W sezonie arbuza każdy próbuje odżywiać je na zrzucie, aby zapasować się z witaminami i nie zapomnieć o niesamowitym smaku tej ogromnej jagody do nowej uprawy. Ale jeśli chcesz eksperymentować, możesz spróbować uratować arbuz aż do zimy. Wielu okazuje się, a następnie zaskakują gości, karmienia arbuza nawet na stole noworocznym.
Gdzie dostać arbuzy do przechowywania zimowego
Kupiony w sklepie lub na rynku arbuza do przechowywania długoterminowego jest kategorycznie odpowiedni. Nawet najmniejsze zadrapanie na skórę przyczyni się do faktu, że istnieją szkodliwe mikroorganizmy przez niego wewnątrz jagód, z których arbuza lub stanie się miękki, lub wędruje lub poniesie. W warunkach kultywacji masowej, zbierania i transportu, żadna arbuza nie pozostaje całkowicie całkowicie. W przypadku przechowywania tylko te arbuzy są odpowiednie, że osobiście i bardzo starannie rzuciłeś się z łóżka lub przyniósł je z wieś znanych odradzania się. Podczas zbierania arbuzów konieczne jest użycie rękawic bawełnianych i umieścić je w bagażniku maszyny na bardzo dużej warstwie miękkiego siana, tak że arbuzy leżały tak jak w osobnych gniazdach. Nadaje się gruby koc, ale następnie rozdarty arbuzy muszą być przesuwane ze starymi poduszkami, aby nie dotykać się nawzajem.
Jakie arbuzy nadają się do przechowywania przed nowym rokiem
Do przechowywania zimowego należy wybrać arbuzy średniej masy (3-4 kg) i bardzo błyszczącą skórką. Nie warto usunąć arbuza, aby usunąć suchy ogon - służy jako rodzaj korek, przez które mikroby nie spadnie w środku. Arbuzy o późnym dojrzewania najlepiej nadają się do przechowywania. Są to odmiany:
- Karakuł.
- Chwała CligoSon.
- Charleston Gray.
- Chłod.
- Przypiekać.
- Stokes.
Ta ostatnia może być nawet wyłożona całkowicie dojrzałym - podczas procesu przechowywania, ta różnorodność pędzi i staje się bardzo smaczna.
Warunki przechowywania arbuza przed nowym rokiem
Optymalna lokalizacja przechowywania jest uważana za piwnicę lub piwnicę z:
- temperatura otoczenia - od +1 do +3 stopni.
- wilgotność powietrza - 80-85%
W innych pokojach, takich jak chłodne pomieszczenia do przechowywania, garaże, Sarayev, takie warunki osiągają bardzo trudne. W nich arbuzy mogą leżeć, bez utraty smaku nie więcej niż 1-1,5 miesiąca.
Przechowywanie arbuzów w piwnicach przed nowym rokiem
W piwnicy z prawą temperaturą i wilgotnością arbuzów można przechowywać na kilka sposobów:
- Na szerokich półkach, pokryte grubą warstwą siana, słomy lub płytkich wiórów. W celu skórki, mikro-stukusów ze suszonych ziół pożądane jest, aby umieścić noszone na prześcieradłach na nim.
- Zawieszone w siatkach. Dzięki tej metodzie przechowywania każdy indywidualny arbuz jest umieszczony w oddzielnej siatki - cebulę lub ziemniaki są sprzedawane w takiej jesieni. Siatki są zawieszone na haczyki, napędzane do sufitu.
Dla bardziej niezawodnego przechowywania arbuzów możliwe jest wstępne pokrycie ciepłym woskiem lub parafiną (warstwą 0,5-1 cm), a po jego krzepniu, usuwamy jagody na półkach lub w sieci.
Przechowywanie arbuzów w mieszkaniu przed nowym rokiem
Mieszkańcy miejski mogą również spróbować trzymać arbuza nowego roku. W tym celu w miejscowości babcia jest rozdarty w miejscowości babci, konieczne jest owinięcie w kilku warstwach miękkiej białej księgi (nie gazety) i umieścić arbuz na dolnej półce lodówki.
Podczas przechowywania arbuzów przed nowym rokiem jagody między sobą nie powinni w ogóle kontaktować się. Półki do arbuzów powinny być bardzo osiągane, a haczyki do siatek są napędzane w znacznej odległości od siebie. W zimie arbuzy muszą być sprawdzane co najmniej raz w tygodniu i przy najmniejszych oznakach uszkodzenia, usuń złe z piwnicy.