Jak gotować pieczarki w piekarniku z serem?

Pieczarki są grzyby, które są dostępne o każdej porze roku. Oni nie mają przed sobą świetlaną smak lub zapach, jak, na przykład, pieczarkami, ale jednak są doskonałym składnikiem do przygotowania różnych potraw. Szczególnie dobre pieczarki nadziewane jako przekąskę z różnymi nadzieniami. Zwykle grzyby są pieczone w piekarniku, okazuje się bardzo smaczne i szybko.

1

Co będzie potrzebne do gotowania pieczarki z serem w piecu

Produkty do wytwarzania przekąski z pieczarkami z serem lepiej wybrać sprawdzony i wysokiej jakości. Przy zakupie grzyby, trzeba dokładnie zbadać na uczciwości - tylko champignon kapelusze będą wymagane w naczyniu, więc nie powinny być uszkodzone.

• 500 g pieczarki.
• Solidna odmiana sera - 100-150 g.
• H ząbek czosnku.
• Majonez.
• 20 g masła.
• Pachnące zioła, przyprawy, sól, pieprz (mieszanina kilku odmian papryki idealnie pasuje).
• Śwież do dekoracji. Pięknie wygląda kręcone pietruszki.
• Olej roślinny jest trochę do smarowania blachy do pieczenia lub pergamin.

2

Etap przygotowawczy

Najpierw trzeba przygotować grzyby:

• Pieczarki dokładnie przeoczyć, skontrolować biegi dla integralności, opłukać, odciąć nogi jak najbardziej zbliżone do kapelusza.
• Przygotować sos formy, może to być blacha do pieczenia. W celu uniknięcia przywierania pieczarek do dna formy, możliwe jest, aby przymocować go z pergaminu papieru, zraszanie z olejem roślinnym.
• Kapelusze rozłożyć najbardziej ściśle do siebie. Podczas pieczone, będą one znacznie schudnąć i spadek.

Następnie trzeba gotować nadzienie:

• Zetrzeć ser na tarce i płytkim leżał w głębokim pojemniku.
• Czosnek drobno ścięcie. Można, oczywiście, pominąć poprzez prasę, jednak podczas szlifowania noża, zakręty czosnek się bardziej aromatyczne. Wlej go do sera.
• Dodać majonez, przyprawy, sól, pieprz.
• Dokładnie wymieszać, aby masa okazała się gładka i jednolita.

3

Zbuduj danie i pieczenie

• Początkowo umieszczono miniaturowy kawałek masła na każdym kapeluszu na dole.
• Następnie grzyby muszą rozpocząć mieszankę sera, musisz to zrobić ostrożnie, starając się nie uszkodzić czapki, ale jednocześnie leżące napełnianie jest dość mocno. To doskonale pomaga małej łyżce do kawy.
• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
• Gdy tylko piekarnik jest rozgrzewa do wymaganej temperatury, umieść arkusz do pieczenia nadziewanymi grzybami.
• Grzyby są upieczone około 20 minut.
• Danie serwowane jest zarówno gorące, jak i zimno. Należy zauważyć, że smak jest znacząco inny, pieczarki z ciepłem z ciepłem i chłodzonym - uczucia to dwie zupełnie różne potrawy.
• Pozostań na płytach pieczone kapelusze, posyp zielenią, jeśli chcesz, posypać trochę świeżo świetnym pieprzem.

Smacznego!

Pieczone pieczarki nadziewane - doskonała przekąska na świąteczny stół. Również grzyby można przygotować w codziennym życiu dla różnorodności diety. Ciekawe i niezwykłe danie zachwyci gospodarstwami domowymi i gościami.