Makaron ryżowy, oczywiście, nie jest tradycyjnym przedstawicielem kuchni słowiańskiej, ale to danie nie stało się mniej popularne. Funchoz ma bogatą witaminę i skład minerał. Produkt zawiera witaminy E, RR, witaminy grupowe B, aminokwasy (arginina, tirronizin), elementy mineralne (mangan, wapń, miedź, fosfor). Wysoka zawartość skrobi nadaje właściwościom otaczającego produktu. Brak soli w makaronu ryżowego pozwala aktywnie korzystać z produktu do osób z obecnością patologii sercowo-naczyniowych i nerek. Jak ugotować funcho?
Makaron ryżowy Subtelność gotowania
Makaron ryżowy (funchosis) jest cienkie półprzezroczyste paski gotowane z wody i mąki ryżowej. Przygotuj Funchose jest łatwy, ale jest to wiedza o cechach tego produktu, który zmniejszy smak i teksturę.
Moczenie w ciepłej wodzie
Ta wersja wytwarzania funochozy jest warta stosowania, jeśli makaron jest dalej narażony na dodatkowe obróbka cieplna (podczas przygotowywania dania).
- Makaron ryżowy 225 g (standardowe opakowanie) są usuwane z opakowania i przesuwają się do głębokiego pojemnika. Zrób to najczęściej, ponieważ fragmenty funchosów zamieni się w nieatrakcyjną masę.
- Wlać makaron z ciepłą (ale nie gorącą) wodą. Woda powinna w pełni obejmować produkty.
- Po 10 minutach zauważysz, że płyty makaron oddzielone od siebie.
- Połącz wodę. Dalsze działania zależą od etapu preparatu głównego dania. Jeśli kolejka z makaronem ryżu już przychodzi, wykonaj ten produkt. Jeśli nie, dodaj 2-3 łyżeczki dla Funchose 2-3. l. Olej sezamowy i delikatnie wymieszaj swoje makaron. Więc będziesz mógł zapisać miękki produkt na zewnątrz, ale w stosie.
Moczenie we wrzącej wodzie
Przygotowanie makaronu w tych metodach pozwala uzyskać produkt gotowy natychmiast do użycia (niezależnie lub w ramach sałatki). Ponadto metoda ta nie oznacza dalszego przetwarzania termicznego produktu. W przeciwnym razie ryzykujesz się makaronem zepsucia.
- Gałązki ryżowe układają się w pojemniku z materiału odpornego na ciepło.
- Następny makaron powódź z wrzącą wodą, a płyn powinien spaść bezpośrednio na funchose, a nie na ścianach naczyń.
- Zanurzający makaron we wrzącej wodzie, starannie wymieszaj go co 2 minuty, aby płyty ryżowe oddzielały od siebie. Gdy makaron staje się miękki i bojowy, woda może być scalona (po 7-10 minutach).
- Aby makaron ryżowy nie wystaje, opcjonalnie można dodać kilka łyżek oleju roślinnego.
Jeśli wolisz makaron bardziej elastycznych spójności, trzymaj go przed wrzącą wodą przez pewien czas w ciepłej wodzie (5 minut).
Jak korzystać z makaronów ryżowych?
- Jeśli funchose jest używana jako część złożonego dania (na przykład zupa), konieczne jest dodanie go na końcowym etapie przygotowania.
- Przed dodaniem makaronu do sałatki, produkt musi być całkowicie gotowy.
- Podobna reguła jest ważna przy użyciu makaronu jako boku.
Produkty z makaronem ryżowym
Makaron ryżowy - klasyczne dania kuchni azjatyckiej. Z tego powodu Funchoz jest najlepiej zharmonizowany z potrawami w stylu azjatyckim. Dodatkowe składniki, udowodnione sami w połączeniu z makaronem ryżowym:
- Warzywa - rzodkiewka, świeży ogórek, marchewka.
- Grzyby (smażone i marynowane).
- Owoce morza.
- Mięso.
- Olej warzywny (oliwny).
- Sosy - ostry chili lub sos sojowy.
- Sok cytrynowy.
- Parmezan.
- Wszelkiego rodzaju przyprawy i przyprawy.