Napoje owocowe i jagodowe są popularne przez cały rok. Pyszny i bogaty kompot można uzyskać z takiego wspólnego owocu jako odpływu. Następnie dowiesz się, jak ugotować pachnące i przydatne sezonowe napój i jak przygotować kompot śliwkowy na zimę.
Lato Plum Compot Recipe
Przygotuj składniki:
- 1 kg odpływu;
- 3 l wody;
- 100 g cukru (ilość smaku może być zwiększona lub zmniejszona).
Gotowanie:
- Pierwszym krokiem w drodze do kompotu spustowego będzie faktycznie przygotować owoce. Owoce są moje, usuń kość, cięcie w połowie każdego owocu. Skórka niekoniecznie usuwa. Wydaje się, że usuwa skórę tylko w przypadku przetwarzania otaczających owoców, gdy skóra jest rozdzielona.
- Następnie wybierz wodę w rondlu. Aby zachować maksymalną liczbę witamin, gotować kompot najlepiej w daniach emaliowanych.
- Gdy woda wrze, wyślij przygotowane owoce do patelni. Nieco zmniejsz ogień i ponownie przynieś kompozycję do wrzenia. Gotuj kompot na 3-4 minuty. Dodaj cukier. Kontynuuj gotowanie napoju przez kolejne 1-2 minuty.
- Wyłącz ogień i daj kompot.
- Kiedy kompot chłodzi się, odkształtuj go.
Pyszny, przydatny i pachnący napój gotowy!
Przepis na kompot śliwkowy na zimę
Przygotuj składniki:
- 3 kg dojrzałych gęstych drenów;
- 1,5 litra wody;
- 750 g cukru.
Etapy przygotowania kompotów:
- Moja śliwka. Wytnij owoce na 2 plasterki. Koszulce korzystnie usuń. Jeśli owoce spadł zbyt gęste i zdjąć starannie, kość nie działa, wlać śliwki z wrzącą wodą i radzić sobie przez 2 minuty.
- Przygotuj syrop cukrowniczy. W rondlu lub głębokiej misce emaliowanej, wlać wodę, dodaj cukier.
- Wyślij naczynia w ogniu. Gdy wrzenia wodą i cukier jest całkowicie rozpuszczony, wyłącz płytę. W procesie syropu szkoleniowego nie zapomnij strzelać pianki.
- Przygotuj czyste i suche słoiki. Rozpowszechniaj przygotowane śliwki. Wlać owoce z wrzącym syropem.
- Pokrycie puszki z pokrywy i zbiornika wysyłania do sterylizacji (w zależności od objętości puszki - 0,5 l, 1 l 3 l - przez 5, 15 lub 25 minut, w przypadku, odpowiednio).
- Osłony przełącznika.
Przepis na kompot śliwkowym z przyprawami na zimę
Przygotuj składniki:
- 1,5 kg lekko pułapkę odpływu;
- 10 kwiaty goździków;
- 3 laski cynamonowe;
- 2 litrów wody;
- 800 g cukru;
- możesz dodać wanilina do gustu.
Etapy przygotowania kompotów:
- Mój owoce dostarczane jest z kości.
- Przygotowania syropu. Wlać wodę w garnku. Dodaj cukier.
- Wyślij potraw na ogniu. Gdy cukier jest praktycznie rozwiązana, dodać goździki i cynamon. Zakończyć przygotowania syropu.
- W gotowym syropem, umieścić cięcie śliwka w połowie. Ponowne wysłanie rondel na ogniu. Gotujemy owoce na małym ogniu, aż w połowie gotowy.
- Śliwki w przygotowanych brzegach (czyste i suche). Syrop filting. Wlać owoców przyprawione słodkim tankowanie.
- Sterylizować i pęd banków.