Jak zrobić słodką wełnę

Tylko jedna wzmianka, zdjęcia z dzieciństwa pojawiają się w pamięci. Często wiąże się z wakacje. Dlaczego więc nie zrobić takiej uczciwej w domu!

1
Jak zrobić słodką wełnę w gotowym aparatu

Proces gotowania słodkiej delikatności w domu jest znacznie ułatwiony, jeśli jest mini-maszyna. Jego konstrukcja jest bardzo prosta: na bazie znajduje się element grzejny, który jest zainstalowany miska.

Procedura operacyjna:

Po rozpakowaniu urządzenie musi być traktowane mokrą szmatką z detergentem i płukać czystą wodą. Następnie wytrzyj suche ręczniki papierowe.
Włącz wylot i pozwól technikom około 10 minut.
Piasek cukru w \u200b\u200bmałych porcjach, wlać na dysk. Podczas topnienia utworzy się białe sieci karmelowe.
Używanie bambusowych szaszłyków mokry włókna cukrownicze. Po użyciu instrumentu należy myć ciepłą wodą.
Cena aparatu nie jest wysoka, w porównaniu z profesjonalnymi technikami. Kompaktowe rozmiary będą walczy w kuchni. Ale istnieją wady tego instrumentu: jest szybko przegrzany, wymaga częstego zastąpienia miski.

2
Jak zrobić słodką wełnę w domowej roboty

Spraw, aby uczcić w domu może być w urządzeniu, który zebrasz własnymi rękami.

Przygotuj duży karton, wentylator, dysk kompaktowy, 2 z tworzywa sztucznego. Przy kompaktowym kleju dysku z dwóch stron obrabianego przedmiotu.
Usuń siatkę ochronną z wentylatora i odkręć śmigło. Na dole pudełka zrób małą dziurę w centralnej części. Zabezpiecz karton na silniku.
Przygotuj syrop cukrowniczy. Ważne jest nie do strawienia karmel, inaczej okaże się cukierków.
Włącz techniki przy minimalnej prędkości. Pomyśl płyn wlać płyn na obrotowej tarczy. Z drugiej strony zbierać słodką wełnę na patyku. Lub po zakończeniu pracy, zbieranie wątki cukru wzdłuż ścianek pudełka.

3
Jak zrobić słodką wełnę bez aparatury

Jeśli nie uda się zrobić swoje własne urządzenie do wełny, a następnie odwołać się do najprostszy sposób to zrobić.

Welsh karmel według następującej receptury: 300 g piasku cukru, 500 ml wody i dwie krople 6% octu. Umieścić garnek na minimalnym ogniu, wlać wodę. Gdy zagotuje, wlać cukru i dodać ocet. Stale mieszać syrop, aż stanie się ciemnożółtego. Następnie zdjąć z ognia, ostudzić i umieścić go ponownie. Taka procedura musi być powtarzane 3 razy.
W szkle, umieścić dwa wtyki do Tooths górę. Pulse skowyt w syropie i owinąć gwint karmel na widelcu. Pracować ostrożnie, ponieważ mieszanka jest gorąca i można dostać oparzenie.

4
Jak zrobić słodkie owoce wełny

Dla tych, którzy lubią smaki owocowe, można dokonać słodki przysmak z różnymi dodatkami. Ale przepis na syrop jest nieco inny od poprzedniego sposobu gotowania.

Jako dodatki smakowe, użycie syropów i suplementów odżywczych. Syrop i tak już spawanej karmelu i pogarsza mieszaniny. Dopiero potem użyć go do przygotowania wełny.

5
Jak zrobić słodkie Wełna - wskazówki i porady

Głównym sekret przygotowania deseru jest odpowiedni syrop. W związku z tym stosować się do kilku zasad jego wrzenia.

Karmel Jest to konieczne, aby przygotować zgodnie z zamkniętą pokrywą, a cukier jest całkowicie rozpuszczony. Konieczne jest, aby wilgoć nie odparowuje wcześniej. Więc ziarna rozpuszczają się bardziej równomiernie.
Sprawdź gotowość syropu może być używany z zimną wodą. Wlać do pojemnika i jak gotować karmel do wody. Jeżeli kropelki są płaskie i miękkie, a następnie mieszanina jest gotowa. Te guzki na słodkich kropli w wodzie powiedzieć, że strawienia karmelu.
Jeżeli mieszanina cukru nabyte ciemną barwę, to może być wykonane z tego półki.