Słodki - jak można go obojętny, ponieważ wszystko jest szalone na temat słodyczy - i małych dzieci i dorosłych. Dziś w sklepie możesz kupić szeroką gamę słodyczy, w tym cukierków. Jedyną rzeczą, której nie możesz być pewien zakupiony produkt. Nie warto również dyskontować kosztów nowoczesnych słodyczy. Porozmawiajmy dzisiaj o tym, jak możesz robić słodycze z cukru i tego, co jest do tego potrzebne.
Cukierki
Wcześniej mówiliśmy o tym, że skład obecnych cukierków nie zawsze odpowiada zatem standardom, dlatego niemożliwe jest być w 100% pewnie jakości produktów, niestety, ale cukierki wykonane przez własne ręce są całkiem inną sprawą. Oczywiste jest, że nie będzie żadnych smaków, dodatków chemicznych i innych komponentów w ramach cukierków krajowych, które negatywnie wpływa na zdrowie każdego organizmu, więc jest to główna zaletą takiej "dania".
Należy również zauważyć, że cukierki wykonane z cukru jest bardziej przydatne niż te lizaki, które można kupić w dowolnym ze sklepów. Między innymi dzieci mogą być przyciągane do rozpatrywanego procesu, więc cukierki gotujące będą się bardziej zabawne i przydatne dla dzieci z procesem.
Zacznijmy, zrozumiemy z komponentami, z których przygotujemy pyszne Candy:
- Woda oczyszczona - 250 ml
- Cukier - 750 g
- Olej roślinny - 2 łyżeczki (wyrafinowane pożądane)
- Kompozycja octowa 9% - 1 łyżeczka
- Wykałaczki (można również użyć Spanks)
Nie zapomnij również o przygotowaniu pożądanego zapasów, które będą przydatne w procesie gotowania w rozważanej słodyczach:
- Pojemność (PAN Emalia) - o 3-4 litry
- Piec (bez względu na gaz lub elektryczny)
- Łyżka
- Folia (lub jakakolwiek inny formularz do przyszłej cukierków)
Cukierki z cukru
Gotowanie słodyczy jest bardzo proste, zwłaszcza gdy pożądane składniki i naczynia są pod ręką:
- Aby rozpocząć, wszystkie dostępne komponenty muszą być podłączone w tym samym dniu. Wlać wodę do pojemnika, cukru, a następnie roztwór acetowy. Do przygotowania danego słodyczy, musisz wziąć dania emaliowane, a jeśli pod ręką nie ma sposobu, możliwe jest użycie aluminium aluminium.
- Następnym krokiem jest gotowanie cukierków. Włączamy ogień i umieścimy naczynia ze składnikami do pieca. Konieczne jest mieszanie gotowania wszystkich elementów aż do topnienia cukru piasku w rondlu i całkowicie.
- Jak tylko cukier piasek zamienia się w jednorodną masę, zatrzymaj substancję w rondlu, ale jednocześnie uważnie śledzić masę, która zacznie gotować.
- Tylko w rondlu substancja stanie się dość żółta, konieczne jest ponowne połączenie łyżki i dokładnie przeszkadzać w minimum.
- Ostatecznie powstała waga powinna nabyć żółty, taki przezroczysty, prawie bursztynowy kolor. Gdy substancja staje się dokładnie tym kolorem, oznacza to, że jest całkowicie gotowy.
- Jeśli znajdziesz domy specjalne formy dla słodyczy, możesz je wziąć (odpowiednie są również formy żelaza do ciasteczek i innych pieczenia)). Po prostu nie zapomnij nasmarować rafinowanym oleju, takie formy.
- Jeśli zaniedbiesz przez tę zasadę, bardzo trudno będzie zgrać cukierki z formularza. Najprawdopodobniej musisz wystarczyć je z form części, kawałki, ponieważ bez noża w tym przypadku nie jest to konieczne.
- W przypadku, gdy nie masz w ręku formularz, możesz użyć folii (w tym przypadku, musisz użyć bardzo gęstej folii lub zwykłych, składanych kilkakrotnie).
- Teraz nadszedł czas, aby wlać gotową masę w formach. Robimy to bardzo ostrożnie tak, że bursztynowy płyn nie wypłynie z formularza.
- Aby jeść wygodnie do jedzenia, wziąć szkielet lub wykałaczkę i umieścić w środku cukierków, aby skończyć z lizakiem.
Czekamy na Candy zamrozić i możesz dystrybuować im słodycze.
Przydatna rada
W celu jakichkolwiek problemów w procesie gotowania, a po nim konieczne jest słuchanie następujących porad:
- Ocet nie jest obowiązkowym komponentem, ale jednocześnie nie zapominaj, dzięki temu komponentowi cukierki otrzymuje się przezroczysty i bardzo piękny.
- Jeśli chcesz, aby twoje słodycze otrzymały różnorodność, możesz dodać smakołyki do cukierków.
- Jeśli zdecydujesz się dokonać takich słodyczy jako prezent, to będzie właściwe, aby dodać barwników spożywczych do cukierków, aby uzyskać wielobarwny bukiet cukierków. W przypadku, gdy chcesz, aby Multi-kolorowe cukierki, ale nie chcesz dodawać żadnych barwników chemicznych, a następnie można dodać barwników naturalnych, czyli sok z Buryak, sok z liści sałaty, etc.
- Jeśli zdecydujesz się rozmazuje form oleju, lepiej jest użyć olej kukurydziany do tych celów, jest to, że nie daje nieprzyjemnego smaku, itd.
przepis Irisok
Wszystko, co jest przydatne do przygotowania Irisok:
- Cukru - 250 g
- Miód - 50 g
- Kremowe masło - 25 g
- Śmietana - 250 g
Proces gotowania:
- Mieszamy ze sobą miód, śmietana i piasku cukru.
- Wlać mieszaninę do rondla i postawić na ogniu, doprowadzić ją do wrzenia.
- Po składników w garnku zagotować, trzeba gotować je przez 20 minut. Konieczne jest, aby kolidować z nim stale.
- Smarowanie oleju wytworzone z nich i rozprzestrzeniania tęczówki.
Cukierki są gotowe do jedzenia.
0
362
