daniach świata znajdują się fasola: w bulionach i zupach, bocznych dysersach, pieczenia, a nawet słodkich deserów. Dziś porozmawiamy o korzyściach z czerwonej fasoli i jak go ugotować.



1
Dlaczego warto używać czerwonej fasoli?

Naczynia z fasoli często nie spotykają się na stole. Wiele gospodyni nie jest przyjmowanych na jego przygotowanie, ponieważ czerwona fasola są poddawane długim przygotowaniu. Ale jeśli znasz wszystkie korzyści z fasoli, opinia wielu kobiet zmieni, ponieważ:

  • pomaga schudnąć, pozbyć się cellulitu;
  • poprawić stan skóry i włosów;
  • przyczynia się do naturalnego suszenia organizmu ("ogrzewanie" tłuszczu podskórnego);
  • reguluje pracę układu nerwowego (minimalizuje ryzyko rozwoju stresu);
  • służy jako naturalna "energia" (po zjedzeniu fasoli, osoba czuje przypływ energii i radości);
  • znacząco zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów (w tym złośliwych);
  • wyświetla nadmiar płynu z korpusu;
  • przyczynia się do właściwego dzieła nerków;
  • normalizuje poziom cukru we krwi (zaleca się regularnie stosowanie diabetyków);
  • wyświetla toksyny i szkodliwe substancje.

Fasola muszą być zawarte w diecie do osób, które pracują w przedsiębiorstwach przemysłowych. Naukowcy udowodnili, że czerwona fasola przynosi toksyny lepiej niż mleko.



2
Przygotowanie czerwonej fasoli do obróbki cieplnej

Surowe fasole zawiera fitohemmagluutin, którego zastosowanie nie jest zalecane (w dużych ilościach). Dlatego czerwona fasola musi być obróbką termiczną. Nie powinieneś jeść kiełkowanych i zdeformowanych warzyw. Aby ułatwić scenę gotowania fasoli, musi być poddany przedwojennie:

  • 1 krok - pokonaj fasolę, usuń uszkodzony (najczęściej ma rodzaj pomarszczonej) fasoli;
  • 2 krok - w szkle, mocz ziarna w zimnej wodzie (1 szklanka czerwonej fasoli musi być używana do 1 szklanki);
  • 3 Krok - Pozostaw owoce w owocach przez 8 godzin (jeśli to możliwe, woda można zmienić kilka razy, aby usunąć wszystkie szkodliwe substancje).

Pamiętaj, aby śledzić czas i nie zezwalaj na długie moczenie (więcej niż 10 godzin). Ponieważ woda fasoli może przyjmować i zepsuć produkt.

3
Idź do Warka.

Gotowanie fasoli nie będzie trudne. Jedyną rzeczą, która Cię potrzebuje, jest czas. Aby zrobić fasolę, należy go zagotować od 1 do 2 godzin (dokładny czas zależy od dojrzałości fasoli).

  • 1 krok - wstępnie zamknięte fasole przesuwają się do durszlaku i dokładnie przepłukane pod bieżącą zimną wodą (fasola nie powinna być lepka, jeśli śluz został utworzony na nich, nie zaleca się przygotowania takiego produktu);
  • 2 krok - wlać fasolę z zimną wodą (upewnij się, że płynna fasola pokryta jest około dwóch palców);
  • 3 krok - umieścić na ogniu, okładka patelni nie zamyka;
  • 4 krok - jak tylko woda wrzenia, pianka z cieniem Burgundii zacznie się utworzyć, należy go usunąć, podstawowy rosół z fasoli do odpływu (tak zwiększasz szybkość przygotowania fasoli i usunąć szkodliwe substancje Produkt może zawierać);
  • 5 krok - ponownie wypełnij fasolę zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i uczynić środkowym ogniem (przykryj fasolę z nasadką);
  • 6 krok - wprowadzamy szczyptę soli i nadal gotować (regularnie dodawaj wrzącą wodę, ponieważ woda rozkwita);
  • 7 krok - po 1 godzinie gotowania, przeprowadzamy degustację fasoli do gotowości, aby to zrobić, zdobyć 3 fasolę i spróbuj każdy, jeśli przynajmniej jeden był twardy, nieokreślony, konieczne jest kontynuowanie gotowania przez kolejne 15 minut ponowne degustacja;
  • 8 Krok - Po miękkim, rosół, w którym został ugotowany, konieczne jest połączenie.

Gotowa fasola może być używana do przygotowywania potraw lub w formie gotowanej. Aby przyspieszyć proces gotowania fasoli, zaleca się używanie wielu multicooooker. Nie radzimy sobie korzystać z metody ludowej moczenia czerwonej fasoli w sodzie, ponieważ proces ten zmniejszy korzystne właściwości fasoli.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko